Táplálkozás a beteg bélével, mit kell enni, és mely termékekből jobb megtagadni

Share Tweet Pin it

A belek fontos szerepet játszanak az emésztési folyamatban. Vannak olyan helyzetek, amikor különböző tényezők hatására patológiai folyamatok fordulnak elő ebben a szervben. Akut vagy krónikus bélgyulladás (vastagbél), vagy colitis (bélbetegségek), egymással összefüggő, gyakran együtt fordul elő, és van egy közös neve - enterocolitis.

Az enterocolitisben a bélműködés károsodott, a tápanyagok felszívódása és felszívódása romlik. Ha az idő nem indul illetékes kezelés, az ilyen feltétel vezethet vitamin, ásványi anyag vagy fehérje hiány, zavar és kiürülését anyagcserét. A megfelelő táplálás a bélbetegségekkel segítheti a testet a normális anyagcsere visszaállításában, a megfelelő emésztés elvesztésével járó bélműködés visszaszorításához.

A fő tünetek a bélbetegség

A bélbetegségben gyakori széklet van.

Mivel a vékony- és vastagbél funkciók különböznek egymástól (vékonybél feladata a tápanyagok felszívódását a vérben, zsír - a termelés vitaminok, rostok feldolgozására, a formáció a széklet és kellő időben történő kiválasztás), akkor a tünetek befolyásolhatják a lokalizáció a betegség.

A vastagbélbetegség tünetei:

  • Fájdalom-szindróma. A fájdalom gyakrabban fordul elő a hasrész laterális részeiben, ritkábban az epigasztrikus területen vagy a köldök felett. A fájdalmaknak egy tompa, feltörő karakterük van, amely a bél kiürülése vagy a gázok elszökése után elenged.
  • A szék gyakori, éles szagú, néha nyálka, vér vagy mocsári iszaphoz hasonló csíkok.
  • Rumbling, hasi duzzanat, gázok felhalmozódása. Ezek a tünetek a délutánra fokozódnak, és éjjel gyengülnek.
  • Ha a kellemetlenséget a fertőzés okozza, a testhőmérséklet emelkedik, fejfájás és szédülés fordul elő.

A vastagbél gyulladásos és tumoros betegségeinek jelei súlyos rendellenességek az anyagcsere folyamatokban. Ennek eredményeképpen a beteg gyengék, kimerültek, a nemi szervek funkciói, a gázok és az ürülék inkontinenciája sérül.

A kis bélbetegség tünetei

  1. Fájdalmas érzés a köldökben.
  2. Folyékony széklet, világos színű és savanyú kellemetlen szaggal. Néha az éretlen élelmiszerek részeit megfigyeljük a széklet konzisztenciájában.
  3. Feszültség, érzés a raspiraniya.
  4. Növelje a hőmérsékletet. A hőmérő paraméterei a mikrobák számától és a test mérgezésétől függően változnak.

A hosszú távú megnyilvánulásai ezek a tünetek patológia más szervrendszerek (bőr vékony és száraz, törékeny körmök elolvad, duzzadt és merev ízületek).

A táplálkozás feladatai és elvei a belekben

A gasztrointesztinális traktus betegségeit az alultápláltság okozza.

A tudósok azt találták, hogy a legtöbb gasztrointesztinális traktus betegség megjelenése összefüggésben van a táplálék rendszeres megsértésével.

Ezért fontos, hogy betartsuk a táplálkozás bizonyos normáit és szabályait, amelyek elősegítik a belek korábbi működésének helyreállítását.

Fontos, hogy egy beteg számára egy étrendet hozzanak létre, nem csak az általánosan elfogadott normák alapján, hanem a szervezet egyedi igényeinek figyelembe vételére is. Egy megfelelően kiválasztott diéta segítségével megoldhatja ezeket a problémákat:

  1. a bélműködés visszaállítása normális állapotba;
  2. a bélnyálkahártyában fellépő helyreállítási folyamatok ösztönzése;
  3. az egyéni ételek intoleranciájának kiküszöbölése;
  4. feltöltik a szervezetet a nem megfelelő vitaminokkal és ásványi anyagokkal;
  5. az anyagcserezavarok megszüntetése;
  6. a mikroflóra összetételének normalizálására.

A belek betegségeiben az étrendnek a következő elveken kell alapulnia:

  • az élelmiszernek segítenie kell a betegség kezelésében és meg kell akadályoznia a további komplikációkat;
  • a táplálkozásnak figyelembe kell vennie a beteg egyéni jellemzőit (ízlési preferenciák,
  • kísérő betegségek, az emésztés sajátosságai).

A bélbetegségek táplálékának a következő szabályoknak kell megfelelnie:

  • az élelmiszereket napi 5-6 alkalommal kis adagokban kell elfogyasztani;
  • kerülje az étkezési szárazságot;
  • próbáld meg ne túlélni;
  • a termékeknek kiegyensúlyozottnak, fehérjékben, zsírokban, szénhidrátokban és rostokban gazdagoknak kell lenniük;
  • az étrendet diverzifikálni kell, a testnek nem szabad semmilyen elemet elhagynia;
  • a termékeket csak egy párra lehet főzni, sütni vagy főzni.

Amikor egy betegvérrel rendelkező diétát készítenek, fontos figyelembe venni a termékeknek a bélmozgásra gyakorolt ​​hatását. Így a széklet konzisztenciáját és a kiszökítési gyakoriság normalizálható. Ezekkel a paraméterekkel a termékek három csoportra oszthatók:

  • Azok, akik növelik a motoros készségeket
  • A motoros készségeket csökkentő termékek
  • Semleges termékek (nem befolyásolják a motoros készségeket)

Táplálkozás a hasmenés tünetegyüttes megnyilvánulásának időszakában

A rizsleves segíti a hasmenést.

A hasmenés a bélrendszeri betegség tünete, amelyet gyakori folyékony széklet kísér.

A hasmenés hatására a bél mozgása megnő, normálisan megállítja a folyadék felszívódását. Ezért olyan ételeket kell enni, amelyek csökkenthetik a bélmozgást és újrakezelhetik a folyadék felszívódását.

A hasmenés korai szakaszában figyelmet kell fordítani a folyadékra. Meg kell inni sok meleg vizet, hogy segítsen helyreállítani a szervezet víz egyensúlyát. Között hasznos italok lehet azonosítani, mint az erős teát citrommal, almalé, lúgos szénsavmentes italok, teák mazsola, áfonya.

A második napon enni lehet a zsemlemorzsák aromás adalékok és porok nélkül. Minden órában egy kis adagot kell enni, és sok folyadékkal lemosni. A harmadik napon fokozatosan olyan termékeket vezethet be, amelyek csökkentik a bélmozgást és a hasmenés szempontjából leginkább hasznosak:

  • Rizsleves és folyékony kása. A rizsnek nincs összetevős rostja (amely lazító hatású), és kötődési tulajdonságai vannak. Javasoljuk, hogy egy csésze rizslevelet 2 óránként enni, akár zabkását.
  • Banán. Feltöltik a testet káliummal, melyet a szervezetből átmossa a hasmenés. Ehhez 2 banánt használnak 4 óránként.
  • Gyenge hús és csirkehúsleves.
  • A gyomor nyálkahártyáját borító hüvelyesek (manna, zab, hajdina).
  • Fehér kenyérmorzsák.
  • Sült vagy főtt almák (olyan elemeket tartalmaznak, amelyek megkötik a toxinokat és visszaállítják a hasznos bél mikroflóra).
  • Alacsony zsírtartalmú hal és sovány hús (bőr, csont és zsír nélkül).
  • Főtt sárgarépát, és levágták. Az A-vitaminnal dúsított, ami javítja a gyengített bél nyálkahártya állapotát, és adszorbeáló tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Finom szemcsés, alacsony zsírtartalmú túró, főtt tojás vagy rántott omlett, feltöltik a testet fehérjékkel.
  • Növényi levesek és burgonyapürével.
  • A gyümölcsökben és bogyókban gazdag vitaminok csalétek és vénái.

