Diétás hepatitis C-re

Share Tweet Pin it

A hepatitis C fertőzés a szervezet összes folyamatát érinti. Ez a szervezet részt vesz a zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a hematopoiesisben, a hormonszabályozásban, energiaellátásban, vitaminokban, méregtelenítik a toxinokat, emésztést termel az epe. A máj egyedülálló tulajdonsága a funkciók helyreállítása és a szövetek regenerálása sérülés után. A teljes emésztőrendszer normál működésének folytatásához különleges diétát ajánlott a hepatitis C-hez.

A hepatitis C fertőzés forrásai és a tünetek

A hepatitis C vírusos májkárosodás. A fertőzés akkor jelentkezik, amikor a vírus bejut a véráramba. A fertőzés módjai:

  • Egy fecskendő használata több ember által.
  • Vérátömlesztés.
  • Gyenge eszközök fertőtlenítése a manikűr és tetoválás szalonaiban, a fogak és sebészeti beavatkozások kezelésében.
  • Vér-sebészekkel és laboratóriumi asszisztensekkel folytatott kapcsolatokban.
  • Nem védett szex, az anyától a magzatig.

A fertőzés eseteinek csaknem fele nem bizonyítja a hepatitis okát. E betegség veszélye a tünetmentes szállítás hosszú ideje. Gyakran véletlen laboratóriumi vizsgálat mutat fel hepatitis C. Diétát, és az időben történő kezelés megakadályozza a szövődményeket - a cirrhózist és a májrákot.

A hepatitis C-t hosszú inkubációs időszak jellemzi, amikor a betegség nem mutatkozik meg. Ez két-26 hétig tarthat. A betegség kialakulásának tünetei gyakran álmodnak a megfázás miatt - testhervadás, rossz közérzet, fejfájás és általános gyengeség, ízületi fájdalom, rövid idejű láz és szubfebrillált számjegyek. Egy hét múlva a sárgaság csatlakozik, a széklet elhalványul, sötét vizelettel, fájdalom jelentkezik a májban, az étvágya eltűnik. A diagnózis virológiai kutatásokon alapul. A megfigyelt táplálkozás és a gyógyszerek gyógyuláshoz vezetnek. Az ajánlások figyelmen kívül hagyása és a hepatitis C törött étrendje krónikus formában történő átmenet és súlyos szövődmények kialakulásának veszélyével jár.

A májbetegség diétaterápiája

A hepatitis kezelésében a megfelelő tápláléknak ki kell töltenie az emésztőrendszert és egy beteg májat, mert a vírus hatásán kívül erõs gyógyszereknek is kitéve a terápia során. A hepatitis C étrendje korlátozza az állati zsírok és az egyszerű szénhidrátok tartalmát. A sót 10 g-ra csökkentjük, a teljes kalóriaérték 2500-2900 kcal. Étkezés - napi 6 alkalommal, a pontos idő figyelembevételével. Az asztali víz kötelezõ fogadása napi két liter üzemanyagig. Főzés módjai - forralás, gőzölés, párolás és sütés. Az 5. táblázat hepatitis C táplálékát az orvos 6 hónapról egy évre nevezi ki.

Mit kell kizárni a diétából a hepatitis miatt?

A hepatitis C-ben szenvedő betegek étrendje általában biztosítja a májtermékekre káros menük kizárását:

