Diéták kirakodása (napok)

Share Tweet Pin it

Hozzon ki ürítési napokat a belső szervek és rendszerek megmentő rendjének biztosítása érdekében az anyagcsere normalizálása érdekében. A kirakodási napok javítják az anyagcsere-termékek kiválasztását a szervezetből és növelik az étrendi terápia hatékonyságát.

  • A kirakodási napok végrehajtásának szabályai

Az éhezés napjaiban nagy mennyiségű, de alacsony kalóriatartalmú étel fogy.

Az éhezés napjaiban napi 5-6 alkalommal fogyasztanak ételt egyenlő adagokban a nap folyamán.

A kirakodási napok kalóriatartalma 600-1000 kcal határokon belül változik.

Ezzel szemben a fogyasztás kizárja a kenyeret, minden édes, asztali sót.

Böjt napján a betegnek nem szabad éreznie az éhségérzetet, hogy elkerülje a túlfogyasztást a következő napokban.

A kirakodási napok járóbeteg alapon 1-2 napig, legfeljebb hetente 1-2 alkalommal írhatók elő. Álló körülmények között, a kezelőorvos belátása szerint.

Az étkezési tápanyagok túlnyomó részében a kirakodási étrendeket általában proteinre osztják (túró, hús, hal); szénhidrát (cukor, gyümölcs, rizs és gyümölcs); zsír (tejföl, tejszín); főleg a folyadék (gyümölcslevek, tea) felhasználásával.

Az uralkodó élelmiszertermékek szerint a kirakodási étrend vegetáriánus - kizárólag növényi élelmiszerekre tagolódik; Tej (tej, kefir, túró); cukor; hús és hal; folyadék (gyümölcslevek és gyümölcslevek, vadrózsa, ásványvíz).

Különösen a dietetikusok írják le a magnézium és kálium (magnézium vagy kálium) étrend és a Carrel táplálék étrendjét.

  • Cukor étrend.

Javallat: akut nephritis, vese- és májelégtelenség, epeúti betegségek.

Összetétel: napi 5 alkalommal 1 pohár tea 30 gramm cukorral.

  • Rice-komposztos diéta (Kempner diéta).

    Javallat: artériás magas vérnyomás, keringési elégtelenség, veseelégtelenség, máj- és epeúti betegségek.

    Az adag: naponta 6 alkalommal 1 pohár édes komposztot, 2 alkalommal egy édes rizs zabkával együtt, sós víz nélkül forralva. Csak egy nap - 1,5 kg friss vagy 240 g szárított gyümölcs, 50 gramm rizs, 120 g cukor, 1,5 liter folyadék.

    Javallatok: elhízás, artériás magas vérnyomás, keringési elégtelenség, akut nephritis és veseelégtelenség, máj- és epeúti betegségek.

    Összetétel: 300 gramm érett nyers alma nyers formában vagy almaételek formájában, beleértve a sült alma napi 5-6 alkalommal, csak 1,5-2 kg. 1,5 kg alma - kalória tartalom - 690 kcal. Ha krónikus hasmenéses vastagbélgyulladást ajánlunk 2,5-3 óránként (napi 5-6 alkalommal), akkor 250-300 gramm mártott almát kell enni bőr és mag nélkül.

  • A szárított gyümölcsök étrendje.

    Javallatok: artériás magas vérnyomás, keringési elégtelenség, máj- és epeúti betegségek.

    Összetétel: 100 gramm áztatott szilva (szárított sárgabarack, mazsola, stb.) Naponta 5 alkalommal, mindössze 0,5 kg.

    Javallat: artériás magas vérnyomás, keringési elégtelenség, nephritis, köszvény, vesebetegség fáradtság nélkül, máj- és epeúti betegségek, elhízás.

    Összetétel: 300-400 g görögdinnye naponta ötször, mindössze 1,5-2 kg. Ezenkívül a folyadék nem kerül a táplálékhoz.

    Javallatok: nephritis, artériás magas vérnyomás, keringési elégtelenség.

    Összetétel: 300 gramm főtt vagy hámozott burgonya sima konyhasó nélkül, mindössze 1,5 kg.

    Indikációk: elhízás, magas vérnyomás, II típusú diabetes mellitus elhízással, nephritis, máj és epeúti betegségek, köszvény, vesebetegség foszfatia nélkül.

    Összetétel: 300 gramm friss édes uborka só nélkül naponta 5 alkalommal, mindössze 1,5 kg.

    Indikációk: elhízás, ateroszklerózis, magas vérnyomás, metabolikus szindróma, vesegyulladás, betegségek máj és epeutak, köszvény, nephrolithiasis nélkül phosphaturia, húgysav hajlam.

    Táplálkozás: 1,2-1,5 kg friss zöldségek és gyümölcsök nem tartalmazó purin bázisok, hozzáadunk kis mennyiségű tejszín vagy növényi olaj, 4-5-szor egy nap 200-250 g saláták só nélkül.

    Jelzés: elhízás. Ez normál májfunkcióval történik.

    Táplálkozás: naponta 5 alkalommal, egy tojás és 10 gramm alma egy csésze leves vad rózsa (cukor nélkül). A kalóriatartalom 650 kcal.

    Jelzés: elhízás, ateroszklerózis elhízással. Adag: 140 gramm zabpehely a vízen naponta 5 alkalommal, csak 700 g zabkása (200 g zabliszt); 1-2 pohár tea és levél dogrose.

    200 g vízfüstölt kalciumtartalmú zabpehely - 790 kcal.

    • Tej (kefir) diéta.

    Indikációk: elhízás, ateroszklerózis, magas vérnyomás, metabolikus szindróma, keringési elégtelenség, nephritis, betegségek máj és epeutak, köszvény, vesekövek betegség nélkül phosphaturia.

    Adag: 200-250 gramm tej, kefir, joghurt (csökkentheti a zsírtartalmat) naponta 6 alkalommal, mindössze 1,2-1,5 liter. 1,5 liter kefir - kalória tartalom - 800 kcal.

    Változat a tej diéta: Napi 6 alkalommal 2 óránként 100 ml meleg tejet és éjjel 200 ml gyümölcslé 20 g glükózzal vagy cukorral. Napi 2 alkalommal adhat hozzá 25 gramm szárított búza kenyeret.

  • Túró sajtos diéta.

    Indikációk: elhízás, II. Típusú cukorbetegség, ateroszklerózis és artériás magas vérnyomás elhízással, keringési elégtelenséggel, máj- és epeúti betegségekkel.

    Adag: 70 gramm túró 9% zsírt vagy sovány naponta 5 alkalommal. 2 csésze tea, 1 pohár vadrózsúlevél, 2 csésze alacsony zsírtartalmú kefir, 1 liter.

    A változat a curd-kefir (tej) diéta (Yarotsky diéta): 250-400 g túró és 1 l kefir (tej) a nap folyamán.

    Csökkentett túrós kefir nap: túró - 200 g, kefir - 400 g Caloric content - 690 kcal.

    A túró napjának változata: tejföllé tejsajt (400-600 g) vagy syrkó, puding. A túró négy adag 100-150 grammra és 15 grammos tejfölre oszlik minden egyes fogadásra. Ezenkívül adjunk hozzá 2 csésze kávét tej nélkül cukor nélkül és 1-2 csésze csipkebogyót.

  • Hús (hal) étrend.

    Jelzés: elhízás, ateroszklerózis, metabolikus szindróma.