Táplálkozás székrekedéssel

A szárított gyümölcsök segítenek a székrekedésben.

A székrekedés a kiszökítés hiánya vagy nehézsége. Vannak olyan termékek, amelyek használata fokozhatja a bélmozgást, elősegítheti a termék gyors emésztését és székletként történő felszabadulását.

Az étrendnek olyan termékeket kell tartalmaznia, amelyek aktiválják a belek munkáját, és telítették a testet a normális élethez szükséges nyomelemekkel.

Rendszerint több rostot kell itatni és sok folyadékot inni, kizárni azokat az élelmiszereket, amelyeket nehéz megemészteni és gázképződést okozni. A székrekedéshez ajánlott termékek listája:

  1. Rozs vagy búza kenyér teljes kiőrlésű lisztből
  2. Növényi gazdag levesek, a cukorrépa hasznos lesz
  3. Friss zöldségek, zöldségek
  4. Szárított gyümölcsök
  5. Friss gyümölcsök (alma, kivi, szilva). A banánról és a körteről el kell dobni.
  6. Alacsony zsírtartalmú hal és hús főtt formában vagy párolt csipke.
  7. Kása: hajdina, gyöngy árpa, zabpehely, búza, kukorica.
  8. Savanyú tejtermékek (joghurt, joghurt, tejföl, joghurt).

A krónikus bélelzáródás (parézis) táplálása különálló árnyalatokat tartalmaz. Ebben az esetben gyakran kis adagokat kell fogyasztania. Az optimális hőmérséklet, az egyszerű emésztésnek 38-40 fokosnak kell lennie.

A fogyasztásra alkalmas élelmiszer csak aprított, ami megkönnyíti az emésztést és csökkenti a széklet sűrűségét.

Tiltott ételek a bélbetegségekben

Bélbetegség esetén a tejtermékek tilosak.

A napi menürendszerben a vékonybélben ne szerepeljen azok az élelmiszerek, amelyek rothadáshoz és erjedéshez vezetnek, elősegítik a gáztermelést.

A babot és a durva növényi rostot ki kell zárni. A növényi eredetű zsírok szintén nem ajánlottak, mivel befolyásolják a tápanyagok asszimilációját.

A fűszerek irritáló hatással vannak az emésztőrendszerre. A tiltott termékek:

  1. Zsíros húst és halat;
  2. bab;
  3. Tejtermékek;
  4. diófélék;
  5. fűszerek;
  6. Sült tojás;
  7. Nagyon sós ételek;
  8. Sült és füstölt ételek;
  9. Konzervek;
  10. Édes ételek;
  11. gomba;
  12. kávé;
  13. kaviár;
  14. Alkoholos és szénsavas italok;
  15. Gyorsétterem.

A bél tisztítása betegségek megelőzésére

Grapefruit - olyan termék, amely eltávolítja a sót és a toxinokat a szervezetből.

A bél tisztítását már régóta a különböző betegségek megelőzésének legjobb eszköze, nem csak a gasztrointesztinális traktus.

A bélben rendszeresen maradnak hulladékanyagok, amelyeket általában ki kell hoznia.

Azonban a rossz táplálkozás, vagy a hatása az egyéb tényezők, a bél funkciót meg lehet szegni, hogy az idő múlásával ez vezethet súlyos következményekkel, mint a cukorbetegség, onkológia bél, aranyér, szívroham.

A kellemetlen megnyilvánulások megelőzése érdekében be kell vonni azokat a diétás termékeket, amelyek megtisztítják a salak belsejét. Különleges programok vannak a belek tisztítására, amelyek lehetővé teszik, hogy egyénileg kiválasszon minden egyes terméket.

Azonban minden program esetében van egy általános követelmény - egy bőséges ivási program megfigyelése (nem kevesebb, mint 8 pohár víz naponta). A tisztítás minden napját egy pohár vízzel kell kezdeni, szobahőmérsékleten, üres gyomorral. Termékek, amelyek megtisztítják a beleket:

  • Grapefruit. Távolítja el a sókat és a toxinokat a szervezetből, növeli az étvágyat, tisztítja a beleket. A grapefruit juice több tápanyagot tartalmaz, mint bármely más 100% -os gyümölcslé.
  • Prebiotikumok és prebiotikumok. Hatékonyan tisztítsa meg a beleket, és növelje az egészséges mikroflórát.
  • Ez magában foglalja a savanyú tejtermékeket, banánt, savanyú káposzta, hagyma, fokhagyma.
  • Teljes gabonafélék. Megfelelő előkészítésük esetén hatékonyan tisztítják a beleket.
  • A hajdina, a köles, a zabpehely, az árpa hasznos lesz.
  • Zsírsavtartalmú élelmiszerek. Növényi olajok, olajos halak, magvak, tenger gyümölcsei, mintha a bél belsejéből kenjük, így hozzájárulnak a toxinok eltávolításához.
  • Cékla és sárgarépa. Cékla jobb enni főtt formában, sárgarépát lehet enni nyers.
  • Ehető tengeri moszat és tengeri zöldségek. Ezek a termékek alacsony kalóriatartalmúak, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak. Normalizálják a belek munkáját, sok kötődik a toxinokhoz, és eltávolítják őket a szervezetből.

A bél gyors megtisztítására alkalmasak olyan hashajtók, mint pl. Ricinusolaj, szénafű, sós víz, magnézium. Fontos tudni, hogy súlyos bélbetegségek esetén az élelmiszer felszívódását súlyosan akadályozhatja. Ezért az élelmiszernek meglehetősen kiegyensúlyozottnak és nagy kalóriatartalmúnak kell lennie. Azonban ne eszel olyan élelmiszereket, amelyek növelik az emésztőrendszer terhelését.

Az irritábilis bél szindrómáról - a részletes videóban:

Hiba történt? Válassza ki és nyomja meg a gombot Ctrl + Enter, hogy tájékoztasson minket.

A Pevzner 3. számú gyógyító táblája

Indikációk: a krónikus betegségek és a bélrendszeri rendellenességek étrendje, majd a székrekedés.

A 3-as diéta célja: az elváltozott bélfunkciók normalizálása.

A Pevzner 3. táblázatának tulajdonságai: fiziológiailag teljes táplálkozás, a bélmozgást javító termékek bevonásával. Az élelmiszerek és élelmiszerek kizárása, amelyek fokozzák a bélben a fermentáció és a rothadás folyamatát. Az étel főleg főzött, vízben forralt vagy párolt, sült. A zöldségeket és a gyümölcsöket nyers vagy főtt formában használják. az étrendben hideg, első és édes ételek, italok.

Kalóriatartalmú és étrend összetétele: fehérje 70 g (50-55% - állati) zsírok 80-85 g (25-30% - Növényi), 360-370 g szénhidrátot, 12-15g só, 1,5 liter szabad folyadék, energiafogyasztás - 2500 kcal.

A táplálkozás módja: napi 5-6 alkalommal. Reggelente üres gyomorra, éjszakára - kefirre, az aszalt gyümölcsök komposztjára ajánlott egy pohár vizet vagy szobahőmérsékletű gyümölcslevet.

