Rooibos tea. Tulajdonságok, előnyök és ártalmak

Share Tweet Pin it

Rooibos tea (Rooibos) egy növényi tea, amelyet ugyanabból a növényből származó levelekből nyernek. Egészen a közelmúltig ezt a teát csak a dél-afrikai lakosok ismerik. De a közelmúltban egyre népszerűbbé vált és egyre több csodálója van, mivel sok hasznos tulajdonsága van az egészségnek. Tehát mi ez a kevéssé ismert rooibos tea használata?

A Rooibos tea nem tulajdonítható hagyományos teáknak. Ez a tea a neve miatt egy bokor nevű aspalatus lineáris a családok a hüvelyesek. Ez a gyönyörű aromás vörös tea természetes illatú aromával és virágos aromával kizárólag a dél-afrikai Söderberg-völgyben nő.

Rooibos az európai tea név. A helyiek ezt a rooibos teát hívják. Végül is a fordítás (rooi) jelentése vörös, és (boz) - cserje. A Rooibos alapvetően különbözik a hagyományos tea bokroktól. Ez egy kb. 3 méter magas cserje, tűlevelű tűkkel és sárga virágokkal.

A gallyak és tűk növényeinek helyi lakói régóta használják a gyógyító italt, amely egészséget és energiát ad.

A holland utazók először a 18. században élő helyi lakosoktól tanultak, akik a hagyományos fekete teát helyettesítik. A 20. század elején a botanikusok érdeklődtek a rooibos tulajdonságai iránt, és a következő években a bokrok a Söderbergi völgyben ültetettek.

A rooibos tea tulajdonságai

A levelek feldolgozásához használt módszerektől függően kétféle rooibos létezik: piros rooibos és zöld rooibos. A vörös rooibot a levelek erjesztésével (oxidációjával) nyerik, amely vörösesbarna színt ad a teaitalnak és fokozza az ízét. A zöld rooibot nem oxidált tűkből nyerik. Ez a fajta tea drágább, és az ízminőségétől eltér a vöröstől.

A raktárak polcain több pontosan piros rooibot képviselnek. A zöld rooibos ritkább. Az utóbbi években a rooibos egyre népszerűbb. Meg kell jegyezni, hogy a rooibos a gyógynövény-fajtákhoz tartozik. Kellemes aromával és enyhén édes ízzel, ez a tea sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és nagy előnyökkel jár a szervezet számára.

Rooibos teakészítmény

A Rooibos tea néhány hasznos ásványi anyag, például kalcium, magnézium, vas, kálium, réz, cink forrása. Mivel azonban a vizsgálatok megerősítették, a tea zöld vagy vörös formája nem tartalmaz C vitamint.

Ennek ellenére a rooibos sok más hasznos tápanyag forrása, amelyek együttesen hozzájárulnak az összes tápanyag jobb felszívódásához.

Így például a magnézium segít a kalcium, réz jobb asszimilációjában, ami viszont elősegíti a cink és egyéb anyagok jobb felszívódását.

Mint minden növényi tea, a rooibos antioxidánsokban és polifenolokban gazdag. A vizsgálatok szerint a rooibos csaknem 50 százalékkal több antioxidánst és polifenol vegyületet tartalmaz, mint a zöld tea.

A Rooibos két egyedülálló polifenolot tartalmaz, amelyek közül az egyik csak rooibosban található - Aspalathin. A legutóbbi kutatások során a teaben erőteljes antioxidáns szuperoxid-diszmutáz található. Mindkét antioxidáns védi a szervezetet a szabad gyökök hatásaitól. A dél-afrikai rákellenes társulás, a rooibos, a rákellenes vegyületek vezető forrása.

A Rooibos a luteolin és a kvercetin flavonoidok forrása.

A tea nem tartalmaz koffeint, ami nagyon hasznos lehet azok számára, akik elkerülik vagy korlátozzák a koffeint tartalmazó italok használatát.

Ráadásul ez a fajta tea kevés tanninnal rendelkezik, ami bár hasznos, de néhány ember nem szereti az italokat túl sok ilyen anyaggal. Ez a csekély mennyiségű tannin, amely az italnak enyhén édes ízét adja, nem pedig keserű keserű ízt.

A rooibosban nincs oxálsav, ami természetes vegyület tea, csokoládé, bizonyos gyümölcsökben, zöldségekben, zöld leveles saláta. Az egészséges testben levő oxálsav kiválasztódik a vizelettel. De amikor a test egy hiba, akkor lehet elhelyezni formájában oxalát és felhalmozódik a vese, húgyhólyag és vezet számos egészségügyi problémát.

Egy másik egyedülálló vegyületet találtak Rooibos nevű chrysoeriol, amely néhány tanulmány szerint javíthatja a vérkeringést, ami hasznos a szív egészségének és a nagy nyomást.

A Rooibos Tea előnyei

Mint már említettük, a Rooibos tea az elmúlt években nagy figyelmet szentelt. Milyen előnyökkel jár ez? Általánosságban minden hasznos tulajdonsága közül mindenekelőtt meg kell jegyezni:

Magas antioxidáns szint;

Előnyök a szív- és érrendszerre;

Csökkent vércukorszint;

Fokozott inzulin termelés étkezés után;

Javítja a májműködést;

Elősegíti a szövetek regenerálódását;

Csökkenti a magas vérnyomást;

Jó hatással van az immunrendszerre.

A Rooibos tea számos flavonoidot tartalmaz, amelyek antioxidánsok. Mint tudják, az antioxidánsok segítik a szervezetben lévő szabad gyökök semlegesítését, a test védelmét a rákos sejtek kialakulásában.

A polifenol vegyületek gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és képesek megvédeni a szívbetegségeket.

Tanulmányok kimutatták, hogy a dohányzás segít csökkenteni a rákkeltő anyagokat, ami csökkenti a DNS-sejtek károsodásának kockázatát.

A flavonoidok - beleértve a kvercetin tartalmát is - kedvezően befolyásolják az emésztőrendszert.

A flavonoidok segítenek csökkenteni a görcsöket, a gyulladást és az allergiát. Afrikában hagyományosan rooibos teát adnak a kisgyermekeknek a kólika csökkentésére.

A fent említett antioxidáns Chysoeriol javíthatja a vérkeringést, megakadályozva az enzimaktivitást, ami számos szív- és érrendszeri betegséghez vezethet. A tea használata csökkenti a koleszterin szintjét a vérben. Tanulmányok kimutatták, hogy a 6 hónapon keresztül fogyasztott tea jelentősen megnövelte a jó koleszterin szintjét (HDL) és csökkentette a rossz (LDL) szintet.

Ellentétben a legtöbb fajta fekete tea, amely megakadályozza a test elnyeli a vas hatékony jelenléte miatt a bennük lévő csersavak ellentétes rooibos tea segít a szervezetnek a vas felszívódását. A tea tanninjai fele olyan, mint a fekete tea.

Vannak olyan javaslatok, amelyek szerint a rooibos tea megvédi a testet az Alzheimer-kór kialakulásától, ami befolyásolja az agy és az idegrendszer sejtjeit.

A Rooibos tea kitűnő tonik és szomjúságos ital. De mivel nem tartalmaz koffeint, bármikor inni részeg lehet, anélkül, hogy attól félne, hogy álmatlanságban lehet. Sokan még inkább lefekvés előtt isznak, hogy jó alvást biztosítsanak.

Ez is előnyös a tea a bőr számára. Ez segíthet csökkenteni az aknét, enyhíteni a gyulladást és a bőrpír az ekcéma és a pikkelysömör. Csak csatolja frissen főzött tea zsákot az érintett területekre.