    Adag: 70 gramm alacsony zsírtartalmú hús vagy főtt hal, napi 5 alkalommal, mindössze 350 g; 100-150 g zöldséget (káposzta, sárgarépa, uborka, paradicsom) naponta 5 alkalommal, mindössze 0,6-0,9 kg; 1-2 csésze teát cukor nélkül.

    Húsnapi opció: főtt marhahús - 400 g, fehér káposzta nyers és főtt káposzta - 400 g (vagy saláta répa, uborka, paradicsom, karfiol). 2 csésze kávét tej nélkül cukor nélkül, 1-2 pohár pohár dogrose. A kalória tartalom 675 kcal.

    • Tejfehérje (zsír) étrend.

    Indikációk: az elhízás, ritkábban az elhízással járó 2-es típusú cukorbetegség.

    Adag: 80 gramm tejfölt 20% zsírtartalmú naponta 5 alkalommal, mindössze 400 gramm, 1-2 csésze csalán csipkebogyó.

  • Zsíros nap krémmel.

    Adag: 500-700 ml naponta egyenlő adagokban 2 óránként tiszta formában vagy kávén, cukor nélküli tea nélkül.

    • A lé étrend.

    Javallatok: elhízás, érelmeszesedés, artériás magas vérnyomás, II. Típusú diabetes mellitus elhízással, vese-, máj- és epeúti betegségekkel, köszvény, foszfatérium nélküli vesebetegség.

    Adag: 600 ml zöldség- vagy gyümölcslevet, 200 ml vízzel vagy 0,8 liter csipkebogyó hígítással, négy részre osztva.

  • Tea diéta.

    Javallat: akut gastritis, akut vagy súlyos bélbetegségek súlyosbodása hasmenéssel.

    Az adag: napi 7 alkalommal 1 pohár tea 10 gramm cukorral.

  • Kirakodási napok

    A kirakodási napok (kontraszt napok) - ez egy speciálisan kiválasztott parciális éhgyomorra vonatkozó adag, amelyet a terápiás táplálkozás rendszerébe illesztettek (lásd), az emésztőrendszeri funkciók és az anyagcsere funkcióinak megsértésére.

    A kirakodási napok terápiás hatása összefügg az étrend kémiai összetételének sajátosságaival. A kirakodási napok változatosak, és az étrend részét képező fő termékhez kapnak nevet. A következő ürítési napokat általában használják.

    Tej - két óránként 100 ml tejre vagy 80 ml zsíros tejre, kefirre vagy ryazhenka-ra. Tej és túró - 5-6 pohár tej és 300 g túró. A kardiovaszkuláris rendszernek az alpompenzáció és a dekompenzáció szakaszában kell felosztani az elhízást, a köszvényt, az aszcitákkal járó májzsugorodást.

    Túró - 400-600 gramm sovány túró, 60 g tejföl és 100 g tej vagy túró sajttal, puding formájában. Hozzárendelni szívbetegség, elhízás, atherosclerosis.

    A zöldségek nyers zöldségek vagy nyers és főtt zöldségek kombinációja. Uborka napja - 2 kg friss uborka enni 5-6 fogadáson. Burgonya nap - 1,5 kg sült burgonya kis mennyiségű növényi olajat vagy tejfölt 5 fogadások 300 g görögdinnye nap - 1,5 kg érett görögdinnye bőr nélkül spread 5 fogadások. Növényi éhgyomri nap kijelölt elhízás, köszvény, a húgysav hajlam, magas vérnyomás, vesebetegség, szívszélhűdés, hepatitis járvány elején és swing sárgaság időszakban, az akut epehólyag-gyulladás és angioholitah, krónikus hepatitis és a májzsugorodás a hasvízkór.

    Gyümölcs - különféle gyümölcsök és bogyós gyümölcsök nyersen vagy főtt formában (komposztok), néha rizs zabkással kombinálva. Alma - 1,5 - 2 kg édes érett alma természetben, törölve, hámozott vagy sült. 200-250 g szárított gyümölcsből készült kompót, 100-120 g cukrot és 6-6% vízüvegeket. A bizonyságtételhez adjunk 2 adag rizs zabkását 25 gramm rizsből.

    500 g szárított sárgabarackot, forró vízzel mosson, 5 fogadás alatt napközben. Hozzájárulás magas vérnyomáshoz, elhízáshoz, nephritishez, szívelégtelenséghez, májbetegséghez. Az alma kirakodási napjait hetente egyszer vagy kétszer a krónikus colitis és enterocolitis miatt írják fel a hasmenés és az instabil széklet időszakában.

    Tea - 5-6 pohár természetes tea cukorral, 10 gramm cukor pohár teával. A máj és az epeutak, a vesegyulladás, valamint az akut gastroenterocolitis betegségének kezelése a kezelés kezdetén.

    Hús - hús sovány 300-600 g (nedves tömeg), és 400-500 g nyers zöldségek (káposzta, uborka, paradicsom), főtt vagy párolt (répa, sárgarépa, karfiol, tök, sütőtök), vajat vagy növényi vagy krém 25g 50 g Hozzájárul az elhízáshoz ateroszklerózissal kombinálva.

    A kirakodási napokat 7-10 napos időközönként ismét 1-2 napra kijelölték, figyelembe véve a beteg általános táplálkozását, a kirakodási napok tolerálhatóságát, a betegség jellegét. A kirakodási napok végrehajtásakor a kórházban vagy a szanatóriumban meg kell felelni a pihenőhelynek. Ha a betegeket jól tolerálják, akkor a jövőben járóbetegeként is kijelölhetők, de az ágy pihentetésének elengedhetetlen feltételei. Az ágytörés nem szükséges, ha az elszegényedő betegeknél a vérkeringési rendellenességek és a májfunkciók között kiürítési napok vannak.

    A kirakodási napok olyan élelmiszer-adalékok, amelyek olyan speciális termékekkel rendelkeznek, amelyek terápiás hatást gyakorolnak az anyagcsere-rendellenességekre és a gasztrointesztinális traktus funkcióinak megváltozására.

    A leggyakrabban használt tea éhgyomri napig (5-6 szemüveg természetes tea cukorral, 10 g cukor 1 csésze); alma (1,5-2 kg édes érett alma természetben, sült vagy pépesített bőr nélküli használat előtt); zöldség és gyümölcs (1,5-2 kg különböző gyümölcsök, bogyók vagy zöldségek nyers formában, vagy természetes saláták); Kompót (kompót 200-250 g szárított gyümölcsök, 100-120 g cukorral és 6-6,5 vízüveget); tej (5-6 pohár tej vagy tejtermék: kefir, erjesztett tej, stb.); tejjel (5-6 pohár tej és 300 gramm túró); Curd [400-600 g túró, 60 g krémet és 100 g tej) vagy túró termékek: puding, sajt sütemények (túró - 500 g tojás - 1 db, krém - 50 g vaj - 50 g búzaliszt -. 40 g)]; hús [hús sovány 300-600 g (nedves tömeg), és 400-500 g nyers zöldségek (káposzta, uborka, paradicsom, leveles saláta), főtt vagy párolt (répa, sárgarépa, karfiol, tök, sütőtök), vaj vagy növényi 25 g vagy tejföl 50 g]; rizs-gyümölcs [nyers alma, pépes vagy sült vagy kompót 200-250 g szárított gyümölcsök, 100-120 g cukrot (diabetikus cukor nélkül), rizs zabkása tejsav, 3 adag (25 gramm rizs, 250 tej adagonként )]; ovsyanochnye [5 részletben zabkása (zabkása 40 g, 250 g tej, vaj 5 g adagonként)].