Élelmiszer - és táplálkozási étrend № 3

Kenyér és liszt termékek. Tegnap sütő kenyér: második osztályú búzaliszt, gabona, rozs. A keksz egy élettelen, száraz keksz.

Klasszikus lisztből készült kenyér, puff és tészta.

Levesek. Alacsony zsírtartalmú sovány húsra, halhúslevesre, zöldséglevesre.

Hús. Alacsony zsírtartalmú fajták, főtt, sült, főleg egy darab, néha apróra vágva. Kolbász tejet.

Zsíros hústermékek, kacsa, liba. Füstölt hús, konzervek.

Fish. Alacsony zsírtartalmú. Egy darab, főtt, sült. Tenger gyümölcsei.

Olajos, füstölt, sózott hal. Konzervek.

Tejtermékek. Tejet különféle ételekben. Különféle savanyú italok. Curd friss, lusta vareniki, sajttorta. Krém, krémsajt, tejföl.

Tojás akár 2 db naponta. Puha főtt, keményen főtt, gőzölős omlett.

Gabona. A hajdina, a köles, a búza, az árpa gabona, a vízben főtt és tej hozzáadásával készült morzsa porcok és töltött palacsinta formájában.

Rizs, búzadara, vermicelli, hüvelyesek.

Zöldség. Cékla, sárgarépa, saláta, paradicsom, uborka, cukkini, sütőtök, karfiol - nyers és főtt, sütőformák formájában. Főtt formában - fehér káposzta, zöldborsó.

Retek, retek, fokhagyma, hagyma, fehérrépa, gomba, limit - burgonya.

Ételek. Saláta nyers zöldségből és vinaigrettes növényi olajjal, zöldség saláta, gyümölcs saláta. A sajt enyhe, a sonka csekély, a hering áztatott, a hús és a hal elárasztják.

Olajos és fűszeres ételek, füstölt hús.

Gyümölcs, édes ételek. A friss, érett, édes gyümölcsök és bogyók, nyers, az edényeket nagy mennyiségű szárított gyümölcs formájában és áztatott különböző ételek (füge, aszalt szilva, sárgabarack, sárgabarack). Drágám, lekvár, lekváros, pasztilla, tejkaramella.

Kissel, áfonya, birsár, dogwood, csokoládé, krémes termékek.

Mártások és fűszerek. Vékony húsra, halételre, paradicsomra, tejre, kevés savanyú gyümölcsre. Dill, petrezselyem, zeller, babérlevél.

Éles és zsíros szószok, mustár.

Italokat. Nem erős tea. Kesudió és búzakorpa, gyümölcs és zöldséglevek.

Kakaó, kávé, erős tea.

Zsírok. Vaj, puha margarin. Növényi olaj - az ételekben.

Marhahús, juh, kulináris zsírok.

Példa diétás menü № 3

1. reggeli: növényi saláta növényi olajban, gőzölős omlett, gyenge tea.

2. reggeli: friss alma.

Ebéd: Shchi Vegetáriánus tejföllel, főtt hús párolt cékla vagy káposzta, aszalt gyümölcsök komposztja.

Vacsora: káposzta tekercsek, krupnik a hajdina diófélék túrós, nem erős tea.

Éjjel: szárított aszalt gyümölcsök kefir vagy komposztja.

Étvágytalanság székrekedéssel

A kiegyensúlyozott étrend lehetővé teszi a gasztrointesztinális traktus működésének normalizálását és a súly ellenőrzését.

A hosszan tartó székletmegtartás gyakori probléma, amely minden korosztály, nemi és társadalmi státusú embereket aggaszt. Szakemberek durva becslése szerint a testszegény népesség legfeljebb 50% -a rendszeresen szembesül a krónikus vagy epizodikus székrekedés kezelésével. A terápia magában foglalja az okokat okozó okok kötelező megszüntetését. Függetlenül attól, hogy mi jár a betegséggel, a székrekedés problémájának megszüntetéséhez szükséges legfontosabb lépés a táplálék normalizálása.

Diét, mint az egyik komponens a székrekedés kezelésében

Az étrend célja a bél munkájának normalizálása. Különösen a megfelelő táplálkozás elősegíti a test rendszeres kiürítését és ártalmatlanítását a toxikus termékekből, amelyek az anyagcsere folyamán keletkeznek. A felnőtt férfiak és nők, valamint a gyermekek és az idősek számára a székrekedés étrendjének célja a folyadék, ásványi anyagok, vitaminok és növényi rostok bevitelének növelése.

A kiegyensúlyozott étrend fontossága

A kiegyensúlyozott étrend lehetővé teszi a gasztrointesztinális traktus működésének normalizálását és a súly ellenőrzését. Számos szakember javasolja diétát a 3-as székrekedéshez. Célja, hogy normalizálják a bélrendszer működését és az anyagcsere folyamatait a testben. A székrekedéssel és a duzzadással járó étrend legalább napi 4 alkalommal eszik. Ebben az esetben az étkezés napi mennyisége nem haladhatja meg a három kilogrammot. Legalább 1,5 liter folyadékot kell naponta fogyasztani. A reggeli, az ebéd, a délutáni snack és a vacsora tartalmazzon egészséges ételeket, amelyek arányos mennyiségű zsírt, fehérjet és szénhidrátot tartalmaznak. A cukor és a só alkalmazása kívánatos a minimálisra csökkentése érdekében.

Ajánlott és tiltott termékek a székrekedéshez

A székrekedés megközelítő étrendjét szakember készítette el, és magában foglalhatja az engedélyezett termékek következő listáját.

  • Kenyér búzából vagy rozslisztből.
  • Növényi nem hegesztett levesek.
  • Alacsony zsírtartalmú hús és hal, tenger gyümölcsei (főtt vagy sült).
  • Pórázok a vízen (búza, hajdina, zabpehely).
  • Fűszernövények (zeller, petrezselyem, kapor).
  • Zöldség (cékla, káposzta, sárgarépa, paradicsom, savanyú káposzta, tökök, stb.).
  • Alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek (túró, tej, tejföl, erjesztett sült tej, stb.).
  • Friss és szárított gyümölcsök (szilva, sárgabarack, dinnye, füge stb.) (Szilva, szárított sárgabarack stb.).
  • Bogyók (vörös hegyi hamu, áfonya, egres, áfonya stb.).
  • Tojás (főtt, puha főtt, omlett formájában).
  • Növényi olajok.
  • Drágám és dzsem.
  • Vinaigretták növényi olajjal.
  • Gyümölcstermékek és szárított gyümölcstermékek, kutya rózsa, búzakorpa.

Tiltott termékek:

  • friss fehér kenyér, vaj és sütemények süteményei;
  • magas zsírtartalmú tejtermékek;
  • liszt ételek (gombóc, vareniki, pite).
  • cukrásztermékek zsírkrémmel;
  • "Asztringens" gyümölcsök (birs, körte, áfonya, gránátalma, áfonya, kutya).
  • bab;
  • zsíros hús és hal;
  • nyálkahártyák (rizs, búzadara);
  • Levesek gazdag és kövér levesekből;
  • néhány ital (kávé, kakaó, alkohol, erős tea, csók);
  • a bélben erjedt zöldségek (hagyma, retek, retek, fehérrépa, fokhagyma);
  • néhány édesség (sütemény, jellies, cakes, marmalade, chocolate, pastille)
  • zsíros tejtermékek és savanyú tejtermékek;
  • fűszeres fűszerek (torma, bors, mustár);
  • konzervek;
  • füstölt termékek;
  • forró ételek;
  • gomba;
  • sült tojás;
  • majonéz, szósz.