A Rooibos Tea Harmája

Általában a Rooibos tea finom és biztonságos ital. Néhány mellékhatás, amikor teát iszik, nagyon ritka. Ennek ellenére mindenképpen mérsékelten kell eljárni.

Bár hosszú távon nem végeztek tanulmányokat a tea hatásairól, de vannak olyan mellékhatások is, amelyeket megfigyeltünk.

Ez elsősorban a vas lassú felszívódásának köszönhető. A tanninok alacsony szintje miatt a tea megakadályozza a test vas felszívódását a zöldségekből. Ezért a vashiányban szenvedők enyhülnek a Rooibos étkezés után, és konzultálnak orvosukkal az ital használatáról.

A tea nagy mennyisége allergiás reakciót okozhat kiütések, viszketés vagy duzzanat formájában. Lehetséges problémák a légzés, a dyspnoe megjelenése és a mellkasi szorító érzés.

A terhesség és a szoptatás egy nő számára a tea fogyasztása segít. De arról, hogyan fog cselekedni a gyermeket illetően, nincs kutatás. Ezért ebben az esetben jobb beszélni a gyermek orvosával és nőgyógyászával.

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a nagy mennyiségű tea fogyasztása a nap folyamán az enzimek termelésének növekedését eredményezi a májban.

Néhány vegyület a teában, ahogy azt a vizsgálatok kimutatták, ösztrogénaktivitást mutatnak. stimulálhatják a női nemi hormonok - ösztrogének termelését. Ezért hormonfüggő betegségekben szenvedőknek, például emlőráknak, kerülniük kell az ilyen típusú teát.

Hogyan készítsünk Rooibos teát?

A Rooibos teához a szokásos fekete teától kissé hosszabb sütési időre van szükség.

Hogy egy gazdag ízletes italt kapjon egy pohár forró vízre, akkor egy teáskanál tealeveget kell venni. Kihúzzuk a teát 5-15 percig. Alaposan felmelegedhet a tűzhelyen vagy pár percig forralhat, mint egy teafutás. De általában nagy mennyiségben készítenek inni.

Tea, bár kissé édes ízű, de hozzáadhat mézet vagy édesítőszert.

Tojásszerű italként a Rooibos teát hűtött formában lehet jéggel ellátni.

A főzött ital tárolható a hűtőszekrényben 2-3 napig.

Hol vásárolhat Rooibos teát

Nem minden üzlet szabadon vásárolhat ilyen típusú teát. Még mindig figyelembe kell venni, hogy kevésbé népszerű, mint a fekete vagy zöld tea. De ez számos online áruházban vásárolható, amelyek tea vagy termékek értékesítésére specializálódtak.

Természetesen annak érdekében, hogy ne vásárolj egy hamis és nem túl jó minőségű árut, meg kell állítanod a választását az ellenőrzött eladóknál, olvasd el a véleményeket.

Rooibos tea (Rooibos) egy finom és egészséges ital. De nem tekintheted csodaként minden betegségről. Mindenekelőtt hasznos egészséges termék, amely gazdagítja a napi étrendet.

A Rooibos tea hasznos tulajdonságai, ártalmai és ellenjavallatai

Tartalom:

Rooibos (Rooibos) egy ősi ital a dél-afrikai törzsekből. „Red bokor” (szó szerinti fordítás afrikaanstól, amely az egyik hivatalos nyelvén Dél-Afrika), a bennszülöttek gondoltak az istenek ajándéka, mivel a növény nem gyökeret bárhol, kivéve az afrikai kontinensen, azaz, közel a Tsesarskaya hegyek a Jóreménység.

Úgy gondolják, hogy ez a tea hihetetlenül élénkítő, gyógyítja a testet és meghosszabbítja az életet.

Roibush - mi az?

A növény a hüvelyesek családjához tartozik. A bokor nagyon szokatlannak tűnik: a fényes, vörös, hegyes ágak némi baljóslatot adnak, ami sok mítoszot hoz létre körülötte.

A Ko-koy törzs bennszülöttei tiszteletben tartották a növényt gyógyászati ​​tulajdonságaikért, és természetes festékként használták fel. Nemzeti italt is tulajdonítanak annak a képességnek, hogy megfiatalítják a testet, erősítik az egészséget és meghosszabbítják az életet.

A bolgárok hosszú ideig titokban tartották magukat, és a világ csak a 20. század elején vált ismertté, amikor a kontinensre érkező gyarmatosítók megtudták a csodálatos italt, és elkezdték terjeszteni. Úgy vélik, hogy az első, Afrika bennszülött lakossága után a rooibos ízét az angolok értékelték, akik Fokvárosban telepedtek le. A tea angol neve Redbush.

Az ital finom, gyümölcsös ízű, finom aromája dió. Természetes könnyű édesége és csillogása lehetővé teszi, hogy ne adjunk hozzá valami felesleges összetételét, mert már van egy teljes ízesítő paletta.

A teak igazi ismerősei - a japánok - úgy vélik, hogy a rooibos hasznos tulajdonságai zöldre hasonlítanak.

A Rooibos a kezeléstől függően zöld és piros.

A zöld rooibot a betakarított nyersanyagok gőzölésével állítják elő. Ez megállítja az erjesztési folyamatot, így a könnyű növényi íz és a világos árnyalat fenntartható.

Ha a fermentációt nem hagyja abba, és száraz levelek a nap, akkor kiderül mély vörös tea, amelyet az jellemez, egy markáns édessége nem zavarja a helyi lakosság nagyvonalúan hozzátéve, hogy ez cukrot és tejet gazdagítja az ízét.

Szintén készítsen ízesített rooibot: eper, vanília, csokoládé.

Van egy kávéfőző is a rooibosból, amelynek technológiája feltalálta és szabadalmaztatta Dél-afrikai származású Karl Pretoriust.

Kívülről nagyon hasonlít az említett kávéitalra - egy telített gyönyörű szín (ha jól nézel ki, vöröses sáfrányfényt lát) és egy vastag sapka. Nagyon gazdag és erőteljes ízű (ezt a hatást a tea szemek őrlésével érik el).

A gyártáshoz eszpresszó a roybos-tól válassza ki a növények különleges fajtáit. A technológia aktívan fejlődik és javul, így most új típusú kávéitalokat élvezhet: vörös eszpresszó jéggel, piros cappuccino és piros tejszínnel.

A tea összetétele és hasznos tulajdonságai

A 100 g-os kalóriatartalom csak 16 kcal.

Az energiaérték 66 kJ.

Táplálkozási információk: fehérjék - 0,83 g (a teljes tömeg 16% -a), zsírok 0,84 g (17%), szénhidrátok 1,17 g (67%).

Nagyon szokatlan arányú a fehérjék és zsírok aránya a termék elhanyagolható kalóriatartalmával.

A vitaminok összetétele: A, B1, B2, B5, B6, B12, C, D, E, K, P.

Ásványi anyagok: magnézium (1,67 mg), nátrium-(6,16 mg), kálium-(7,12 mg), a kalcium (1,09 mg), réz (0,07 mg), vas (0,07 mg) cink (0,04 mg), mangán (0,04 mg), fluor (0,22 μg).

Egy teáskanevet tartalmaz a szervezet napi vas-igényének egyharmada.

  • 1 tk = 1 g;
  • 1 evőkanál 3 grammnak felel meg.

A tea tanulmányozásában részt vevő japán tudósok nagyszámú antioxidánst találtak összetételében, amely általánosan erősíti az egész testet és növeli az immunitást. Nem ok nélkül a dél-afrikai busmanok már régóta nyilvánvaló, gyógyító tulajdonságait az ital, amely az őslakosok népszerűsége nem rosszabb, mint a szokásos kávé és tea a többi kontinensen a régi és az új világ.