    A kirakodási napok végrehajtásakor a termékek napi mennyisége 5 készletre oszlik. A folyadékot (tea, kávé, víz) az orvos utasításai szerint adják be, a betegség formájától és a beteg állapotától függően.

    bizonyság. Az akut gastroehnterokolitah, akut fellángolása krónikus vastagbélgyulladás és enterocolitis (kiejtve diszpepszia és erősebb hasmenés) kijelölje a tea éhgyomri nap a kezelés kezdetén; krónikus colitis, és enterocolitis egy instabil időszakban a hasmenés és a széklet - alma böjt nap (1-2 alkalommal hetente) kombinálva diéta és más terápiás beavatkozások (alma érettek, édes fajták formájában frissen készített püré hámozott nyers alma). A hepatitis járvány elején és swing sárgaság időszakban, az akut epehólyag-gyulladás és angioholitah, akut súlyosbodása krónikus epehólyag-gyulladás és angioholitah, görcsrohamok epekő, cirrózis ascites, krónikus hepatitis és a májzsugorodás, amikor egy májelégtelenségben tüneteket alkalmazni zöldség és gyümölcs éhgyomri nap (szőlő, alma, dinnye, sárgarépa, stb), befőtt, rizs, gyümölcs, tej túró, és a májzsugorodás és hasvízkór -. és tejtermékek böjt nap.

    Az elhízással túró, hús, zöldség és gyümölcskirakás napjait (alma, szilva, cseresznye stb., Legfeljebb 10-12% szénhidrátot tartalmazzák). A kirakodási napokat hetente 1-2 alkalommal írják elő a korlátozott kalóriatartalmú étrendek hátterén.

    A atherosclerosis, kombinált túlsúly - kirakodó azonos napon, mint a elhízás (hús vagy sajt - nem több, mint 300 g naponta). Ha a vérkeringést elégtelenség II-III mértékben ödéma vagy súlyos pangásos tüdő kijelölt tej (100 g tej 8-szor egy nap, éjjel 20 g glükóz 1/2 csésze tea), alma böjt nap (nyers alma, sült, vagy pépesített cukorral). Ha a szívritmuszavarok zavart okoznak, a kibocsátási napok nem pozitív hatást fejtenek ki. A magas vérnyomásos megbetegedés időszakokban a magas vérnyomás és a fejlesztés a keringési elégtelenség - alma böjt nap.

    Az akut vesegyulladás az első napon a betegség, krónikus nephritis és nephrosis a előfordulása azotémia, ödéma, megnövekedett vérnyomás mutatjuk böjt nap, az alma, zöldség, gyümölcs, kompót - a azotémia, és a tej és a tej-túró - a nephrosis ödémával. A diabétesz kombinálva elhízás - azonos böjt nap, amely esetén az elhízás, a cukorbetegség tünetei acidózis - rizs, gyümölcsök és ovsyanochnye böjt nap, 1-2 alkalommal hetente során a kezelés olyan kórházban.

    rezsim. A böjt napjaiban a legtöbb esetben a kórházban vagy szanatóriumban fekvő pihenőhelyet tartanak, a jövőben jó hordozhatósággal, a kirakodási napok járóbeteg alapon, pihenőhellyel rendelhetők. A páciens elhízása a keringési elégtelenség tüneteinek hiányában és a máj megsértése nélkül nem rendelhető az ágy pihentetéséhez.

    Ellenjavallatok a kirakodási napok kijelölésére: ezeknek a betegségeknek a kombinációja krónikus normatív gasztritisz, gastroduodenitis, fekélybetegség. A viszonylagos ellenjavallatok a vegetatív-érrendszeri idegrendszernek, az éhség rossz toleranciájának.

    Diétás hepatitis C-re

    A hepatitis C fertőzés a szervezet összes folyamatát érinti. Ez a szervezet részt vesz a zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a hematopoiesisben, a hormonszabályozásban, energiaellátásban, vitaminokban, méregtelenítik a toxinokat, emésztést termel az epe. A máj egyedülálló tulajdonsága a funkciók helyreállítása és a szövetek regenerálása sérülés után. A teljes emésztőrendszer normál működésének folytatásához különleges diétát ajánlott a hepatitis C-hez.

    A hepatitis C fertőzés forrásai és a tünetek

    A hepatitis C vírusos májkárosodás. A fertőzés akkor jelentkezik, amikor a vírus bejut a véráramba. A fertőzés módjai:

    • Egy fecskendő használata több ember által.
    • Vérátömlesztés.
    • Gyenge eszközök fertőtlenítése a manikűr és tetoválás szalonaiban, a fogak és sebészeti beavatkozások kezelésében.
    • Vér-sebészekkel és laboratóriumi asszisztensekkel folytatott kapcsolatokban.
    • Nem védett szex, az anyától a magzatig.

    A fertőzés eseteinek csaknem fele nem bizonyítja a hepatitis okát. E betegség veszélye a tünetmentes szállítás hosszú ideje. Gyakran véletlen laboratóriumi vizsgálat mutat fel hepatitis C. Diétát, és az időben történő kezelés megakadályozza a szövődményeket - a cirrhózist és a májrákot.

    A hepatitis C-t hosszú inkubációs időszak jellemzi, amikor a betegség nem mutatkozik meg. Ez két-26 hétig tarthat. A betegség kialakulásának tünetei gyakran álmodnak a megfázás miatt - testhervadás, rossz közérzet, fejfájás és általános gyengeség, ízületi fájdalom, rövid idejű láz és szubfebrillált számjegyek. Egy hét múlva a sárgaság csatlakozik, a széklet elhalványul, sötét vizelettel, fájdalom jelentkezik a májban, az étvágya eltűnik. A diagnózis virológiai kutatásokon alapul. A megfigyelt táplálkozás és a gyógyszerek gyógyuláshoz vezetnek. Az ajánlások figyelmen kívül hagyása és a hepatitis C törött étrendje krónikus formában történő átmenet és súlyos szövődmények kialakulásának veszélyével jár.

    A májbetegség diétaterápiája

    A hepatitis kezelésében a megfelelő tápláléknak ki kell töltenie az emésztőrendszert és egy beteg májat, mert a vírus hatásán kívül erõs gyógyszereknek is kitéve a terápia során. A hepatitis C étrendje korlátozza az állati zsírok és az egyszerű szénhidrátok tartalmát. A sót 10 g-ra csökkentjük, a teljes kalóriaérték 2500-2900 kcal. Étkezés - napi 6 alkalommal, a pontos idő figyelembevételével. Az asztali víz kötelezõ fogadása napi két liter üzemanyagig. Főzés módjai - forralás, gőzölés, párolás és sütés. Az 5. táblázat hepatitis C táplálékát az orvos 6 hónapról egy évre nevezi ki.

    Mit kell kizárni a diétából a hepatitis miatt?