Főzési módszerek és hőmérsékleti feltételek

A székrekedés étkezésénél a főtt és párolt ételeket írják elő. Ön is etethet sült fólia ételek (nem kéreg). Atonikus székrekedés esetén az ételt szakaszosan kell elkészíteni, és nem kell zúzni. Ez segíti a bélmozgást. A süteményt és a darált húst ajánlott kizárni. Ez annak köszönhető, hogy ezek a termékek nem serkentik a bélmozgást. A spastic székrekedés, ellenkezőleg, az élelmiszer kell nagyon puha, hogy ne provokálja a hasi fájdalom. A székrekedéssel járó táplálkozás biztosítja a hőmérsékleti rendszabályoknak való megfelelést: ételt kell fogyasztani, 15-60 ° C-ra felmelegítve. Túl forró vagy hideg ételek irritálhatják a gyomrot, és ez viszont negatívan befolyásolja a belek munkáját.

Táplálkozás spastic székrekedéssel

Spasztikus székrekedés történik a bélben fellépő görcsök következtében, amelyek megakadályozzák a széklet kiválasztását. Ahhoz, hogy megszüntesse ezt a feltételt akkor ajánlott használni a darált húst, főtt hal, alacsony zsírtartalmú sajt, méz, olívaolaj, tészta, lekvárok, növényi püré, eper, szőlő, füge, szilva, dinnye, körte, narancs, mandarin. A diéta kell zárni bárány- és marhahúst, majonéz, füstölt sajt, sütemények, csokoládék, szószok, sütemények, szalámi és fehér kenyeret.

Példa menü az 1. napra

reggeli: egy pohár alacsony zsírtartalmú tejet, rozs pirítóst mézzel és vajjal.

Második reggeli: egy pohár sárgabarack nektárt és 2-3 süteményt.

ebéd: cukkini krémleves, spenótos csirke, szürke kenyér, néhány friss gyümölcs.

Snack: 300 g aszalt szilva.

vacsora: sárgarépa pürét és 2 csipkebogyót kínál.

Minta menü a 2. napra

reggeli: 1 ecset a szőlőből, a mézes mézes sertésfű kivágása.

ebéd: párolt padlizsán paradicsommal, főtt hal, rozskenyér, néhány eper.

Snack: 2 süteményt és egy pár kanál jam.

vacsora: tök püré és a levél húsvéti.

A 3. napi minta menü

reggeli: szőlőlé pirított pirított vajjal és lekvárral.

ebéd: csirke leves, sütőtök vagy törtburgonya csirkével.

Snack: 300 g aszalt szilva.

vacsora: egy pohár sárgabarack nektárt és egy omlett zöldséggel.

Atonic Constipation Diet-ben

Az atóniás székrekedést a perisztaltia gyengesége okozza. A kiszabadulás normalizálása érdekében rendszeresen ételt kell fogyasztania magas rostokban, és elegendő mennyiségű zsírt is fogyaszt, ami segít csökkenteni a belek falát. A spasztikus székrekedés táplálásával összehasonlítva az atonikus székrekedéssel történő étkezés kevésbé megőrzött.

A székrekedéssel járó bélbetegség általában nyers gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz. Rengeteg ballasztanyagban, cellulózban és rostban gazdag. A termékek adszorbeálják a vizet, és irritálják a bél ideg receptorokat, ami viszont segít a perisztaltia normalizálásában.

Példa menü az 1. napra

reggeli: vinaigrette alacsony zsírtartalmú tejföllel, a főtt baromfihús egy része, nem erős tea.

ebéd: hideg cékla, főtt vagy sült csirke gyöngy árpával, egy kis füge.

Snack: egy pohár vadrózsa, kenyér, korpa és néhány teáskanál méz.

vacsora: főtt hal, zöldséges pörkölt, egy sült alma.

Minta menü a 2. napra

reggeli: nem erős zöld tea, sovány sonka, uborka és paradicsom szendvicsek.

ebéd: paradicsomos leves barna rizs és petrezselyemmel, főtt pulyka friss zöldségekkel, egy pohár frissen préselt almalevet.

Snack: néhány kajszibarack, néhány evőkanál mazsola, alacsony zsírtartalmú joghurt.

vacsora: saláta tojással, zöldbab és paradicsom, vadregényes leves.

A 3. napi minta menü

reggeli: zab zabkása a vízen, tea teával, pirítós alacsony zsírtartalmú sajt.

ebéd: leves pürék karfiolból, alacsony zsírtartalmú sült hal, frissen sajtolt sárgarépa lé.

Snack: egy kis füge, szárított sárgabarack és aszalt szilva.

vacsora: párolt zöldség, főtt pulyka, lenmagvetés, alma.

A krónikus székrekedés étrendje

A krónikus székrekedéssel járó étrend egyéni étrend, amely magában foglalja számos hasznos termék használatát, amelyek jótékony hatással vannak egy személy egészségére, és hozzájárulnak a kiszökés természetes folyamatához. A lista tartalmaz szárított és friss gyümölcsöket, nyers zöldségeket. Az orvosok javasolják, hogy az étrendben a székrekedés, a kajszibarack, a szilva, a füge, a frissen préselt zöldség- és gyümölcspüré, valamint a gyümölcslevek között szerepeljenek. Ajánlatos legalább hetente négyszer enni. Hasznos gabonaszemek szürke és sötét színű (hajdina, zab, árpa). Főzzük a vizet kis mennyiségű növényi olaj hozzáadásával.

Példa menü az 1. napra

reggeli: alacsony zsírtartalmú túró, tej, szendvics sonkával és paradicsommal.

ebéd: borscht, főtt borjú sült zöldségekkel, több sárgabarack.

Snack: csipkebogyó izzasztása ashberry lekvárral, pár sütés.

vacsora: főtt hal, párolt sült burgonya.

Minta menü a 2. napra

reggeli: frissen préselt sárgarépalé, fehérje omlett.

ebéd: növényi leves, főtt cukorrépa zöldségolajjal, rozslisztből készült durva őrlésű kenyér.

Snack: egy pohár ryazhenka és néhány kenyér teljes kiőrlésű búzaliszt.

vacsora: Sült marhahús, friss sárgarépa saláta növényi olajjal, sült burgonyával.

A 3. napi minta menü

reggeli: egy pohár meleg vizet citrommal vagy egy teáskanál mézzel, salátával cékla, sárgarépa, cukkini és növényi olaj, kenyér rozslisztből, durva őrlés.

ebéd: cékla, főtt barna rizs, alacsony zsírtartalmú sült hal.

Snack: egy kis aszalt gyümölcsöt és friss gyümölcslevet.

vacsora: zöldséges malac, sült csirkemell.

Az étvágytalanság az irritábilis bél szindrómában

Az irritábilis bél szindróma tünetei nagyon egyediek és változatosak, ezért a diagnózis speciális táplálékát nem fejlesztették ki. A szakemberek összeállították a megengedett és tiltott termékek listáját, de a beteg állapotától függően a kezelőorvos beállítja a menüt. Mindenesetre szükség van arra, hogy egy személy teljes és változatos étrendet alkalmazzon, és ne használjon irritáló táplálékot.