A japánok javasolják a rooibos alkalmazását a fő gyógyszerek kiegészítéseként, ami nagymértékben növeli a terápiás hatást.

A Rooibos készítmény összetétele egyáltalán nem tartalmaz koffeint - ez lehetővé teszi, hogy a populáció összes csoportja elfogyjon. Azok az emberek, akik orvosi okokból el kellett hagyniuk a szokásos teát és kávét, kellemes édes és savanyú zöldséget, vagy gazdag és durva, afrikai italt fogyasztanak. És nem is beszélve a lenyűgöző gyümölcsösök sokszínűségéről.

A Rooibos szerves cukorral van telített, ami kedvező hatással van a cukorbetegségben szenvedőknek.

Az afrikai rooibos a következő hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik:

  • A fent említett antioxidánsoknak köszönhetően (amelyek közül a legaktívabb az aspalatin, a zöld színű tea nagyobb mennyiségben van jelen), az ital védi a környezet káros hatásait, lassítja a sejtek öregedését.
  • Azok az anyagok, amelyek megakadályozzák az oxidatív folyamatokat a szervezetben, megakadályozzák a rákos daganatok kialakulását.
  • A teát csecsemőknél a kólika használják.
  • Annak a ténynek köszönhetően, hogy a tea összetételében jelentéktelen mennyiségű oxálsav található, ajánlott inni az urolithiasis hajlamú embereknek.
  • Ez enyhíti az allergiás reakciókat és csökkenti az asztmás tüneteket.
  • A folyadékkal való rendszeres mosás megfiatalítja a bőrfelületet, nedvesíti és tonizálja, megszünteti a pattanásokat és egyéb dermatológiai problémákat. A fürdőfürdőbe teainfúzió adható.
  • Ez egy természetes antibiotikum (tetraciklin), amely gyulladáscsökkentő, baktericid, antihelmintikus hatással bír. A tömésekhez a szokásos infúzió helyett a főzést célszerű használni (a teát körülbelül 5 percig forralni kell, majd le kell hűteni).
  • Jótékony hatással van az idegrendszerre, megnyugtatja. Segít depresszióval, túlterheltséggel, idegrendszeri megbetegedésekkel. Enyhíti a fejfájást. Erősíti az alvást.
  • Felgyorsítja az anyagcserét.
  • Használatának köszönhetően megszabadulhat a korpásodástól.
  • Meggyógyítja a szív és érrendszeri rendszert.
  • Törli az erek falát. Csökkenti a káros koleszterin mennyiségét.
  • Csökkenti a nyomást.
  • Hasító hatása van.
  • A fogszuvasodás megelőzése.

Hogyan főzni

A tealevelek kis vörösesbarna színűek. Miniatűr méretük miatt átmennek a szűrőkön kényelmesebb tejet vagy egy papírszűrőbe öntse őket.

Az íze rooibos tapasztalatlan személy tűnhet túlságosan fűszeres, így az első találkozás vele, meg lehet kezdeni a jobban ismert fajta ízesített puha és csak szokni, menjen az eredeti tea.

A rooibos főzésének technológiája meglehetősen egyszerű: 1 tk. száraz főzés 200-250 ml meredek forrásban lévő vízben (90-95 °), és ragaszkodjon hozzá 5 percig (telített ízért 10 percig) szorosan lezárt fedél alatt, hogy jól megfestesse.

A tea nagyon gazdag, ha korábban használt hegesztést ismételten alkalmazták, akkor az íze gyakorlatilag nem különbözik az eredetitől. A rooibosok egy részét 2-3 alkalommal lehet sütni - ez nem csökkenti a hasznos tulajdonságait, sőt jelentősen meg is takarít.

A lehűtött ital kiválóan élénkíti és felfrissíti, anélkül, hogy a főzés utáni második napon ízét elvesztené.

Terhesség használata

Mivel Rooibosban nincs koffein, felnőtteknek és kisgyermekeknek részeg lehet. A terhes nőknél és az etetés során ez az ital kellemes természetes kiegészítővé válik, amely hasznos anyagokkal telíti a testet, megfiatalítja és javítja a testet.

A Rooibos tea terhesség alatt hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságai:

  • Van egy nyugtató hatása. Lehetővé teszi, hogy nyugodtan kezelje a váratlan életet.
  • Megmutatja a felesleges folyadékot.
  • Fájdalomcsillapító hatással rendelkezik. Enyhíti a reggeli betegséget.
  • Kezeli az alvászavarokat.
  • Megakadályozza a székrekedés. Jó hatással van az emésztésre.
  • Megakadályozza a vérszegénységet.

Egy csésze teát ittak, a terhes nő teste vasat, telítetlen folsavat (nagyon hasznos az anya és született gyermeke számára), a B12-vitamint.

A Rooibos csekély mennyiségű tannint tartalmaz, legfeljebb 3% (ezek az anyagok zavarják a Fe normális asszimilációját), ami lehetővé teszi ennek a nagyon fontos nyomelemnek megfelelő mennyiségű megszerzését.

Árt és ellenjavallatok

Ellenjavallatok a teához:

  • egyéni intolerancia;
  • A teát nagy mennyiségben nem szabad fogyasztani a hipotóniás betegeknek (bár annak érdekében, hogy a nyomás ne csökkenjen, az italt literben kell elhagyni);
  • allergiás reakció.

Megjegyezzük, hogy ezen ital toleranciájára és hatására vonatkozó speciális kísérleteket nem végeztek sokáig, ezért tulajdonságait és jellemzőit nem teljesen értik.

A Rooibos az a tea, amelyet Afrika adott nekünk. Hasznos tulajdonságai

A Rooibos tea ("vörös bokor") a dél-afrikai bennszülöttek nemzeti itala, amely világszerte népszerűvé vált.

A történelem tea homály fedi mítoszok szokatlan - afrikai bennszülöttek úgy gondolták, hogy a rooibos - tea, adományozta az ősi busmanok, mint egy állandó forrása a vitalitás, az egészség és a hosszú élettartam. Rooibos bokor is néz ki titokzatosan - hosszú piros gallyak, levelek, mint a vékony tűket... És még ennél is meglepőbb - cserje lehetetlen nőnek a többi kontinensen, nem számít, hány kísérletet tettek! Tehát talán Rooibos valóban Isten ajándéka, amelynek csak Dél-Afrikában kell növekednie, ahol elkezdte az életét?

A helyiek régóta értékelik a rooibot egyedülálló tulajdonságokkal és szokatlan ízekkel, de Európában és Amerikában a tea csak a múlt század első évtizedében jött. Először az italt nem vették túl komolyan: egy kellemes, egzotikus ízű teát, milyen hasznos lehet ez? De a japánok beavatkoztak, a tea igazi ismerősei, és felfedezték, hogy a rooibos olyan tea, amely nem rosszabb, de valahol még jobb a gyógyító tulajdonságaiban, a legendás zöld.

Rooibos tea: hogyan lehet ezt a csodát?

Az ital rooibos zöld és piros - a színe a feldolgozás módjától függ.

A zöldet zölden levágják a levelek a kollekció után. Ez a tea könnyebb árnyalatú, finom és finom íze, gyógynövény árnyalatai, amelyek ismertek az európaiak számára.

Ahhoz, hogy a leveleket a vörös rooibos-hoz kapja, a leveleket természetes fermentációs eljárásnak vetik alá, majd szárítják a nap alatt. Ez a tea sokkal zamatosabb, fás ízű és kicsit édes. De a helyiek kedvelik ezt a fajta italt - sűrűsítik és édesítik tovább. Afrikában szintén szokásos a rooibos kávéfőző eszpresszó elkészítése vagy a tejjel hígítani. A Rooibos erőssége, színe és élénkítő tulajdonságai nem feltétlenül rosszabbak a kávéhoz képest!