    A hepatitis C-ben szenvedő betegek étrendje általában biztosítja a májtermékekre káros menük kizárását:

    • Az alkoholos italok mindenképpen különféleek.
    • Zsíros hús (sertés, bárány, marhahús zsírral, kövér, kacsa).
    • Melléktermékek (vese, nyelv, agy és máj).
    • Zsíros hal (makréla, sós, hering, ponty, lazac, pisztráng, harcsa).
    • Kaviár fekete és vörös kaviár, rákos rudak, sushi.
    • Főtt hús és halfilé.
    • Magas zsírtartalmú tejtermékek - tejföl 15% felett, 5% feletti sütemények, tejszín, margarin, napi 30 gramm vaj, sózott és fűszeres sajt.
    • Tojás keményen főtt és sült.
    • Minden füstölt, pácolt és konzerves étel.
    • Kolbászok, kolbászok, kolbászok és kész gombócok.
    • Lencse, borsó, bab.
    • Pearl árpa, kukorica és árpa gabonafélék.
    • Gombák, roston és spenót, retek, fehérrépa, daikon, hagyma és fokhagyma, arugula.
    • A paradicsom, a padlizsán és a káposzta frissen korlátozott vagy teljesen kiküszöbölhető.
    • Vaj, sütemény, palacsinta, fánk, frissen sült kenyér, minden sütemény zsírkrémmel.
    • Mártások - majonéz, mustár, ketchup, adzsika.
    • Fűszerek és fűszerek - torma, bors, ecet, gyömbér és minden kész keverék.
    • Fagylalt, hideg és szénsavas italok, erős tea, kakaó, kávé és csokoládé.

    Engedélyezett termékek

    A krónikus hepatitis C táplálkozása májhatékony termékekre épül, pozitívan járva az epével és a máj tisztítására. Az 5-ös kezelési táblázat étrendje megengedett:

    • Alacsony zsírtartalmú hús, baromfi (pulyka, csirke). Hal csuka, keszeg, szürke tőke, tőkehal főtt, sült és párolt. A sütés előtt ajánlott forralni, és eloltani a kiosztott levét. Egy darabkal főzni, hüvelyben és csipkésen főzni.
    • Főzött és párolt cékla, burgonya, cukkini, sárgarépa, sütőtök, fehér káposzta, brokkoli és színes. Engedélyezett egy kis friss sárgarépát, uborka, friss zöldség, savas savanyú káposzta.
    • Rizs, búza, zabpehely, hajdina és búza kása. Belefoghat a pudingokba egy hepatitisből származó diéta, rizs pilaf, főtt hús, főtt tészta, vermicelli.
    • Tojás puha, zavaros gőz.
    • Érett bogyók és gyümölcsök édes fajták, nyers és sült almák, akkor málna, szilva, eper, kajszibarack, ribizli.
    • Kenyérsütemény és rozs, szárított, nem fogyasztható keksz és keksz.
    • Nem teljes teák, kompotok és zselé a gyümölcsökből, bogyókból, aszalt gyümölcsökből. Hasznos gyógynövény tea - napraforgó, mentafűszalonna, tört rózsacsípő. Minden növény azonos részeket vesz fel és keverik össze. Csésze rendszeresen tea.

    Menü a héten a hepatitis

    Annak érdekében, hogy finoman és helyesen enni a hepatitis kezelésében, egy heti menüt is letölthet magának. A krónikus hepatitis táplálkozási táblázata segít ebben:

    Olyan termékek, amelyeket nem lehet enni a hepatitisnek

    Táplálkozás hepatitis C-re

    Megfelelő táplálkozás krónikus hepatitis C-ben

    Fogyókúra, valamint az elutasítás alkohol és a cigaretta - az egyik legfontosabb tényező, hogy fenntartsák a normális állapot. Szerint a megfelelő orvos, ha nem iszik alkoholt, nem dohányzik, racionálisan és rendesen enni, és rendszeresen támogatja a politika, hogy csökkentse a vírus terhelés és használja bevált népi jogorvoslati (vadrózsa, bogáncs, kék agyag, múmia) - a hepatitis C nélkül speciális problémák, akkor lehet élni egy nagyon öreg korszak nélkül cirrhosis.

    És ha egy diétát és egy helyes szállítást kap a hepatitis With-ban, szeretnék egy cikkből kivonatot találni:

    A diétához főként a gyümölcsök és zöldségek szükségesek, vitaminokban, szénhidrátokban, nyomelemekben gazdagok. Az ételeket páron kell főzni vagy sütni, jobban törölni.

    • Határozottan meg kell enni:zsírmentes túró, tőkehal, zabkása (zabpehely, hajdina). Ezek gazdagok az esszenciális máj mikroelemekben.
    • Az alacsony zsírtartalmú haltípusok megengedettek (tőkehal, csuka, csuka, ponty, sáfrány) kis mennyiségben.
    • A zsírokból növényi olajokat és vajat használhat. Adjuk hozzá salátához és vinaigrette-hez, de legfeljebb 30 gramm naponta. Nagyon fontos, hogy az olajat csak készételekre tegye.
    • A kenyér jobb, mint a fekete kovásztalan kenyér (enyhén megszáradt, megrepedt vagy repedt).
    • Igyál gyümölcsöt és zöldséglevet. Visszaállítják a máj működését. A szaftok különösen az idősek számára szükségesek. Ne felejtsük el, hogy frissen kell készülniük.
    • A bél jó munkája érdekében elegendő mennyiségű rostot tartalmazó élelmiszerek szükségesek. Ezért enni sok zöldséget és gyümölcsöt saláták formájában.
    • Egyél cukorrépákat (mindenféle - sajt és főtt). Drink cékla lé. A cukorrépa betain tartalmazza az anyagcserét, elősegíti a fehérje felszívódását és javítja a májműködést.

    Ügyeljen arra, hogy rendezze a kirakodási napokat (legalább egy, havonta kétszer):

    • Apple. Egyél csak nyers almát (összesen 1,5 kg nyers almát naponta).
    • Zöldség. Napi 1,5-2 kg nyers zöldséget. Ugyanakkor néhány zöldséget helyettesíthetnek nyers gyümölcsökkel és bogyókkal.
    • Túró. A menüben csak túró (napi normál - 500 g) lehet. Ebben az esetben a túrót puding vagy sajtos sütemény formájában használhatja. A túró mellett egy ilyen napon inni teát és ásványvizet is.
    • Prostokvashny. Naponta 6 alkalommal kell inni egy pohár joghurtot.

    A krónikus hepatitis C-ben szenvedő betegeknél nagyon fontos a mikro- és makroelemek, különösen a mangán, a réz, a cink és a magnézium.

    • A magnézium serkenti az epe kiválasztását. Sok a burgonya, a sárgarépa, a cseresznye, a cseresznye, a szilva és a csípő.
    • A mangán részt vesz a szénhidrátok és a koleszterin szintézisében. A hajdina, a köles, a rizs zabkása, a korpa, a zöld zöldségek és a tea, valamint a gyümölcsök - a görögdinnye, a narancs és a sárgabarack.
    • A réz C vitaminnal kombinálva csökkenti a vírusok aktivitását. Ezért különösen fontos a hepatitisz esetében. Rengeteg réz van szója és kemény sajtokból.
    • A cink részt vesz az anyagcserében, különösen a szénhidrátban. A legtöbbet kakaó és fenyőmag. Sok cinket korpa és búzacsíra, a gabonafélék, különösen zabpehely, hajdina és a köles, zöldségek - a cukorrépa, káposzta, sárgarépa, saláta, uborka.
    • A mikroorganizmus mikro- és makroelemeinek természetes és kiegyensúlyozott telítettségére - kék kambriai agyagot (agyagvizet) javasoltak.

    A hepatitis C-ben nem ajánlott termékek:

    • Alkoholos italok (kategorikusan ellenjavallt).
    • Friss sütőipari termékek és tésztából készült termékek (sütemények, palacsinta, pite).
    • Füstölt termékek, fűszerek, fűszeres ízesítők.
    • Leves, hús, hal, csirke húsleves és a gomba leves, zsíros húsok és halak, gombák, konzerveket, fűszerek (mustár, bors, szegfűszeg), ecet, tojássárgája, agy, máj, szív, vese, és a csukamájolaj.
    • Különösen ártalmas és csak veszélyes az olajos ételekben - zöldség, hal, hús, liszt termékek. A májszövetet elpusztítják a toxikus termékek és a rákkeltő anyagok miatt, amelyek olajtartalmakból készülnek a sütés során.