Alkoholfogyasztás

Az egész test normál működéséhez az embernek szüksége van egy bizonyos mennyiségű vízre, például egy felnőttnek napi 1,5-2,5 literet kell inni. Ha nem tölt el időben ezt a szükségletet, a szervezet elkezdi vigyázni a bélből, ami a széklet kiszáradását eredményezi, megkeményedését és a székrekedés megjelenését. Az akadályozott lefejtések megelőzésére és terápiájára a főtt és asztali ásványvíz használata kiváló (lehetőleg gáz nélkül).

A táplálkozás be nem tartásának következményei

A gyakori székrekedés kezelésében az orvos által előírt étrend hiánya olyan szövődményekhez vezethet, mint például:

  • megakolon (kibővített és hosszúkás bél);
  • a vastagbél krónikus gyulladása;
  • bélelzáródás;
  • a végbél betegségei (repedések, aranyér, paraproktitis);
  • rosszindulatú daganatok a bélben.

Női étvágytalanság és székrekedés

A székrekedés megjelenésének fő oka a helytelen étrend és az ülő életmód. A székrekedés menüben leggyakrabban túl nagy az élelmiszer, amely könnyen felszívódik.

A tojás, a tej, a hal, a hús, az olaj fogyasztása nem ösztönző hatással van a bél falaira.

Ha az ember nem elég ahhoz, hogy elég vizet használjon, nincs elegendő zöldség és gyümölcs, B-vitamin, kálium, akkor a székrekedés hajlamos lehet száz százalékra.

Adja hozzá még mindig egy ülő életmódot, szenvedélyt a dohányzás, az alkoholtartalmú italok számára. A székrekedéssel járó étrend segít az egészség helyreállításában.

Sok diéta és menük a székrekedés kezelésére egyszerű, de nagyon hatékony étkezési módot biztosítanak. Sajnos ez a betegség többet érint a nőknél.

Hogyan állítsuk be a belek munkáját a székrekedéssel

Ha a székrekedés oka nem:

  • pajzsmirigy betegség;
  • vérhas;
  • eterokolit;
  • Örökített nagyítás, a bél hosszabbítása.

Ezután az egyszerű tippek segítenek a gasztrointesztinális traktus normális működésében jelentkező problémában.

Diéta fogyás problémára sok nő számára. Emiatt a szervezet metabolikus folyamata megszakadt. Ha egy nő még mindig ültetett munkát végez, akkor a székrekedés állandó probléma.

Amikor a betegség székrekedés, meg kell tenni minden intézkedést gyógyítani. Sok beteg használ egy hashajtót, a beöntést.

A menüben lazító hatású termékeket kínálnak. Sajnos így nem gyógyítható a székrekedés.

A székrekedéssel ez ideiglenes intézkedés, amely segít enyhíteni a problémát, de nem sokáig. A gasztrointesztinális traktus munkájának módosításához megfelelő étrendet kell bevennie és étrendet követnie.

A nők és a férfiak székrekedésének étrendjében elsősorban olyan élelmiszereket kell felvenni, amelyekben sok rost, tápláló rost található.

Mivel az étkezési rost képes megőrizni a nedvességet, növeli az étkezési csomót és felgyorsítja annak átjutását a belekben, serkenti az utóbbi perisztaltikáját.

Javasolt termékek a székrekedés megelőzésére:

  • Kashi: gyöngy árpa, zabpehely és hajdina.
  • Fekete kenyér.
  • Zöldség: spenót, káposzta, paradicsom, uborka, cékla, gomba, retek, hagyma, cukkini, retek.
  • Tálaljuk az ételeket napraforgóval, olajbogyóval, kukoricaolajjal és tejföllel (lágyítsuk a székletet és javítsuk az átjárhatóságot).
  • Élelmiszerek: hering; ásványvíz, só. (ezek a termékek szükségesek ahhoz, hogy folyadékot húzzanak a bél területére, hogy lágyítsák a székletet).
  • Mandarin, narancs, füge, dátum, görögdinnye, dinnye, alma, őszibarack, szilva, egres.
  • Drágám, lekvár, koumiss, erjesztett sült tej, joghurt, joghurt, joghurt.

A hőkezelésre szánt termékeket nem lehet sózni és forralni. Keverni kell forró vízzel és hagyni kell őket.

Ellenjavallt termékek székrekedéssel:

  • zselé, csokoládé, gránátalma, szamóca, körte, vodka, vörös szőlőbor
  • halak és húslevesek,
  • tészta;
  • fehér kenyér és tekercs;
  • rizs és búzadara;
  • burgonyapürével;
  • kávé, kakaó, erős tea;
  • kenyér és tekercs nagy búza fajtákból

A helyes összetételű étrend és a székrekedés menete befolyásolja a belek munkáját, és köszönhetően a mikroflóra helyreállítása. A főzéshez használt élelmiszernek frissnek kell lennie.

A bél természetes és helyes tisztításához étrendre van szükség, amelyben étrendet biztosítanak, beleértve a B1 vitamint nagy mennyiségben és pektint. Ennek köszönhetően a bél természetes megtisztulása lesz.

A székrekedés kezelésének kötelező feltétele a nők körében (nem édes és gáz nélkül). Frissen préselt gyümölcslevek hasznosak. A cukrot mézzel helyettesítik.

A székrekedés akkor tekinthető, amikor a bélbetegség miatt egy személy több mint két napig nem léphet be a mosdóba.

A legérdekesebb, hogy ezzel a betegséggel a páciens naponta egy székkel rendelkezik, de az ürítés folyamata nehéz lesz. Calnek sűrű tömege van, és ha sürgetsz, az embernek fájdalmai és kellemetlenségei vannak.

A székrekedésnél a gasztrointesztinális traktus területén van a betegség. Ez mindig az étrend, az ülő életmód megsértésével jár.

A székrekedés veszélyes, mivel a halmozott tömeg több napig mérgezést és mérgezést okoz az emberi szervezetben.

Ennek a jelenségnek a jelei a bőr felszínén fellépő bőrkiütés, émelygés, fejfájás, szédülés stb.

Mindenképpen konzultáljon a prosztológus székrekedésével. Ha ez a jelenség csak a székrekedéshez kötődik, és nincs más betegség, akkor a problémát biztonságosan megoldhatják egy étrend segítségével.

Diét, és a célja

A székrekedéssel járó étrend segít helyreállítani a megfelelő motorteljesítményt, és időben segít a bél tisztításában. Ehhez válasszon egy rendszert és táplálkozást.

A napi menünek elégnek kell lennie, a zsírok, a fehérje, a szénhidrátok, a makroelemek, a vitaminok. Fontos, hogy ne túlsúlyozzon, mert a napi étrend energiaértékének körülbelül 3000 kcalnak kell lennie.

A székrekedés esetén a frakcionált táplálkozás étrendje segít a bél munkájának helyreállításában. Ehhez két-három órát kell enni. Minden étkezés nem haladhatja meg a 250 grammot.

Válassza ki azokat az ételeket, amelyek megfelelnek az adatoknak. Ennek a tápláléknak köszönhetően a gasztrointesztinális traktus működésére egy rendszert fejlesztettek ki. A kis mennyiségű élelmiszer lehetővé teszi a gyorsabb emésztést és a kimenetet.

Az étkezéshez kötelező a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, erjesztett tejtermékek. Alkoholtartalmú italok minimális használata.

A székrekedéssel fontos kiválasztani azokat a termékeket, amelyek hashajtó eredményt adnak. Ezek a zöldségek, aszalt gyümölcsök, savanyú tejtermékek, finomítatlan növényi olajok.

Fontos, hogy a székrekedéshez elegendő mennyiségű folyadékot használjunk napi másfél-két literre. Frakcionált étrend javasolt. Élünk kétóránként, kis adagokban. Az utolsó étkezés a 19-oo-ban.