A Rooibos tea minősége nem a leveleken, hanem az életkoron és a hosszán, hanem a szennyeződések jelenlététől függ, a teát pedig ágak és törzsek alkotják. És még egy plusz a "bokrok" elixírja - a klasszikus teától eltérően a zsákok rooibosai nem rosszabbak, mint a lazaek. Így bátran választani a boltokban csomagolt Rooibos - nem fogod veszíteni.

Rooibos tea: összetétel

A Rooibos teában az egész világon oly értékelt tulajdonságokat elsősorban összetétele határozza meg: az egyik csésze illatos ital egyszerűen az egészséghez szükséges anyagok tárolója:

  • Meglepő módon, a rooibos tea nem a koffein - úgy lehetséges, hogy a tetszőlegesen gyors, és a tea biztonságos a terhes nők, szoptatós anyák és csecsemők még;
  • a glükóz tea édességet ad, így cukor nélkül is megteheti. A Rooibos kiváló választás azoknak, akik mindig egy alakot követnek, de szeretik a kedvesét;
  • az egyedülálló flavonoidok sikeresen küzdenek mind a szervezet elöregedésével, mind a malignus rákos sejtek kialakulásával szemben;
  • a rooibosban természetes tetraciklin. A dél-afrikai ital szinte természetes antibiotikum;
  • különböző vitaminok és ásványi anyagok összetétele: kalcium, magnézium, vas, cink, réz stb. - a Rooibos kivétel nélkül minden ember számára kimutatható;
  • A rooibos aromás olajok (kb. 100!) nemcsak jótékony hatással vannak az egész testre, tökéletesen megnyugtatják, hanem meglepően ízletesekké teszik a teát.

Rooibos tea: egészségügyi előnyök

Hasznos tulajdonságai rooibos régóta értékelik az ital hazájában - dél-afrikai busmanok használt tea minden alkalomra - gyomor- kólika a csecsemők bél-rendellenességek felnőtteknél.

A világ más részein is Rooibos sikerült bizonyítania magát - a tea hasznos tulajdonságai segítenek:

  • allergiák, valamint mindenféle dermatitis, ekcéma és viszketés: a Rooibos jó antibakteriális szer;
  • fokozott nyomás, szív- és érrendszeri problémák - erősíti az érfalakat;
  • férgek - felnőtteknél és gyermekeknél is;
  • ARVI és angina - gyulladáscsökkentőként és expectoránsként;
  • depresszió, alvászavar, idegesség - és különböző napszakokban rooibos cselekmények pontosan szükséges a szervezet: délelőtt - frissül alvás után délután - enyhíti a fáradtságot, és konfigurálja a dolgozó hangulat, este, amely lehetővé teszi, hogy pihenjen, és békésen aludni.

Ha beveszed a rooibot a mindennapi táplálkozásodba, akkor a tea előnyös tulajdonságai nem fogják elcsodálni. A Rooibos nem tartalmaz oxálsavat - ami azt jelenti, hogy teljesen biztonságos az urolithiasis különböző stádiumaiban, a dél-afrikai teát bármilyen gyógynövényes étkezéssel el lehet fogyasztani.

Dél-afrikai ital magas kalciumtartalma segít a csontok erősítésében, a fogszuvasodás leküzdésében. A kálium és nátrium optimális természetes aránya lehetővé teszi a szükséges ásványianyag-egyensúly fenntartását a szervezetben, és ezáltal a roybusch hasznos minden sportolóknak és a súlyos fizikai erőfeszítésben dolgozó emberek számára. A réz összetétele a teaben normalizálja az anyagcsere folyamatait a szervezetben, az idegességet helyreállítja - anyagcsere-problémák esetén biztonságosan helyettesítheti kedvenc italát rooibosokkal.

És a Rooibos - az emésztőrendszer megmentője: megnyugtatja a "gyomorhurut", gyógyítja a székrekedést és a gyomorégést, enyhíti az émelygést és a hányást.

Tehát a Rooibos tea - az ital előnyei és ártalmai nem hasonlíthatók össze: a Rooibosnak sok hasznos tulajdonsága van, nincs ellenjavallatuk! Az egyetlen dolog, ami megakadályozza, hogy élvezze ezt a finom egzotikus teát az egyéni intolerancia. Ez azonban rendkívül ritka.

Rooibos tea: előnyök a kozmetikában

Nemcsak az orvosi területen hasznos Rooibos - a tea tulajdonságai teljes mértékben megmutatkoztak a kozmetikumban.

Sok tea és ásványi tea a rooibosban kiváló tonikos és fiatalító arccal rendelkezik:

  • Mossa meg arcát tea Rooibos vagy törölje az arcod, reggel és este fagyott jeget rooibos - javítja a szín, eltávolítja a fáradtság jeleit, és rendszeres használata - teszi a bőrt simábbá;
  • Csomagolja a rooibos tea szemét a sötét karikákból, finom ráncokból és zsákokból;
  • Hozzáadhat egy teáskanál teát az otthoni maszkjaihoz - ez megkönnyíti az arcán a ráncokat és frissíti a frissességet.

A Rooibos a hajhoz is előnyös: ha a hajat öblítjük Rooibos húslevesével, ez növeli a növekedést.

Az erős rooibos infúzióval kiegészített fürdőket is készítsen - nemcsak az idegesség után estén feszültséget, hanem a test számára is előnyösek - a fürdő ciklusa után a bőr rugalmasabbá válik.

Rooibos: hogyan kell sütni és inni megfelelően

A Rooibos tea mindenben ideális - nemcsak hogy valóban gyógyító ereje van, a tea előkészítéséhez, nem szükséges tökéletesen elsajátítani a teaszeretet.

Csak forró, forró vízzel készítsd el a teát, és ragaszkodj hozzá - legalább 5 percig! A japánok biztosak abban, hogy 10 perc szükséges a rooibos elkészítéséhez, míg a dél-afrikaiak néha Rooibot és fél órát főznek. A titok egyszerű - annál hosszabb a rooibos sütése, annál több előnye van.

Inni a rooibos forró és hideg, tárolja a hűtőszekrényben, és főzze alapján érdekes koktélok és alkoholmentes punch.

Woody és ugyanakkor a rooibos édeskés ízlése nem eléggé felhasznált számunkra, tehát ha csak felfedezed ezt a teát, próbáld meg kezdeni a rooibot különböző adalékokkal. Ez tökéletesen kombinálható a fahéjjal, a citrusfélékkel, a szamócával - a boltokban gyakran csomagolt rooibos ilyen adalékokkal.

A szakboltokban valóban meg és kifinomultabb változatok - Rooibos darab banán és kókusz, virágok búzavirág és szelet őszibarack, ananász, mandula és karamell, és így tovább.

Próbálja meg, keresse meg a különböző ízeket, változtassa meg a főzési időt - és biztosan megtalálja a rooibot - az egyedülálló teát, amelyet Dél-Afrika adott az egész világnak.

Rooibos tea: jó vagy rossz?

Julia Verne 34 479 5

A neve rooibos tea, vagy rooibos, volt köszönhető, hogy a névadó cserjék nőnek Dél-Afrika - afrikai rooibos, levelek és szárak fiatal amely során a nyers tea.

Oroszországban a tea viszonylag közelmúltban jelent meg, de otthon ez egy klasszikus, leggyakoribb ital, amit mindenki ital, mindenütt és korlátozás nélkül. A világ második országa a rooibos előfordulása miatt meglehetősen furcsa Japán, amely még mindig klasszikus tea országnak számít.