    Ajánlott étrend a májbetegségek ellen
    (krónikus hepatitis B, C). Táblázat száma 5

    Diéta a hepatitishez

    A hepatitiszes táplálkozás a lehető leggyönyörűbb, mivel az emésztést közvetlenül érintett máj károsodik. Ha a májgyulladás gyakori részleges táplálkozást igényel. Javasolt kizárni azokat a termékeket, amelyek aktívan stimulálják a bélsavok termelését és aktiválják a máj munkáját. Szükséges az ivóvízkezelés és a só használatának korlátozása.

    Dr. Lerner személyes terápiát ajánl a gyógynövény kezelésére a krónikus hepatitisz kezelésére. Szentpéterváron otthoni orvoshoz fordulhat. Más városokban postai úton elküldjük a fitopreparációkat.

    Hogyan és mit kell enni a hepatitis

    Kívánatos, hogy napi 5 alkalommal vegyen be ételt. Az edényeket pároljuk vagy forraljuk. Az étkezés előtt jobb, ha az ételeket előzetesen őröljük, lehetőleg pácolt levest és egyéb törölt ételeket. Az elkészített ételnek kényelmesnek kell lennie a hőmérsékleten, azaz nem forró és nem hideg.

    Fontos megjegyezni, hogy az ételnek teljesnek kell lennie. A kémiai összetétel szerint a következőket javasoljuk: fehérjék - napi 90-100 g, 60% -a állati eredetű. Zsírok - 80-90 g, ebből 30% növény. A szénhidrátokat napi 350-400 g-ra kell korlátozni. Az élelmiszer napi energia értéke 2600-2800 kcal legyen. A só maximális mennyisége 4 g (hiányos teáskanál, beleértve a sót az ételekben és a kenyérben). A folyadékot 1,5-2 literes mennyiségben veszik fel.

    Szükség van teljesen kizárni az erős hús, halak, gomba tápközegek, mivel gazdag extraktív. Ezek az anyagok serkentik az élelmiszer-gyümölcslevek termelését, növelve a máj terhelését.

    Arra is szükség van, hogy kizárják azokat a termékeket, amelyek nagy mennyiségű koleszterin, mint a belsőségek, tojássárgája és mások. A koleszterin csökkentése elősegíti az epehólyag és serkenti a májsejtek, ami káros hatással van a sérült sejteket.

    El kell kerülni, és gazdag élelmiszerek oxálsav.. Erős tea, csokoládé, spenót, sóska, paradicsom, stb sav jelentősen növeli mozgékonyságát, serkenti az emésztést általában, és a diéta hepatitis előírja maximum shchazhenie tápcsatornában.

    Betiltották, ételek gazdag illóolajok :. hagyma, fokhagyma, retek, mustár és egyéb illóolajok szereplő termékek ebben a csoportban mutatnak irritálja és elősegíti az emésztést stimuláció.

    Az alkohol és szénsavas italok használata szigorúan tilos, mivel az alkoholban lévő etanol közvetlen káros hatással van a májsejtekre. A szénsavas italok serkentik az emésztőszervek kiválasztását, túlterhelik a májat.

    Ilyen finom táplálékkal kívánatos az étkezési rostokban gazdag élelmiszerek (répa, sárgarépa, egyéb zöldségek), valamint az olyan májműködést javító élelmiszerek, úgynevezett. lipotrop termékek (alacsony zsírtartalmú hal, növényi olajok stb.).

    Mit lehet enni a hepatitis

    Olyan termékek, amelyek az étrendben szerepelhetnek egy ilyen diétával:

    • alacsony zsírtartalmú húsok és halak;
    • alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
    • összehasonlíthatatlan liszttermékek, hosszú tészta, tegnapi kenyér;
    • tojás (csak fehérje);
    • gabonafélék;
    • zöldségeket főzött formában.

    Mit nem lehet enni a hepatitis

    Az étrendből kizárnia kell a következő ételeket:

    • hús, kacsahús, libamáj, máj, füstölt hús, kolbász, konzerv élelmiszer;
    • tejszín, erjesztett sült tej, sózott és zsíros sajtok;
    • friss kenyér, puff és tészta, sült pástétomok;
    • sült és kemény tojás;
    • pácolt zöldségek;
    • friss hagyma, fokhagyma, retek, sóska, paradicsom, karfiol;
    • vaj, zsír, főzőzsírok;
    • erős tea és kávé, csokoládé;
    • alkoholos és szénsavas italok;

    Példa a hepatitisz napi menüjére

    Első reggeli: alacsony zsírtartalmú túró, zabkása a vízen, nem erős tea.

    A második reggeli: sült alma.

    Ebéd: leves zöldséglében, főtt sovány hús rizs, kompóttal.

    Vacsora: főtt hal, burgonyapüré, nem erős tea.

    Este: kefir, hosszú keksz.

    Dr. Lerner személyes terápiát ajánl a gyógynövény kezelésére a krónikus hepatitisz kezelésére. Szentpéterváron otthoni orvoshoz fordulhat. Más városokban postai úton elküldjük a fitopreparációkat.

    Kérdezze meg orvosát.

    Táplálkozás hepatitis esetén

    A hepatitis a májszövet gyulladásos betegsége.

    A hepatitis okai
    • vírusfertőzés (hepatitis A, B, C, D, F, E, G);
    • mérgező anyagokkal, kábítószerekkel, alkoholokkal, mérgekkel (mérgező hepatitis) mérgező;
    • a szervezet autoimmun agressziója az epevezeték epitéliumában és a májsejtekben (autoimmun hepatitis);
    • a sugárbetegség (sugárzás hepatitis) kialakulásának eredményeként;
    • a vas és réz cseréjének megsértése a szervezetben;
    • veleszületett hiány az alfa-1-antitripszis szervezetében.
    A hepatitis tünetei

    A betegségre jellemző a láz, hányás, hasmenés, izomfájdalmak, tompa fájdalom a jobb bordaív, csökkent fogyatékosság, gyengeség, fáradtság, alvászavar, később májrák alakul ki, vagy cirrhosis.

    Nagyon fontos, hogy a hepatitisz olyan étrendhez ragaszkodjon, amely elősegíti az emésztés májműködésének működését. étrend diéta lehetővé kell tenni, hogy kímélje a máj, javítják a kiáramlását epe, amely szabályozza a koleszterin és a zsírok a szervezetben, felhalmozódása a glikogén. Egyszerűen asszimilált és puha ételeket kell fogyasztania, amelyek minden szükséges mikroelemet és vitamint, lipotrópot, rostot és pektint tartalmaznak.