Az étrend biztosítja az alacsony zsírtartalmú hal és hús fogyasztását (csak főtt vagy párolt). Az egyiket mindig fel kell használni a húslevesre vagy hallevesre.

Jobb a zöldségleves használata. Kívánatos, hogy a menüben hideg levesek készültek a gyümölcsökből és céklátokból.

A tejsavtermékek jótékony hatást gyakorolnak a gyomor-bél traktus emésztési folyamatára. Kivétel a zsíros fajta sajt és főtt receptek.

Fontos, hogy a székrekedéshez fekete kenyeret használjunk, valamint a gabonakészítmét a korpa tartalmával. Természetesen a székrekedés hasznos olaj, növényi, lenmag, tökmagolaj.

A felnőttek számára a székrekedés étrendjének zöldségekből kell állnia: squash, sárgarépa, cékla, paprika, uborka, zeller, paradicsom, padlizsán, savanyú káposzta, zöld hüvelyesek, borsó.

A gyümölcskonzervek, gyümölcsitalok és egyéb italok hasznos kiegészülnek az étrenddel. A bogyók és a gyümölcsök segítenek a betegség kezelésében. Tilos a cseresznye, az áfonya, a citrom, a kutya, az áfonya használata.

A székrekedés tökéletes asszisztensei a frissen préselt sárgabaracklé, valamint a paradicsom, a szilva, a sárgarépa. A legjobb italok a betegségben a levestől a vad rózsa és a zöld tea. A diéta lehetővé teszi méz, lekvár, pasztillák, lekvár és lekvár használatát.

A nyár az év leggyorsabb szezonja, ősszel jön, ami arra kényszeríti a nőket, hogy melegen viseljenek, italokat melegítsenek, és különböző finomságokkal kényeztessék magukat.

Ez a cukorka, sütemények, sütemények, az orvosok szerint, a káros élelmiszerek hozzájárulnak a székrekedéshez. Jobb enni több rostos és rostos ételeket. Továbbá az étrendnek elég zsírt kell tartalmaznia.

A reggelinek tartalmaznia kell a frissen préselt gyümölcslevet a zöldségekből, az állományból származó levest vagy a vízt egy kanál mézzel. Tartós székrekedéssel a káposzta és az alma egy napos étrend segít a kényes anyag megoldásában.

Ehhez a nap folyamán csak friss alma és káposzta van jelen az élelmiszerben. Egy finomabb rántással előzetesen törölheti őket.

A vastagbél falainak megerősítéséhez hasznos a spenótból, céklából és sárgarépából frissen elkészített levet inni. Vacsorázni főzni párolt vagy főtt halat, főtt zöldségeket vagy zöldség-salátát.

Annak biztosítása érdekében, hogy a test nem hozzászokott a hashajtókhoz, minden erőfeszítést meg kell tenni a székrekedés gyógyítására. A táplálkozás segít ebben.

Ehhez próbáld átdolgozni az étrendedet és az étrendedet. Regisztrálj a fitnessre, töltsd le magad.

Milyen típusúak a székrekedés?

Vegyünk kétféle székrekedést:

  • spasztikus típus (ez akkor következik be, amikor a székrekedés a bélfal görcsös összehúzódásainak következménye);
  • Atonikus megjelenés (ebben az esetben csökken a perisztaltika a bélben).

A spastic székrekedés étrendjének betartása

Az ilyen típusú székrekedés során különböző bélrendszeri rendellenességek figyelhetők meg.

Általában az emésztőrendszer felső részének betegségében kialakulnak. Egy pszichogén faj bélrendszerének idegessége.

A székrekedés gyógyhatású, nyugtató jellegű gyógyszereket használjon.

A spastic székrekedés kiküszöböli a durva ételek használatát. Mivel traumás hatása van a bél falaira. Ebben a helyzetben meg kell találni a megtakarító étrendet.

A bélrendszerben a görcsök csökkentése érdekében a menü a következő termékeket tartalmazza: vaj, zsírok, krém. A páciens menürendszerében korlátozás szükséges a rostok, valamint a fehérje és a vitaminok növelése érdekében.

A főzés során meg kell dörzsölni a zöldségeket, húst és halat csak apróra vágva.

Ön csak: fehér kenyér, könnyű leves a gyümölcsből, leves "nyálkás", pürék zöldségekből, kefir, acidophilus tej, zöldség, olívaolaj, vaj.

Idővel szálat kell bevinni az étrendbe. Kezdetben gyengédnek kell lennie, majd fokozatosan durvábbnak kell lennie.

A faj székrekedéséhez egy vagy másfél pohár ásványvizet ajánlunk (gáz nélkül). Napi kétszer vagy háromszor egy órával étkezés előtt.

A vastagbél motorfunkciójának normalizálása érdekében a gyógynövények használata ajánlott.

  • Virágok a lime, a kamilla, a körömvirág, a borsmenta, az édeskömény, a sárgarépa teteje, a sárgabarack.

Győződjön meg róla, hogy terápiás edzést, pihentető masszázst, meleg fürdőt vezet be. Ha a beteg nem tapasztal súlyosbodást, akkor a székrekedés megelőzését tulajdonítják.

Megfelelés az atonikus székrekedéssel

Az egyik leggyakoribb a székrekedés atonikus formája. A vastagbél perisztaltikájában a munka károsodása jellemzi. A kiszabadulás hiánya két vagy akár több napig.

Probléma van az ürítéssel, fájdalommal, puffadással, étvágycsökkenéssel. A hőmérséklet emelkedik a test mérgezésének következtében. A bőr árnyékában változhat.

Az ürülék összegyűjtött tömege a mellette lévő szerveket préseli, a fájdalom tünetei keletkeznek. A beteg kényelmetlenül érzi magát az alsó folyosón.

Annak érdekében, hogy a kiszökítés megtörténjen, keményen kell kinyújtani, ezért véres erek jelennek meg.

Tilos a fehér kenyér, a vörös szőlőfajtákból, rizsből, zöld teafajtákból készült bor.

Továbbá macaroni ételek, áfonya. Atonikus székrekedés esetén gyógyítható, ha megfelel a megfelelő étrendnek és a megfelelő étrendnek.

Az atonikus székrekedés okai:

  • Az ülő életmód nem járul hozzá az izmok fejlődéséhez, amelyeket egy normál sétaút során fejlesztenek ki.
  • Gyorsételek gyors ételekkel, rossz minőségű ételekkel (ami nem ad természetes hatásokat az ingereknek).
  • Snackok, amelyek felváltják a teljes értékű ételeket.
  • Idegi kimerültség és stresszes állapot.
  • Az ilyen típusú székrekedés esetén a szervezetben gyulladásos rejtett folyamatok fordulhatnak elő.

Az atonikus székrekedés kezelésére olyan táplálék, amely rostokban gazdag ételeket biztosít. Főzés közben meg kell próbálnia ellenállni a burgonyapüré konzisztenciájának.

Jobb ételeket főzni a kemencében vagy forralni, például zöldségeket. Főzött formában vagy sajtban evettek. A táplálék segít visszaállítani a gyomor-bélrendszer működését

Ne felejtsen el több vizet fogyasztani. Ő a fő gyógyszer, székrekedéssel. Mivel az ürülékének köszönhetően lágyul, mérgező anyagok kerülnek a testből. Naponta két liter vizet kell itatni.

Mielőtt elkezdené a kezelést vagy kiválasztaná a székrekedés étrendjét, forduljon orvoshoz orvoshoz.