A Rooibos forgalmazásának története

Az első helyet a térképen, amely már régóta használják az infúziós rooibos helyi bennszülöttek - törzsének koikoin, a Jóreménység, amely a szélsőséges dél-nyugati pontján az afrikai kontinensen. Az indiánok különböző célokra használják az üzemet - számos betegség kezelésére, a szomjúság feloldására, festékként.

Európában csak a 20. század elején ismerte meg az afrikai erőmű infúziójának ízét, amikor egy jól ismert tengerentúli B. B. Ginsberg kereskedő úgy döntött, hogy merész kísérletet tesz rooibos értékesítésére Anglia területén. Meglepő kísérlet meglehetősen sikeres volt - az eladási rooibos felszökött pár hónapig, mivel az ára - a kereslet meghaladja a kínálatot többször egész európai kontinensen.

A Rooibos olyan növény, amely termofil, és hazája kivételével máshol nem tud nőni, így Dél-Afrika monopólium lett a rooibos nyersanyagok kínálatával kapcsolatban, ami ma is érvényes. Az 1930-as évek elejétől kezdve egész rooibos ültetvényeket termesztettek, és 1954-ben létrehoztak egy speciális kormányzati ügynökséget, amely ellenőrzi a nyersanyagok termelését és exportját. Az export mértéke lenyűgöző - körülbelül 6000 tonna különböző országokba kerül, a rooibos behozatala vezetője Németország.

Mi a rooibos?

Mint már említettük, a rooibos, ez az afrikai kontinens déli szélességi területein növekvő cserjeültetvény, nagyon szerényen néz ki, mint a forró szélességi területek. A bokor központi törzsének sima, a kezdő ágak szinte a földről. A levelek vékonyak, több mint a 10 mm hosszúságú puha tűk, egyedül vagy kötegekben nőhetnek. A bokor teljes magassága eléri a 1,5 métert.

Teakivonatként gyakrabban használják a felső ágak leveleit és gyengéd hajtásait, a durvább törzseket újrahasznosítják a technikai igényekhez.

Dél-Afrikában a rooibosok növekedése ipari léptékben történik, Dél-Afrika teljes munkaképességének körülbelül egyharmada, beleértve a gyermekeket, a rooibos ültetvényeken végzett munkát. Kevés gazdaság büszkélkedhet bőséges technikai eszközökkel, ezért gyakorlatilag manuálisan végzik az összes munkát.

A vörös bokor magvak gyűjteménye különösen összetett. Amint minden hüvelyesnek megfelel, a rooibos magok a dobozban vannak, amelyben csak egy vetőmag van, amely a golyó sebességén kifut, amikor megér. Ha megpróbáljuk összegyűjteni éretlen hüvely és a későbbi érésű, képes elérni nagyon kis százaléka a „túlélési” magok, így nem marad más, de forduljanak szétszórva a mag területén. Erre gyakran a száraz afrikai talaj felső rétegét szitálják és a közeli termeszeket felderítik.

A Rooibos-ültetés februárban kezdődik a faiskolákban, és június elején - a palántákat nyílt földön ültetik. Az aratás összegyűjtjük csak a kor két bokrok, elvágva a tetejét a felső ágakat, és kötegelve szállítják a gyárba, ahol vannak rendezve, és vágjuk egyenlő részekre, nem hosszabb, mint 5 cm.

A következő lépés a vörös (fermentált) teakivonat és zöld (nem erjesztett) termelése. A zöld rooibos erjedési folyamatának megállításához nagynyomású forró gőzzel dolgozzuk fel. Az ilyen nyersanyagokból származó ital könnyű, átlátszó, finomabb ízű. Az erjesztett nyersanyagok intenzívebb vörös színű teát adnak, amelyet alaposan áztatnak a forró afrikai napsütésben.

A nyersanyagok válogatása csak két irányban fordul elő - a legmagasabb minőségű, exportra szánt és alacsony minőségű nyersanyagok - saját országukban történő felhasználásra. A magas minőségű tea esetében a tiszta, hosszú leveleket választják ki, a rovarok nem károsítják, holisztikusak. A maradványok a fáklyal a levelek és részei ágak tovább csomagolása alacsony minőségű alapanyagok.

A Rooibos tea összetétele és előnyei

A szánalmas japánok nem hagyhatják figyelmen kívül egyik kedvenc italukat - számos tanulmány készült a Rooibosból nyert teák hasznos tulajdonságairól. A japán kutatások eredményei az ital összetételének tekintetében uralkodó véleményen vannak. Kiderült, hogy sem a nyersanyagok, sem a kész italok nem tartalmaznak egy gramm C vitamint, és a mikroelemek mennyisége elég kicsi ahhoz, hogy ne fedje az emberek napi szükségleteinek negyedét sem. A nyersanyagok összetételében káliumot, nátriumot, kalciumot és vas-, cink-fluorid- és réznyomokat találtunk.

Érdekes tudni!
A koffein hiánya a rooibosban bizonyított, így a Rooibos tea érdekes azok számára, akik a koffeint használják ellenjavallt.

Az könnyen emészthető monoszacharidok, például a glükóz és a fruktóz mennyisége elegendő ahhoz, hogy ne cukrot adjanak a kész italnak - a tea íze meglehetősen édes. Azonban mindent az egyén preferenciáitól függ.

Az antioxidánsok mennyisége szerint a rooibosból készült kész italok akár a klasszikus zöld teát is kb. Az antioxidánsok olyan vegyi anyagok, amelyekről ismert, hogy különböző kémiai struktúrák kötik és inaktiválják a toxikus termékeket a kóros gócok szétesésének a szervezetben, amelyek gyakrabban savas környezetben vannak. Más szavakkal, az antioxidánsok megakadályozzák a toxinok oxidációját, ezáltal csökkentve káros hatásukat. Nem szabad azt remélni, hogy a rooibos rendszeres használata minden betegség számára csodaszer lesz, de természetesen a test megtisztításának további eszközeként hatása lesz.

Rooibos tartalmaz vegyületek görcsoldó hatása a simaizmok a bél, megkönnyítve ezzel a haspuffadás és székrekedés, ezáltal valószínűleg azok használatát gyermekek részére 6 hónapos előzetes egyeztetés a gyermekorvos.

A relaxáló hatás kiterjed, valamint a simaizmok, amelyek a nagy véredények lumenjeit borítják, mint a vérnyomáscsökkentő hatás.

Jelentős mennyiségű illóolajok adják a kész ital különleges ízét és ízét, nyugtató és tónusos hatást biztosítva, de itt is figyelembe kell venni az egyén preferenciáit.

Ellenjavallatok rooibos tea

  • A nagy mennyiségű glükóz tartalmat figyelembe véve a Rooibos tea nem javasolt a cukorbetegek számára az orvosokkal való előzetes egyeztetés nélkül;
  • Azoknak az embereknek, alacsony vérnyomás, meg kell használni tea egy szigorúan korlátozott mennyiségben - további csökkentése nyomás vezet zavarokat a szív- és érrendszerre, és ennek következtében - csökkenti uriniparous húgyúti és vese funkcióit. A háttérben a megnövekedett folyadék térfogatának a szervezetben, az ödéma, a megjelenése letargia, a gyengeség, krónikus fáradtság;
  • Kész italt egy elég egyedi illata és íze, hogy nem veszik az egyes szervezetben, így az első használat előtt, az összeg a tea, a legjobb, ha nem a legkisebb, még az az oka, hogy sok a vegyi anyagok okozhatnak allergiás reakciókat a szervezetben felkészületlen.

Rooibos tea készítése

A Rooibos-tól származó tea nem eredeti és nehéz - a rooibos főzésének hasonlónak kell lennie a hagyományos tea elkészítéséhez, 1-2 teáskanálnyi száraz teát egy pohár kész ital mellett.