    Hasznos termékek hepatitishez

    • könnyű emulgeáló olajok (vaj és növényi olaj: napraforgó, olíva, kukorica);
    • Vegetáriánus levesek zöldségekkel, tésztafélékkel, gabonafélékkel, tejtermékekkel és gyümölcslevekkel;
    • Alacsony zsírtartalmú húsfajták (borjú, marhahús, nyúl, csirke és csirke nélkül lábak nélkül) gőzsugaras húsdarabok, szeletek, füstölők, kneley formájában;
    • étkezési kolbász;
    • főtt sovány hal (tőkehal, csuka, süllő, navaga, ponty), jellied hal vagy párolt hal;
    • házi zsírmentes friss túró, joghurt, kefir, acetil-filin, alacsony zsírtartalmú tejföl, enyhe sajt;
    • tojás (legfeljebb egy naponta vagy külön főzött ételek összetevőjeként)
    • zabpehely, hajdina. rizs, búzadara;
    • vermicelli, tészta, tészta;
    • friss nyers zöldségek (káposzta sárgarépa, paradicsom, uborka.), főtt vagy párolt (tört cukorrépa, burgonyapüré, zöldborsó, cukkini karfiol.);
    • érett, édes gyümölcs és gyümölcs ételek (mousses, kissels, jellies, gravies);
    • aszalt gyümölcsök (aszalt szilva, szárított sárgabarack, mazsola nélkül);
    • méz, paszta, lekvár, lekváros, egészségtelen sütemények;
    • vinaigrette, zöldség saláta;
    • kávé tejjel, gyenge tea, gyümölcs, zöldség és bogyó leve (eper, alma, málna. sárgarépa, cseresznye, paradicsom), a főzet a búzakorpa és vadrózsa.
    Népi jogorvoslatok a hepatitis miatt
    • a bélszín nagyméretű, nyírbőröket, a tejcsalétet, az eukaliptusz gömb alakú csalikat;
    • gyógynövények magas tartalmú poliszacharidok, amelyek hozzájárulnak a fejlődéséhez immunrendszeri fehérjék (interferon): Aloe Vera, anya-és mostohaanyja. káposzta, Kalanchoe szárnyas, csalán süket, csomót-fű, tarackbúza, Repeshko dózis, zsurló, citromfű kínai ginzeng, Rhodiola rosea, mandzsúriai Aralia, Eleutherococcus senticosus;
    • gyógynövényteák és főzetek, hogy semlegesítse a méreganyagokat: rózsa, kamilla, vese tea, vörös lóhere, tripartit, borsmenta, len ültetés;
    • olyan növények, amelyek elősegítik az epével történő kiválasztódást: a tengeri tyúk görbe, magasan magas, fekete ribizli. egy közönséges sárgabarack, egy pásztorzsák, egy gyomirtó;
    • gyógynövények, amelyek visszaállítják a májsejteket: St. John's sertés, perforált sertés, calendula officinalis, kék cianózis.

    Veszélyes és káros termékek hepatitis esetén

    Meg kell kizárni termékek erős serkentő hasnyálmirigy-kiválasztás és a gyomor, amelyek szerves savak, extraktumok, illóolajok, a koleszterin, az oxálsav, valamint a purinok. Ezek a következők:

    • tűzálló zsírok (szalonna, zsírok, margarin);
    • levesek koncentrált halakban, hús- és gombaeltakarók, zsíros és savas borsch és leves;
    • zsíros sertéshúsfajta. csirke, liba, kacsa, pulyka, kolbász, sonka, sertéshús, kolbász, konzerv hús;
    • Som. tojás, konzerv hal;
    • zsíros sajtok, krémek, fűszeres sajtok, joghurtok;
    • nyers és kemény tojás. sült tojás;
    • pácolt és sózott zöldségek, pácok;
    • bab (borsó lencse, bab);
    • zöldségek és zöldségek, amelyek illóolajokban gazdagok (szalonna, fokhagyma, retek, retek, kapor, hagyma, petrezselyem);
    • éretlen és savanyú gyümölcsök, bogyók, mandulák, diófélék, citrusfélék, banánok, kiwis;
    • cukorka, csokoládé, sütemények, fagylalt, sütemények;
    • fűszeres ízesítők (mustár, bors, ecet, majonéz, torma), gomba, füstölt termékek;
    • alkoholos italok.

    Megfelelő táplálkozás krónikus hepatitis C-ben

    A krónikus hepatitis C táplálása a legfontosabb pillanat az ember egészségének és további életének megőrzéséhez. A hepatitis egy súlyos fertőző betegség, amely a májsejtek által az emberi vérbe bejutó vírusok károsodása következtében alakul ki.

    Az orvos által ajánlott étrend

    Nagy mennyiségű tisztított vizet kell használni, naponta 7-szer élelmet fogyasztani. Zöld teát mézzel, ásványi forrásokból származó vizet (Borjomi, Essentuki) inni, hozzáadhat egy kis cukrot a vízhez. 50-50 vízzel hígított gyümölcs- és bogyólevek bevitele, a csipkebogyóból készített tea visszanyeri a máj működését. Az ételek különböző zsírok használatát foglalják magukban, hozzáadják őket egy frissen készített edényben, de legfeljebb 30 gramm naponta:

    • vaj;
    • olívaolaj;
    • napraforgó
    • kukorica;
    • kender;
    • lenmagolaj.

    Étkezési zöldségleveseket, tejterméket, borschot, okroshkát, italgyümölcsöt, természetes zselét fogyaszthat. A gabonafélék közül előnyös a mangó, a rizs, a zabpehely, a hajdina, a köles. A hús nem zsíros fajtákat fogyaszt:

    • csirkemell;
    • nyúlhús;
    • pulyka;
    • sovány marhahús.

    A párolt edények főzhetnek, szeletek, húslabdák megengedettek. Mérsékelten adjunk hozzá sót, cukrot, 6-8 gramm / nap. A májban, kategorikusan ellenjavallt hideg étel, csak meleg vagy szobahőmérsékleten. A krónikus hepatitisz diéta lehetővé teszi az alacsony zsírtartalmú halak étrendjének diverzifikálását:

    • szürke tőkehal;
    • csuka;
    • süllő.

    Omlett, főtt fürj tojás, kemény fajtájú vermicelli, áztatott hering alkalmanként engedélyezett. Kenyér csak 1 vagy 2 darál, bezdorozhevoy, a tegnapi sütés, nem édes és nem édes sütemény keksz formájában.

    Jótékony hatása a máj egészségére:

    • burgonya;
    • karfiol;
    • sárgarépa;
    • cukkini;
    • tök;
    • cékla;
    • uborka;
    • paradicsom;
    • főtt hagymát.

    A fermentált tejtermékek étrendjéhez hozzáadható: enyhe sajt, alacsony zsírtartalmú túrók, túrós túrák, soufflé, tejföllel, halpogácolt tejben, joghurtban főtt. Kis mennyiségben kapart, babérlevél, petrezselyem, fahéj, vanília. A szükséges vitaminok megrekedése, ásványi elemek pozitívan befolyásolják a májat. A magnézium burgonyával, szilvával, serkenti az epe kiválasztását, a cink és a réz szabályozza az anyagcserét, csökkenti a vírusok számát a szervezetben. A kirakodási napok zöldség, alma, túró.

    A krónikus hepatitis táplálkozása magában foglalja az édes gyümölcsök, bogyós gyümölcsök, aszalt gyümölcsök - mazsola, szárított sárgabarack, füge, aszalt szilva fogyasztását. A gyümölcsök és a zöldségek reszelt formában megengedettek.

    Pisztrángot, lekvárt, lekvárt, mártásokat, péksüteményt, mártástalvizet, desszertekből pépeseket lehet elfogyasztani.

    Mit kell kizárni az étrendből?

    Az alkoholtartalmú és alacsony alkoholtartalmú italok, halak, húsételek zsíros fajtáinak kategorikus ellenjavallt használata. Tilos olyan gyógyszerek szedése, amelyek hátrányosan befolyásolják a máj egészségét.