A felmérés után ajánlásokat és tanácsokat adnak a kezelésre és az étrendnek való megfelelésre vonatkozóan.

Diétás bélbetegség és székrekedés

Diétás bélbetegség

Ha a bélbetegség fennáll, az anyag metabolizmusát, különösen a hasznos nyomelemek, vitaminok és ásványi anyagok felszívódását sérti. Annak érdekében, hogy elkerülhető legyen a szervezet egészségi állapotában fontos anyagok hiánya, teljes körű étrendet kell szervezni. A táplálkozás sajátossága ezzel a diagnózissal a gyakoriság.

leírás

A táplálék napi étrendét 5-6 fogadásra kell osztani kis adagokban. Ez csökkenti az emésztőrendszer terhét és növeli a tápanyag felszívódás százalékos arányát. Fontos megfigyelni a szükséges kalóriatartalmat, hogy ne okozzanak rossz közérzetet és erőszakvesztést. A tápláléknak elegendő számú fehérjét, zsírt és szénhidrátot kell tartalmaznia. Ezt a diagnózist gyakran súlycsökkenés kísérte, ami az egyes tápanyagok asszimilációjának nehézségéből ered. Érdemes megjegyezni, hogy a 095 / formanyomtatványt a tanúsítványban részletesen ismertetjük a spravka-095.ru oldalon.

A táplálkozás alapelvei bélműködés esetén

A bélbetegségekben szenvedő diéta a funkcionális rendellenességek jellegétől függően több fajta. A székrekedésnél a perisztaltikát stimuláló élelmiszereket tartalmazó étrend kerül alkalmazásra, valamint hashajtó hatású. A hangsúly a rostlisztből, friss gyümölcsökből és zöldségekből, gabonafélékből, tejtermékekből és egyéb termékekből származó rost formájában történik. Ha a hasmenést használja az ellenkező elv. A normál táblázatok száma 4 ajánlott a súlyos diagnózisok áthelyezését követően a funkciók helyreállításához. Ez a legszigorúbb étrend, amelyben minden edény gőzzel hőkezelésen megy keresztül, és reszelt formában használják. Az № 4V fajtaasztal alkalmas a súlygyarapodásra a rehabilitációs időszak alatt.

Az ajánlott termékek listája

A 4. táblázat feltételezi 5-6 egyszeri osztott étkezést. Ennek a rendszernek köszönhetően csökken a bélnyálkahártya gyulladásos folyamata, csökkenti a fermentációt és csökkenti a bomlást. A zsírok és szénhidrátok tartalma korlátozott, az energiaértéket fehérjékkel figyelik meg. Ajánlott a következő termékek behozatala az étrendbe:

  • Rusk: búza - 200 gramm;
  • Leves, könnyű húsleves, különböző gabonafélék, párolt hús és húskészítmények, halak, termékekből készült császár;
  • Savanyú tejtermékek: alacsony zsírtartalmú túró, szendvics;
  • Tojás: 1-2 darab lágy főtt, omlett formájában;
  • Kashi, vízben főtt, alacsony zsírtartalmú húsleves, rizsből, hajdina, zabpehely, búzadara;
  • Növényi húsleves;
  • Gyümölcshéj, gyümölcsből és bogyós gyümölcsből készült zselé;
  • Fekete, zöld tea, természetes kávé, kakaó, főzve a vízen. Szárított bogyók kivágása - áfonya, dogrose, fekete ribizli.

A zsírt kizárólag vaj formájában szabad felhasználni, adagonként 5 grammban. Javasolt tartózkodni a mártások hozzáadásától. Meg kell figyelni ennek az étkezési étrendnek a fő elveit:

  • a főzetek alacsony zsírtartalmúak;
  • A húst, a halat, a gabonákat vízben vagy gőzben kell főzni, közvetlenül a csiszolás és a dörzsölés előtt;
  • Cukor - korlátozott mennyiségben;
  • A túró sajttalanított formában megengedett.

Teljesen kizárt az étrendből:

  • Konzervek;
  • Sós, füstölt hús;
  • A hústípusok és a halfajok;
  • Kenyér, cukrászsütemény;
  • Teljes tej, alapuló termékek;
  • Gyöngy árpa, árpa, köles, tészta, bab;
  • Zöldségfélék és gyümölcsök friss formában, kivéve az egyedülálló toleranciájú alma-pürét;
  • rágcsálnivalók;
  • Szénsavas italok, alkohol;
  • Majonéz, ketchup, mustár, növényi olaj.

A táplálék funkciói a funkcionális zavarokhoz

A székkel kapcsolatos problémák esetén ajánlott a székrekedéssel járó, bélbetegségben szenvedő étrendet betartani. A táplálék jellemzői elegendő fogyasztás zöldségfélék főtt formában vagy párolt főtt, valamint növényi levesek a törött konzisztencia. Ajánlott kenyér és lisztből készült termékek rozslisztből, ha nincsenek egyidejűleg diagnózisok és az orvos engedélye - durva őrlésű lisztből, korpával. A székrekedés problémája elleni küzdelem során nagyon fontos, hogy megfelelő mennyiségű rostot kapjon az élelmiszerrel, ami javítja a bélmozgást, elősegíti a szervezet természetes tisztítását. Használatának azonban meg kell egyeznie az orvossal.

következtetés

A bélbetegségben szenvedő diéták receptjei nagyon egyszerűek. Például, hogy levest készítsen, 100 gramm marhahús, sárgarépa, petrezselyemgyökér, burgonya - egy darab. Zöldség tisztított, mosott, egészben forralt vízben hússal. Forraljuk, amíg főzni, csatorna. A hús darabolja a keverőt. Zöldségeket el lehet dobni vagy dörzsölni, hagyva a levest. Dish, amikor a kiszolgálással megszórjuk breadcrumbs. Étrendben májbetegség hogy csökkentse az elfogyasztott zsírmennyiséget, segít megtisztítani, visszaállítani az anyagcserét, kiüríteni ezt a testet.

A bélbetegségek étrendje

Jelzések: krónikus bélbetegségek székrekedéssel.

Általános jellemző: egy élettanilag teljes étrendet tartalmazó élelmiszerek és ételek, amelyek fokozzák a bélürítést.

Kémiai összetétel és energiaérték: fehérjék - 90-100 g (az állatok 55% -a), zsírok -90-130 g (30-40% növényi), szénhidrátok - 400-420 g, energiaérték - 2.800-3.000 kcal.

Ajánlott ételek és ételek: a tegnapi sütés ételeiből származó kenyér; levesek, főleg zöldség, alacsony zsírtartalmú hús, hal, baromfi; tejitalok, gabonafélék: hajdina, köles, árpa formájában omlós zabkása; cékla, sárgarépa, paradicsom, uborka, tök, sütőtök, karfiol; nyers friss édes gyümölcsök és bogyók fokozott mennyiségben, méz, dzsemek, zselék, szárított gyümölcsök áztatott (aszalt szilva, sárgabarack, füge) húsleves csípő és búzakorpa, gyümölcs- és zöldséglevek.

Kizárt ételek és ételek: kenyér magasabb osztályú lisztből, zsemle, zsíros hús, hal, baromfi; füstölt termékek, konzervek; rizs, búza, vermicelli, hüvelyesek; retek, retek, fokhagyma, hagyma, gomba; zselé, áfonya, birsköd, csokoládé, krémtermékek, fűszeres és zsíros szószok, torma, mustár, bors, kakaó, erős tea, állatok és főzőzsírok.