Természetüknél fogva a rooibos levelek nagyszámú erős rostot tartalmaznak, ami nagymértékben megnehezíti az anyagok levélből való kivonását a folyadékba, ezért javasolt, hogy a rooibot legalább 15 percig ragasztsák. Ugyanebből az okból megengedhetjük, hogy újra öntse vagy akár elkészítsen egy főzetet. Ebben az esetben a forralás legfeljebb 5 perc lehet.

Van lehetőség arra, hogy eszpresszót készítsen a kávéfőzők rooibos nyersanyagából. Miért használjon különálló, kiváló minőségű rooibosha fajta. Ezt a módszert szerzője - Karl Pretorius szabadalmaztatta, aki nem érte el az elért eredményeket, másfajta rooibos "kávé" - piros cappuccino, piros tej és mások számára.

Rooibos tea - mi a használata és a kár

Ritkán, mikor a legtöbb ember teát nem szeret, mert ez az ital erőt ad, frissíti és élénkíti. A hagyományos teákhoz szoktunk - fekete és zöld, de néha különbséget szeretnénk tenni mindennapi hagyományainkban. Nagyon könnyen megtehető, helyettesítve a hagyományos tea egy rooibos (rooibos) nevű itallal. Ha még nem tud erről a fajta teáról, ideje olvasni a cikkünkben - mi az, milyen hasznos tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal.

Ismerkedés a rooibos teával

Nem kezdheti el a rooibos hasznos tulajdonságainak felsorolását anélkül, hogy először megismerkedne a rövid leírással. Ismeretes, hogy a Rooibos tea születési helye a Dél-afrikai Köztársaság, nevezetesen a Cederberg-völgy. Más helyeken ez a szerény cserje nem nőhet, mert szereti a száraz klímát. Ezért az afrikai rooibot kizárólag Dél-Afrikában állítják elő, és onnan a világ különböző országaiba exportálják.

Kívülről, az a növény, amelyből a tea kapta a nevét, úgy néz ki, mint egy bokor kis tűkkel, mint a tűk és a sárga virágok. Sörfőzéshez szárított tűket, virágokat és hajtásokat használnak, amelyek infúzióként a víztisztító vörös színt foltják be. Az így kapott ital édeskés ízű, fás foltokkal, a fajtától függően eltérő.

Otthon, a rooibos teák naponta részeg, mint klasszikus ital. A világon a tea legnagyobb rajongói: Japán és Németország - ez a fő export. A japánok továbbra is tanulmányozzák a rooibos hasznos tulajdonságait, és már sok új dolgot fedeztek fel róla.

A rooibos egyedülálló összetétele

Annak ellenére, hogy a Rooibot régóta terápiás italként használják, valójában összetétele nem volt olyan gazdag. A fő különbség a rooibos és a klasszikus tea típus között a koffein hiánya. Ez a tulajdonság hasznos lehet azok számára, akik nem fogyasztanak koffeint.

A rooibos tea ásványi összetétele a következő anyagokat tartalmazza:

Ezen kívül vannak egyéb hasznos anyagok a rooibos teában. Az alábbiakban szerepelnek a legértékesebbek:

  1. A polifenolok. A rooibos tea sokkal több, mint más hagyományos italoknál. Ismert, hogy ezek az anyagok hozzájárulnak a szervezetből származó toxinok semlegesítéséhez és eltávolításához. Az egyedülálló polifenol Aspalatin csak a rooibosban található meg.
  2. A flavonoidok. Ezek a vegyületek különböző mennyiségben vannak jelen minden növényben. A rooibosban leginkább olyan flavonoidok, mint a luteolin, a chrysoriolum és a kvercetin. Ők védő funkciót biztosítanak sejtjeink számára, megakadályozva azok öregedését.
  3. A tetraciklin. Ezt a természetes antibiotikumot a helyi törzsek használják különböző és különböző bőrbetegségek kezelésére.
  4. Vitaminok. A Rooibos teaben sok A-, E- és R.-vitamin van. Az általános vélemény ellenére a tudósok bebizonyították, hogy egyáltalán nincs C-vitamin a Rooibos-ban.
  5. A monoszacharidok. A fruktóz és a szőlőcukor finomabbá teszik a rozsdacsot, így cukor hozzáadása nélkül inni.
  6. Illóolajok. Az italnak egyedi ízét és illatát adják, és a test nyugtató és nyugtató hatású.

Érdemes megjegyezni, hogy a csokoládé anyagok alacsony tartalma rooibos tea, így az íze nem durva, de finom, és még egy kicsit cukros. Ezenkívül rooibosban nincs oxálsav, ami a sók lerakódásához vezethet.

A Rooibos tea egészségügyi előnyei

A Rooibos tea gyógyító és egyszerűen hasznos tulajdonságai ismertek voltak az ősi afrikai törzsek számára, és számos modern kutatás bizonyítja. Ezeknek a tulajdonságoknak a listája meglepő, mert az italnak köszönhetően:

  • a görcsöket eltávolítja a belekben, kiküszöböli a felszívódást, javítja az emésztést;
  • bővítse az ereket, javítja a vérkeringést, fokozza a szívműködést, csökkenti a vérnyomást;
  • csökkenti az allergiás reakciók megnyilvánulását;
  • növeli az inzulin termelést és csökkenti a vércukorszintet;
  • erősíti az immunitást, növeli a vírusok és baktériumok ellenállóképességét;
  • növeli a bőr rugalmasságát, megszabaduljon a bőrbetegségektől.

Rooibos szolgálhatnak megerősítése terápia betegségek, mint például a magas vérnyomás, a cukorbetegség, az Alzheimer-kór, a vérszegénység, ekcéma, pikkelysömör, bronchitis és még segíteni elleni küzdelemben férgek.

Érdemes megjegyezni, hogy a rooibos professzionális használata, még a rendszeres is, nem helyettesíthető.

A Rooibos tea ellenjavallatai és ártalmai

Ha a Rooibos előnyeinek elolvasása után rögtön elkezdett lőni az ötlet megvásárlásával, meg kell értened, hogy, mint a világ minden táján, ez a tea ellenjavallatokkal rendelkezik. A Rooibos használatához óvatosság szükséges:

  • hypotensio - mivel az ital képes tovább csökkenteni a nyomást;
  • a vas hiánya - a Rooibos lassítja asszimilációját a zöldségektől;
  • hormonális betegségek - A Rooibus számos fitoösztrogént tartalmaz;
  • akut gyomor-bélrendszeri megbetegedéseket - annak érdekében, hogy elkerüljék még a súlyosbodást.

Az ital túlzott fogyasztása káros lehet az egyéni allergiás reakciók formájában. Más esetekben a Rooibos csak előnyben részesül.

Rooibos főzési szabályok

Egy finom és aromás ital a rooibos-ból jön ki, ha bizonyos teát követel. Az alábbiakban a főzési folyamat leírása szakaszokban történik:

  1. Csésze teáskanna előtt teát.
  2. Adjunk hozzá szárított rooibush vízforralót a vízforralóhoz 1 tsp. egy csésze forró vízhez.
  3. Ragaszkodjon 5-15 percig.
  4. Öntsük át a csészéket egy szűrőn keresztül, hogy elkerüljük a kész ital növényi részecskék bejutását.
  5. Ízesíteni, adjunk hozzá cukrot, mézet, stevia-t, tejet. További összetevők nélkül is megteheti.
  6. Ahhoz, hogy gazdag ízlést kapjunk, a legjobb, ha rooibot készítünk egy termoszban.

Egy kész italt lehűthetünk és inni is lehet, mint egy komposzt. A Rooibos is jól karbantartható a hűtőszekrényben akár 3 napig.