    Kötelező kizárni:

    • vásárolt kolbászt, kolbászt;
    • sertés, margarin, halolaj, kombi;
    • zsíros halfajok - harcsa, tokhal, hal tojás;
    • fűszeres sajt, tejszín, zsíros tejföl;
    • nyers tojás, sült tojás, kemény tojás;
    • mindenféle pácolt és pácolt marinadák;
    • lencse, borsó, bab, bab;
    • sóska és spenót;
    • gomba;
    • füstölt termékek;
    • konzervek - hal, hús;
    • fagylalt;
    • kávé;
    • kakaó;
    • fűszerek;
    • savanyú és éretlen gyümölcs;
    • diófélék, mandula;
    • sütemények, csokoládé, tejszínes sütemények;
    • fűszeres fűszerekből - majonéz, ecet, torma, ketchup, mindenféle mustár;
    • bors;
    • sült hús, hal;
    • halak, húslevesek;
    • agy, szív, vesék, máj;
    • savanyú káposzta, retek, retek;
    • szénsavas italok.

    A krónikus hepatitisz szükségessé teszi az ismerős és ismerős ételeket az étrendből való eltávolításra, amelyben vannak ízfokozók, ízesítőszerek, tartósítószerek, sok festék. Havonta 1 vagy 2 alkalommal kötelező elrendezni a napok eltávolítását, fokozatosan növelni a kalóriatartalmat.

    A betegség elleni küzdelemben a népi jogorvoslatok használata nem ad pozitív eredményt, csak súlyosbítja a májat.

    A táplálék megfigyelésével a személy öregszik. A krónikus hepatitis súlyos betegség, és az étrend megfelelősége meghosszabbítja az emberi életet.

    A hepatitis B (B) étrend: menük és ajánlások

    A belsõ szervek funkciójával járó betegségek többsége egy bizonyos étrendnek való megfelelést követel meg a jövõben fellépõ súlyosbodás megakadályozása érdekében. A hepatitis B diéta nem kivétel. Ez a fertőző betegség erősen befolyásolja a máj munkáját, a jövőben cirrózishoz és más rendkívül kellemetlen következményekhez vezethet. A máj rendes működése nélkül a szervezet többé nem képes felszívódni olyan élelmiszerekből, amelyek gyakran szerepelnek a hepatitisben szenvedők szokásos étrendjében. Ezért az orvosok javasolnak egy bizonyos étrendet.

    Milyen étrendet használ a hepatitis B (B)?

    Az ilyen típusú hepatitisz esetében szabványos orvosi étrendre van szükség, amelynek rendelési száma 5. A szovjet Pevzner Manuil Isaakovich híres dietetikusa fejlesztette ki. Ő is rendelkezik az egész rendszerrel, amely a különböző típusú étrendet a betegségcsoportokba osztja. Hatékonyságának köszönhetően ez a rendszer ma is jelentős. Gyakorlatilag az egykori unió minden országában használják.
    A különböző típusú hepatitis mellett az 5. táplálékot számos egyéb betegségben is alkalmazzák, mint például a kolecisztitisz, a májzsugorodás, a cholelithiasis, a bél patológiája.
    A hepatitis B étrend elsősorban a máj terhelésének csökkenését vonja maga után, teljes és változatos étrendet biztosítva. Az étrendben számos korlátozás létezik, de számos engedélyezett termék lehetővé teszi, hogy érdekes menüt készítsen minden napra.

    A hepatitis B (B) 5-es diéta jellemzői

    1) A zsírok mennyisége, különösen káros, korlátozott.
    2) Fehérjék és szénhidrátok a szokásos mennyiségben.
    3) Az olajjal való sütés kizárt. Az oltást korlátozni kell.
    4) A nyers formájú, rostban gazdag zöldséget és gyümölcsöt a lehető legkevesebbet kell használni.
    5) Túl hideg ételek vannak kizárva.
    6) A nagy mennyiségű paurint és oxálsavat tiltó ételeket, de részletesen meg kell érteni az egyes termékek kémiai összetételét. Az összes tiltott elem már szerepel.
    7) A gyomorsav kifehéredését és túlzott mértékű felszabadulását okozó termékek korlátozottak.
    8) A só mennyisége korlátozott. Hozzáadódik a készételekhez.
    9) Az első étkezés előtt ajánlott egy pohár tisztított vizet inni. Így megkezdődik az emésztés természetes folyamata, és még egy sűrű reggeli is gond nélkül áthalad a gasztrointesztinális traktuson.
    10) Egyél egyenlő adagokban 4-5 alkalommal naponta.

    Napi étrend diéta №5

    Nem csak az élelmiszerekhez használt élelmiszereket kell gondoskodni, hanem az általuk adott anyagok mennyiségére is.
    A menüt úgy kell kialakítani, hogy a napot fogyasztsa:
    1) Legfeljebb 80 g fehérje.
    2) Legfeljebb 80 g zsírok, amelyek 30% -a állati eredetű.
    3) Legfeljebb 400 g szénhidrát.
    4) 1,5-2 liter folyékony, többnyire tisztított vizet.
    5) Körülbelül 2400-3000 kalória. A kapott energia pontos mennyisége az életmódtól függ.
    6. Legfeljebb 10 g sót.

    Diéta a hepatitishez

    Diétás hepatitis - ez egy speciális terápiás étrend, amely kulcsfontosságú szerepet játszik a betegség összetett terápiájában.

    A terápiás táplálkozás okai, tünetei és jellemzői a hepatitisben

    A májgyulladást általában gyulladásos májbetegségnek nevezik. Véres eredetű lehet: hepatitis A, B, C, D, E, F, G és toxikus - bizonyos gyógyszerek hosszadalmas használatával, túlzott alkoholfogyasztással és mérgezéssel kémiai elemekkel.

    A betegséget autoimmun megbetegedések okozhatják, vagy a sugárbetegség egyik összetevője lehet.

    • Az akut áramlás a vírusok vagy mérgezések mérgezésével okozott hepatitisre jellemző. Ebben az esetben a mérgezés jelei és az általános állapot romlása nagyon hangsúlyos.
    • Az akut forma jól kezelhető, teljes gyógyulás lehetséges. Az akut hepatitiszre vonatkozó étrend rendkívül fontos, mivel a nem megfelelő kezelés vagy a táplálkozási normák megsértése esetén a betegség krónikus formát ölthet.

    A krónikus forma kialakulhat és alkoholizmussal vagy a gyógyszeres szerekkel való visszaéléssel szemben. Ezért a krónikus hepatitiszes étrendnek teljesen kizárnia kell az alkohol és az egyéb olyan tényezőket, amelyek elpusztítják a májsejteket.

    Hosszú ideig a betegség tünetmentes lehet, de a májsejtek kötőszövetre degenerálódnak, a máj megnövekszik és cirrhosis alakul ki. Ebben az időszakban általában előfordul a sárgaság és a hasi bélés, a máj encephalopathia fejlődése nem kizárt, az onkológiai fejlődés kockázata rendkívül magas.

    Gyakori tünetek:

    • Gyors fáradtság, gyengeség, gyengeség.
    • Hányinger, étvágycsökkenés vagy elvesztés.
    • Nemkívánatos érzések és súlyosság a hasüreg jobb oldalán, a májban.
    • Sárgaság.
    • Tisztított széklet és sötét vizelet.

    Milyen táplálékra van szükség a hepatitishez?