Az olyan ételek és ételek, amelyek fokozzák a bélrendszer motorfunkcióját (perisztaltikus hatását):

1) gazdag cukrok - cukor, lekvár, szirupok, méz;

2) gazdag asztali só - sózott hal, sózott zöldségek, füstölt húsok, konzervek, stb.

3) szerves savakban gazdag - savanyú gyümölcsök és gyümölcslevek, pácolt és pácolt zöldségek, savanyú savanyú savanyú italok, kvass, mors;

4) gazdag élelmi rost, különösen nyersrost - korpa, hüvelyesek, dió, gomba, szárított gyümölcsök, kenyér búzaliszt, árpa, árpa, hajdina, zab, köles, sok nyers zöldségek és gyümölcsök;

5) kötőszövetben gazdag hús;

6) minden szén-dioxidot tartalmazó ital;

7) A felhasznált zsírok szabad formában (nem az edények), éhgyomri vagy egyidejűleg nagy mennyiségű (tejföl és 100 g vagy annál több, a növényi olajok, a tojássárgája, stb).;

8) Minden hideg étel (15-17 ° C alatti), különösen akkor, ha üres gyomorra vagy első vacsora esetén használják. - Fagylalt, italok, cékla, okroshka, hideg gulley ételek stb.

A termékek több serkentő anyagot tartalmazhatnak a bél perisztaltikájában; kumisz kuvasz és - a szerves sav és a szén-dioxid, savanyú káposzta -.. szerves savak, közönséges só, rost, stb Minden a fenti a listán az élelmiszer-ipari termékek, és különböző fokú hashajtó hatása, és nem ajánlott az emésztőrendszer betegségei, hasmenés.

A bélműködést lassító termékek és ételek:

1), amely asztringéket tartalmaz - az áfonya, a madárrizs, a birs, a körte, a cornelian, az erős tea, főleg a zöld, a kakaó a vízen;

2) ételek anélkül kémiai és mechanikai irritáció a gyomor-bél traktus, anyagok viszkózus konzisztenciát, lassan halad a belek, - nyálkahártya levesek, pépesített kása, zselé;

3) italok és ételek meleg formában.

A fenti termékek és ételek jelennek meg a hasmenéshez, és nem ajánlottak a székrekedéshez.

Az olyan termékekhez és edényekhez, amelyek kevéssé befolyásolják a belek motorfunkcióját, a következők tartoznak:

1) gőzölt és pácolt, apróra vágott, sovány húsból készült ételeket, amelyek felszabadultak a fazonból és az inakból; - soufflé, knelos, burgonyapürével, csipkebogyó stb.;

2) főtt, nem zsíros halak bőr nélkül;

3) folyékony, félig viszkózus és viszkózus porok, különösen mannák és rizs;

4) a tegnapi sütés vagy szárítás legmagasabb fajtájú búzalisztből készült kenyér;

5) frissen elkészített kovásszalonna.

Az orvosi diéták oldalai:

Betegségek a bélben: mi lehet és nem lehet fogyasztani

A bél az emésztési folyamat egyik fő funkcióját végzi. Bélbetegség adódnak át vérhas fertőzés egysejtűek (Giardia, amőba, trichomonádok) mérgezés (higany, arzén), és sérti a minőségi élelmiszer követően a hibás étrend sérülések. vagy gyulladásos folyamat jelentkezik a vékonybélben (enteritis) vagy vastag (colitis), vagy inflames a teljes gyomor-bél traktus (enterocolitis).

A bélbetegség akut és krónikus. A bélbetegségeket időben és helyesen kell kezelni annak érdekében, hogy elkerülhető legyen a betegség túlcsordulása a krónikus formában.

A bélbetegségek kezelésében a fő szerepet a megfelelő táplálkozási terápia képezi. A táplálkozás a betegség természetétől, a bélműködés motorállapotától, az élelmiszer-intolerancia jelenlététől vagy hiányától, a páciens korától, nemétől és egymást követő betegségeitől függ.

Figyelembe kell venni azt is, hogy minden termék különböző hatással van a bélműködésre, és három csoportra osztható:

  • ami az evakuálást szolgálja
  • az evakuálás késleltetése
  • olyan termékek, amelyek gyakorlatilag nem befolyásolják a bél kiürülését

Táplálkozás a bél akut gyulladásáért.

A bél akut gyulladása - enterokolitis, együtt jár a gyomor gyulladásával. A fő tünetek: émelygés, hányás, hasmenés, sérülések panaszai, gyomorfájdalom, étvágytalanság, éles általános gyengeség.

Akut gyulladás esetén ajánlott csak folyékony élelmiszereket használni az első napokon, például rizslevesben és áfonyás zselében. Hányáskor és hasmenés esetén a szervezet sok folyadékot veszít, ezért nagyon fontos, hogy több folyadékot inni. Cukor vagy ásványvíz nélkül ajánlott forró teát inni. A betegség harmadik napján a korlátozott mennyiségű kalóriát tartalmazó étrend javasolt: 200 g szénhidrát, 60 g zsír, 5-6 g táptalaj, 100-120 g fehérje.

Egészségügyi élelmiszer súlyos hasmenés esetén

  • levesek leves húsból halból vagy húsból, hozzá rizst vagy mangót
  • zöldségleves
  • a búzából származó kenyérből
  • párolt csipke kis zsírtartalmú húsból vagy halból
  • alacsony zsírtartalmú túró
  • dörzsölt zabkása (hajdina, zabpehely, rizs)
  • zselé
  • alma talajon
  • zöld tea
  • fekete kávé
  • fekete ribizli leves, szárított áfonya, dogrose

Kizárandó termékek

A bélbetegségeket törölni kell:

  • zsíros ételek és termékek (hús, hús, baromfi, hal)
  • konzervek, füstölt termékek
  • liszt és péksütemények
  • tejtermékek
  • gyöngy és búzakorpa
  • tészta
  • impulzus
  • bogyók, zöldségek, gyümölcsök friss formában
  • sütemények, édességek, csokoládé
  • kávé, kakaó
  • hideg és szénsavas italok

Az ételt alacsony energiaszint jellemzi (2000 kcal naponta). Egy nap fogyasztott fehérje 90 g, zsír 70 g, szénhidrát 250 g.

Egészséges étel a székrekedéshez

  • zöldségleves
  • hús, hal (alacsony zsírtartalmú)
  • maradék kenyér a teljes kiőrlésű lisztből
  • erjesztett tejtermékek
  • morzsa zabkása
  • zöldségek (sárgarépa, paradicsom, cékla, cukkini, uborka, karfiol, tökö)
  • bogyók és gyümölcsök
  • édes, jam
  • áztatott aszalt gyümölcsök (füge, szilva)
  • leves vad rózsa
  • gyümölcslevek (zöldség, gyümölcs)

Kizárandó termékek:

  • zsíros hús
  • magasabb minőségű lisztből készült pékáruk
  • impulzus
  • fokhagymát, hagymát
  • retek, retek
  • konzervek, füstölt termékek
  • rizs, búza
  • tészta
  • csokoládé
  • Kissel
  • erős teát
  • mustár, bors, torma

A táplálék energetikai értéke székrekedés 2800-3000 kcal napi, valamint a fehérjék 100g (50g állati fehérjék), zsírok 90-130g (50g növényi zsírok), szénhidrátok 400-420g.

A cikk témája: "A belek betegségei: mi lehet és nem használható" csak általános tájékoztatás céljára szolgál, és nem helyettesítheti a szakmai orvosi tanácsadást. Iratkozzon fel Vkontakte csoportunkra!


Kapcsolódó Cikkek Hepatitis