Érdekes! A Rooibos pörkölése nemcsak lehetséges, hanem többször is meg kell főzni, mivel ízlése és aromája csak ebből profitál. Ebben hasonlít egy kutya rózsához - minden egyes később forrázó vízzel egyre több színt ad, és kiderül, hogy telítettbb, mint az első sörfőzésnél.

Hol van a legjobb rooibos?

Amit a "Rooibos" név alatt a közönséges szupermarketekben értékesítenek, valójában hamis lehet. Mivel ez egy meglehetősen ritka tea, amely szokatlan a szélességi körökben, előfordulása meglehetősen alacsony. Vannak online boltok, amelyek természetes teákat árulnak, de a bolt megválasztásakor figyelembe kell venni a korábbi ügyfelek értékelését és értékelését.

A legkisebb ellenjavallatok, a rooibos egyedülálló összetétele és hasznos tulajdonságai méltán választanak a sokszínűség bevezetésére a te hagyományainkban. Amellett, hogy az eredeti íz tulajdonságok, kapsz sok hasznot rooibos. Lehetséges, hogy ez lesz a legkedveltebb ital.

Rooibos tea: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Afrikában a rooibos tea olyan népszerű, mint a kávé más országokban. Ez az etnikai afrikai ital gazdag édeskés ízű és finom fás-dió illata van. Ahhoz, hogy elkészíthesse, szüksége van ugyanazon cserje levelére, amely csak a Jó remény Foka felé fordul elő. Ez a növény 1,5 m magasságig növekszik, vékony ágak és tűszerű lágy levelek.

Rooibos tea: mi az, a kémiai összetétel és a kalória

Európában az ital csak a 20. század elején jelent meg, de hamar népszerűvé vált. Mivel a növény kizárólag Dél-Afrikában növekszik, ez az ország monopólium lett a kínálatában. Az export mérete nagyon hatásos - mintegy 6 ezer tonna nyersanyagot exportálnak az országból más kontinensekre. A betakarítást csak kétéves bokrok gyűjtik össze, a felső ágak tetejét levágják. Az összegyűjtött nyersanyagokat a gyárba szállítják és zúzzák.

A teát levélből állítják elő, amely a kezeléstől függően zöldes maradhat, vagy gazdag téglafoltot érhet el.

  • Az első esetben a leveleket egyszerűen pároljuk nagy nyomás alatt, elhagyva az erjedési folyamatot. A tea íze lágyszárú, a szín pedig könnyű.
  • Vörös rooibos készítéséhez erjesztés és szárítás szükséges a napfényben. A kész ital egy tégla-skarlát színt és gazdag cukros ízű.

De Afrikában is szeretett édesíteni és hígítani a tejet. A rooibosok közül még egy helyi afrikai eszpresszót is készítenek, amely megjelenésében és jellemzőiben gyakorlatilag megegyezik a kávéval.

A helyi lakosok azt mondják, hogy egy pohár teát hívnak élelmiszer-adalékanyagnak. A kutatás eredményei szerint azonban a vitaminok és a nyomelemek mennyisége nem olyan nagy, mint az emberi szükségletek fedezése.

  • Mindazonáltal a Rooibosban számos antioxidáns található - ez a paraméter több helyen magasabb, mint a zöld tea hazánkban. Ezek a vegyszerek képesek az inaktív állapoton kívüli toxinok kötődésére és eltávolítására, ami pozitívan befolyásolja az általános egészséget.
  • A tea tisztességes mennyiségű könnyű monoszacharidot tartalmaz, így a kész italokat édesítőszerek nélkül is fel lehet tölteni. Ez azonban nagymértékben függ az egyes emberek egyedi ízléseitől.
  • A teát kalóriatartalma alacsony - mindössze 16 kcal 100 g száraz alapanyagonként.

Egy magas osztályú rooibos esetében csak hosszú leveleket választanak ki, amelyeket a rovarok nem károsítanak. A nyersanyagok maradványait alacsony minőségű tea előállításához használják.

A Rooibos tea hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságai

A bennszülöttek már régóta használják a teát nemcsak italként, hanem gyógyszerként is, és tartós természetes festékkel.

Ez az ital a természetes tetraciklin gazdag forrása, ezért hatékony baktericidnek tekinthető. A csalánkat és az infúziókat szájon át lehet venni, és külsőleg használhatják különféle bőrbetegségekkel szemben. Jóak a viszketés, bőrkiütések, irritációk és gyulladások eltávolítására a bőrön. Hasznos italt inni még kóros és álmatlanságú kisgyermekek számára is.

Számos hasznos tulajdonságot készíthet a teából.

Használata segít:

  • megszabadulni a parazitáktól;
  • alacsonyabb vérnyomás;
  • javítja az emésztést és az anyagcserét;
  • növelje a hemoglobinszintet;
  • megkönnyítik a köpetből való kilábalást a légzőrendszerből;
  • megakadályozza a szív és az erek betegségeinek kialakulását;
  • a fogorvosi egészség elfogadható szinten tartása;
  • erősíteni az immunitást;
  • megszabadulni a fejfájástól;
  • csökkentse az onkológia kockázatát.

Az afrikaiak gyakran használják a rooibot, mint gyógymódot a másnaposságra.

Az illóolajok megkülönböztető ízt és aromát adnak az italnak, miközben nyugtató és tonizáló hatásúak.

A nők számára

Számos antioxidáns teszi a rooibot elengedhetetlen italként azoknak a nőknek, akik hosszú évekig szeretnék megőrizni szépségüket és ifjúságukat. Ezenkívül normalizálja a menstruációs ciklust, és egészséges megjelenést kölcsönöz a bőrnek. Ebből a teából előállíthatunk tonikokat és púdereket, amelyek segítenek az arc rugalmasságának és frissességének helyreállításában.

A férfiak számára

Az ital a férfiak számára is hasznos, különösen akkor, ha munkájuk nagy fizikai erőfeszítéssel jár. A sportolók és az aktív életmódot vezető emberek pozitív visszajelzéseket hagynak erről a teáról.

Lehet Rooibos tea terhes?

A hagyományos tea és kávé hátterében a rooibos jól néz ki, mert nincs koffein.

Rooibos tea: 5 hasznos tulajdonság, mellékhatás és még sok más

A Rooibos tea népszerűsége az egész világon, mint ízletes és egészséges ital.

Dél-Afrikában évszázadok óta fogyasztják kedvenc italává az egész világon.

Ez egy illatos, koffeinmentes alternatíva a fekete és a zöld tea számára.

Ráadásul a tea támogatói dicsérik őt a lehetséges egészségügyi előnyökért.

Sokan úgy vélik, hogy a Rooibos tea leveleiben található antioxidánsok segítenek megvédeni a rákot, a szívbetegségeket és a stroke-ot.

De mennyire felelnek meg ezek az állítások az egészségügyi előnyöknek?

Ebben a cikkben fogok beszélni, hogy mi Rooibos tea, a fő 5 egészségügyi előnyei, valamint az esetleges mellékhatások.

Mi a rooibos tea?

A Rooibos tea piros tea vagy vörös bokor tea.

Ezt a cseresznye leveleiről kapják Aspalathus Linearis, általában Dél-Afrika nyugati partján növekszik.

A bokor levele így néz ki:

Technikailag ez a tea fű.

A hagyományos rooibot a bokor leveleinek fermentálásával nyerik, amely vörösesbarna színűvé teszi őket. Zöld rooibos, amelyet teákboltokban is értékesítenek. De mivel nem fermentált, drágább, és kifejezett herbaceus ízű, mint a hagyományos változata a tea.

A zöld tea további előnye, hogy az antioxidánsok magasabb szintjét tartalmazzák a hagyományos vörös fajtához képest.