    Az orvosok szerint a hepatitis táplálkozás nem csak táplálék, hanem a kezelés legfontosabb szakasza. Jól ismert, hogy a máj fontos szerve az emésztőrendszernek, amely részt vesz minden olyan anyagcsere folyamatban és hemopoízisben, amely hormonokat, enzimeket, epét, inzulint és más szükséges anyagokat termel.

    Ezen kívül a máj természetes szűrő, amely semlegesíti a szervezetbe belépő mérgeket és mérgeket. Májbetegség esetén a máj nem képes ellátni funkcióit, így a hatékony táplálás nélkül a hatékony terápia egyszerűen nem lehetséges.

    • Az ételnek szelídnek kell lennie, a termékeket csak könnyedén emészthetővé lehet tenni, nem adják a terhelést a beteg szervezetben, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, mert a májkárosodás esetén a testtartalék drámaian kimerült.
    • Tilos az összes olyan termék, amely irritáló hatású, stimulálja az emésztőszervek kiválasztását, koleszterint és destruktív hatást fejt ki a májsejtekre.
    • A Táplálkozástudományi Intézet kifejlesztett egy különleges terápiás diétát (5).

    Tiltott termékek

    • Hús, kolbász és füstölt termékek zsíros fajtái, zsírok, konzervek.
    • Zsíros tejtermékek.
    • Vaj (tejszín), margarin.
    • Sütés, friss kenyér, sült pástétomok.
    • Pácolt és sózott zöldségek.
    • Meredek vagy sült tojás.
    • Sóska, fokhagyma, hagyma, karfiol, retek, paradicsom.
    • Bors és más fűszerek.
    • Csokoládé, jégkrém, kávé, tea (kemény főzött).
    • Alkoholos termékek és szóda.

    Kiemelt termékek

    • Halak és sovány fajú húsok.
    • Alacsony kalóriatartalmú tej.
    • Tojásfehér.
    • Főtt vagy párolt zöldségek.
    • Kenyér tegnap, egy keksz hosszú.
    • Gyümölcsök.
    • Drágám, jam.

    Májbetegség megelőzéséhez szükség van egy ilyen élelmiszer-rendszerre. A menü olyan hasznos termékekből áll, amelyek maximálisan gazdagodnak a normál élet és egészség szempontjából szükséges összes anyaggal.

    Az étrend kalóriatartalma legfeljebb 3000 kalóriát enged meg, így nincs éhségérzet. Ez a táplálkozás elve minden olyan emberre alkalmazható, akik az egészségüket jól ellátják, mivel, mint tudják, a zsíros és sült ételek elutasítása, az alkohol és más káros termékek az egészséges táplálkozás alapja.

    A hepatitis étrendje: hozzávetőleges menü ^

    A hepatitisben szenvedő betegek táplálására vonatkozó szabályok

    • Annak ellenére, hogy a májbetegségben szenvedő betegek gyakran csökken az étvágy és az émelygés, az élelmiszerek elutasítása elfogadhatatlan.
    • Az ételeket el kell osztani, félig folyékony vagy lecsatolható formában, szobahőmérsékleten, kis adagokban.
    • A menüben legfeljebb 120 gramm fehérjetartalmú (60% -a állati fehérje), zsírok legfeljebb 80 gramm (30% növényi) és szénhidrátok legfeljebb 400 grammjait tartalmazzák.
    • A só mennyisége 4 gramm. naponta.
    • Az ivási rendszer bőséges - nem kevesebb, mint 1,5-2 liter.

    Minta menü

    • Reggeli - egy kása a vízen, alacsony kalóriatartalmú túró, gyenge tea.
    • A kiegészítő reggeli egy banán.
    • Az ebéd vegetáriánus első fogás, csirkefőtt bőrtelenített mell, répaszelet, kompóta.
    • Snack - sült almák.
    • Vacsora - hal, étkezési módban főzött hal, burgonyapüré, tea.
    • Az utolsó étkezés - 1% kefir hosszú kekszvel.

    A vírusos hepatitis étrendje

    Ha a vírusos hepatitis szigorú étrendet igényel.

    • Reggel a legnagyobb mennyiségű ételt fogyasztják.
    • A reggeli legyen tele, a kávé és a szendvics nem elegendő.
    • Az emésztőszervek terhelésének egységesnek kell lennie, és ez részleges táplálást biztosít.
    • A nagy szünetek éhségérzetet keltenek, és túláradást eredményeznek, és ennek következtében az elhízás.

    A beteg állapota bonyolultabbá válik, ha a zsírmájbetegség krónikus vírusos hepatitishez társul. A májsejtek elpusztulnak, és rostos szövetek váltják fel, az epekövek kockázata nő. Meg kell szabadulnunk a túlsúlytól - ha két problémát kombinálunk, akkor a betegség folyamata súlyosbodik.

    A hepatitisz A diéta

    Botkin-betegség vagy hepatitisz A, amelyet kontakt-háztartási módszerrel továbbítanak. Az akut exacerbáció idején a betegek ajánlott ágyas pihenést és speciális ételeket.

    • A táplálkozás a tej és a növényi élelmiszerekre összpontosul, különösen a B és C vitaminok testének akut szükségességére.
    • A mérgezés kiküszöbölése érdekében sok a bél ivása és tisztítása.

    Diétás hepatitis C-re

    A hepatitis C fejlődik, amikor egy vírus belép a véráramba. A betegség ezen formájával történő étrend kizárja a szilárd ételt az exacerbáció idején.

    • Ugyanazt a 5-ös diétát használják, de az ételt reszelt formában fogyasztják, nem lehet még enni a morzsát, a szilárd gyümölcsöt és a fűszereket.
    • Az étrendi étrendet nagyon szigorúan kell megfigyelni.

    Diéta mérgező hepatitisben

    Ha a májsejtek megsemmisülnek a mérgek (kábítószerek, alkohol) hatására, a táplálkozás élethosszig tartó önkontrollt igényel.

    • Fontos, hogy teljesen megszüntesse az alkoholt, a dohányt és minden olyan kedvezőtlen tényezőt, amely elpusztítja a májat.
    • A tejtermékeknek jelen kell lenniük a napi étrendben.

    Diéta hepatitis B-re

    A hepatitis B-vel (akut vagy krónikus) kezelt menü nem szigorú korlátozásokkal rendelkezik.

    • Kizárólag az alkohol elutasítása és a zsíros ételek korlátozása (a hyponatraemiával együtt) kötelező.
    • Az encephalopathiával korlátozni kell a fehérjetartalmú termékeket, a napi 1,5 literes nátriumot és a nátriumot 1,5 grammra. naponta.

    Az orvosok eredményei, ajánlásai és referenciái ^

    Az általános állapot javítása, a máj működőképességének helyreállítása és a betegség időzítésének csökkentése - ezek a pozitív eredmények a hepatitis étrendjének.

    • Az élelmiszerek táplálékkal történő előállítása és a zsírok fogyasztásának korlátozása elhárítja a terhelést a májból, elősegíti a test hatékony tisztítását és gyógyítását.

    A táplálékbevitelnek való megfelelés szintén segít a súly normalizálásában. A terápiás diétát a táplálék-szakértők fejlesztették ki, és az egész világon kötelezőnek tekinthető. Oroszországban ez az 5-ös diéta, amely bizonyított és változatlanul pozitív eredményt ad, amint azt az orvosok a hepatitis táplálkozásainak vizsgálatával bizonyítják. Figyelembe veszi a beteg szervezet összes szükségletét és optimális egyensúlyt mutat a tápanyagok között.


    Kapcsolódó Cikkek Hepatitis