A Rooibos teát általában ugyanúgy fogyasztják, mint a fekete. Néhány ember szeret tejet és cukrot hozzá.

A tea bizonyos fajtáitól eltérően a rooibos nem jó forrás ásványi anyagok és vitaminok, kivéve a réz és a fluorid.

Ugyanakkor tele van antioxidánsokkal, amelyeknek vannak egészségügyi előnyei.

1. Előnyök a fekete és a zöld tea felett

A koffein természetes stimuláns a fekete és zöld teákban.

A mérsékelt mennyiségű koffein fogyasztása általában szabályos.

Ez bizonyos előnyökkel járhat, ha koncentrációs gyakorlatokat végez.

A túlzott használat azonban leggyakrabban a fokozott szívfrekvencia, a szorongás, az alvászavarok és a fejfájás problémái.

Ebben a tekintetben egyesek megpróbálják elkerülni vagy korlátozni a koffein fogyasztását.

Csak azért, mert a rooibos tea nem tartalmaz koffeint, kiváló alternatíva lehet a fekete és a zöld teáknak.

Egy másik bónusz az, hogy minimális mennyiségű tannint tartalmaz a fekete és a zöld teahez képest.

A tanninok olyan növényi vegyületek, amelyek a teaben megtalálhatók. Nagyon gyakran jól megérdemelt kritikát okoznak, mivel beavatkoznak az egyes tápanyagok, például a vas-asszimilációba.

És végül, ellentétben a fekete tea, és kisebb mértékben a zöld, piros rooibos nem tartalmaz oxálsavat.

Nagy mennyiségben az oxálsavfogyasztás növelheti a vesekövek kockázatát. Ez azt jelenti, hogy a Rooibos tea kiváló lehetőség azok számára, akik veseproblémákkal küzdenek.

2. Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hasznosak lehetnek az egészségre

A rooibos tea népszerűsége részben annak köszönhető, hogy magas antioxidánsokat tartalmaz. Ezek közé tartozik az aspalatin és a kvercetin.

A szervezet sejtjeit védi a szabad gyökök hatásától.

Hosszú távon hatásuk csökkentheti a különböző betegségek, köztük a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Bizonyos bizonyíték van arra, hogy a tea használata növeli az antioxidánsok szintjét a szervezetben.

Mindazonáltal az ilyen jellegű, a dokumentált jelentéktelen növekedés elenyésző, vagy nem tart túl sokáig.

Ez annak köszönhető, hogy a teaben megtalálható antioxidánsok nem szívódnak fel és hatékonyan használhatók fel a szervezetben.

3. A Rooibos tea alkalmazása előnyös hatást fejt ki a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának kitett emberekre

A teában található antioxidánsok gyakran társulnak a szív egészségével.

Ez sokféle módon történhet meg.

Először is, a Rooibos tea alkalmazása előnyös hatással lehet a vérnyomásra az angiotenzin-konvertáló enzim (ACE) gátlásával.

Az ACE közvetve növeli a vérnyomást, és ezáltal az erek összehúzódnak.

A 17 embert érintő tanulmányok szerint a Rooibos tea fogyasztása az ACE aktivitás gátlásához vezet 30-60 perccel a résztvevők tea után.

Ez azonban nem vezetett a vérnyomás változásához.

Vannak ígéretes bizonyítékok, hogy a tea növelheti a vér koleszterinszintjét.

Egy tanulmány a rooibos hatását vizsgálta 40 túlsúlyos férfi és nő esetében, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések fokozott kockázatát.

A kutatók azt találták, hogy hat csésze rooibos naponta 6 hétig történő fogyasztása a koleszterinszint csökkenéséhez vezetett, ami "rossz" koleszterinszintnek is nevezhető.

Mindazonáltal ugyanez a hatás nem volt megfigyelhető egészséges emberekben.

Az egészséges koleszterinszint további védelmet nyújt a különböző szívbetegségekkel szemben, beleértve a szívrohamokat és stroke-okat.

4. Néhány antioxidáns a Rooibos teában csökkenti a rák kockázatát

Tanulmányok kimutatták, hogy a rooibos teaben megtalálható antioxidánsok quercetin és luteolin képesek megölni a rákos sejteket és megelőzni a tumor növekedését.

Azonban a kvercetin mennyisége egy csésze teában csak kis része az antioxidánsok teljes mennyiségének.

Így nem világos, hogy e két antioxidáns hatása elégséges-e, és hogy a szervezet pozitív hatással lesz-e a szervezetbe.

Tanulmányokat kell végezni az embereken, hogy meggyőző bizonyíték van arra, hogy a Rooibos tea fogyasztása ténylegesen megakadályozza a rákos sejtek növekedését.

5. A rooibos vegyületek előnyösek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek

A Rooibos tea egyike azon kevés ismert antioxidáns forrásnak, amelyet aspalatinnak neveznek. Állatokon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy ez az antioxidáns rendelkezik antidiabetikus hatással.

Egy 2-es típusú diabetesben szenvedő egerekben végzett vizsgálat során kimutatták, hogy az aszpartatin segít a vércukorszintek egyensúlyában és csökkenti az inzulinrezisztenciát. Ez ígéretes hír a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek vagy azoknak, akiknek fokozott a kockázata annak kialakítására.

Mindazonáltal több kutatásra van szükség az emberek számára, hogy megerősítsék ezt az előnyt.

Mi a helyzet más lehetséges előnyökkel?

A rooibos tea testre gyakorolt ​​jótékony hatása nagymértékben változik. Általában azonban legtöbbjükben nincs bizonyíték.

  • A csontrendszer egészségessége. A rooibos csontrendszer egészségére vonatkozó bizonyíték nagyon kicsi. Ráadásul a teára vonatkozó tanulmányok nagyon szűkösek.
  • Javítsa az emésztést. A teát gyakran hirdetik az emésztési problémák csökkentésére. A bizonyítékok azonban túl gyengék.
  • Egyéb. Bár időnként az emberek beszámolhatnak bizonyos javításokról, nincs semmiféle meggyőző bizonyíték arra, hogy segíthet az alvással, az allergiával, a fejfájással vagy a kólikával kapcsolatos problémákban.

Természetesen a bizonyítékok hiánya nem jelenti azt, hogy hamisak lehetnek. Egyszerűen még nem tanulmányozták őket.

Van-e mellékhatása a Rooibos-nak?

Általában ez a tea teljesen biztonságos.

Bár a negatív mellékhatások rendkívül ritkák, egyesekről beszámoltak.

Egy tanulmányban megfigyelték, hogy napi nagy mennyiségű rooibos teát fogyasztanak a májenzimek emelkedésével, ami gyakran problémákat jelent. Mindazonáltal ezt csak egy, összetett esetben rögzítik.

Néhány vegyület a teában ösztrogén aktivitást mutat, vagyis stimulálhatja a női hormon ösztrogén termelését.

Így egyes források azt jelzik, hogy a hormonérzékeny embereket, akik szenvednek olyan betegségekben, mint az emlőrák, kerülniük kell ezt a teát.

Ez a hatás azonban nagyon gyenge, és valószínűleg túl sok teát kell inni ahhoz, hogy elérje azt.

Végeredmények

A Rooibus tea egészséges és ízletes ital.

Nem tartalmaz koffeint, antioxidánsokban és kevés tanninban gazdag.

Igaz, hogy az antioxidánsok számos egészségügyi előnyben részesülhetnek.

Azonban a Rooibos teával kapcsolatos egészségre vonatkozó állítások gyakran diszjunktívak és nem alapulnak meggyőző bizonyítékokon.

Még mindig nem világos, hogy az állatkísérletek során nyert Rooibos tea előnyeit az embereken végzett kutatások során használják-e.


Kapcsolódó Cikkek Hepatitis