  • Az alkoholos italok mindenképpen különféleek.
  • Zsíros hús (sertés, bárány, marhahús zsírral, kövér, kacsa).
  • Melléktermékek (vese, nyelv, agy és máj).
  • Zsíros hal (makréla, sós, hering, ponty, lazac, pisztráng, harcsa).
  • Kaviár fekete és vörös kaviár, rákos rudak, sushi.
  • Főtt hús és halfilé.
  • Magas zsírtartalmú tejtermékek - tejföl 15% felett, 5% feletti sütemények, tejszín, margarin, napi 30 gramm vaj, sózott és fűszeres sajt.
  • Tojás keményen főtt és sült.
  • Minden füstölt, pácolt és konzerves étel.
  • Kolbászok, kolbászok, kolbászok és kész gombócok.
  • Lencse, borsó, bab.
  • Pearl árpa, kukorica és árpa gabonafélék.
  • Gombák, roston és spenót, retek, fehérrépa, daikon, hagyma és fokhagyma, arugula.
  • A paradicsom, a padlizsán és a káposzta frissen korlátozott vagy teljesen kiküszöbölhető.
  • Vaj, sütemény, palacsinta, fánk, frissen sült kenyér, minden sütemény zsírkrémmel.
  • Mártások - majonéz, mustár, ketchup, adzsika.
  • Fűszerek és fűszerek - torma, bors, ecet, gyömbér és minden kész keverék.
  • Fagylalt, hideg és szénsavas italok, erős tea, kakaó, kávé és csokoládé.

Engedélyezett termékek

A krónikus hepatitis C táplálkozása májhatékony termékekre épül, pozitívan járva az epével és a máj tisztítására. Az 5-ös kezelési táblázat étrendje megengedett:

  • Alacsony zsírtartalmú hús, baromfi (pulyka, csirke). Hal csuka, keszeg, szürke tőke, tőkehal főtt, sült és párolt. A sütés előtt ajánlott forralni, és eloltani a kiosztott levét. Egy darabkal főzni, hüvelyben és csipkésen főzni.
  • Főzött és párolt cékla, burgonya, cukkini, sárgarépa, sütőtök, fehér káposzta, brokkoli és színes. Engedélyezett egy kis friss sárgarépát, uborka, friss zöldség, savas savanyú káposzta.
  • Rizs, búza, zabpehely, hajdina és búza kása. Belefoghat a pudingokba egy hepatitisből származó diéta, rizs pilaf, főtt hús, főtt tészta, vermicelli.
  • Tojás puha, zavaros gőz.
  • Érett bogyók és gyümölcsök édes fajták, nyers és sült almák, akkor málna, szilva, eper, kajszibarack, ribizli.
  • Kenyérsütemény és rozs, szárított, nem fogyasztható keksz és keksz.
  • Nem teljes teák, kompotok és zselé a gyümölcsökből, bogyókból, aszalt gyümölcsökből. Hasznos gyógynövény tea - napraforgó, mentafűszalonna, tört rózsacsípő. Minden növény azonos részeket vesz fel és keverik össze. Csésze rendszeresen tea.

Menü a héten a hepatitis

Annak érdekében, hogy finoman és helyesen enni a hepatitis kezelésében, egy heti menüt is letölthet magának. A krónikus hepatitis táplálkozási táblázata segít ebben:

Diétás hepatitis C-re

A hepatitis C, mint a HIV, gyakori betegség. A hepatitis C tüneteit sikeresen megszüntetik, ha a páciens eléri a szükséges gyógyszereket, és betartja az étrendi táplálkozás rendszerét is. A hepatitis C étrendje nem túl szigorú, de szigorúan be kell tartani. A kezelés utáni helyreállítás és helyreállítás gyors volt, tartsa be a megfelelő táplálkozás elveit, és kövesse az 5. étrendet.

A megfelelő táplálkozás alapelvei

Minden hepatitis C-es betegnél a teljes táplálkozás egyszerű elveit kell követnie, különben a májgyulladás súlyosbodásának kockázata jelentősen megnő. Ha a terhesség még óvatosabb a dietetikusok és a diéta ajánlásaival kapcsolatban. A páciens fő feladata a máj enyhítése, melyet a vírusok okoznak, amelyek hepatosist okoznak. Az alábbi intézkedések segítenek csökkenteni az érintett szerv terhét:

  1. Enni mérsékelten. A hepatitis napi étrendje 3000 kalória, nem több.
  2. Az ételt fel kell osztani - napi 4-5 alkalommal.
  3. Egyél főtt vagy párolt ételeket. Ne egyen semmit sült, füstölt, sózott.
  4. Próbálja őrölni az ételeket a burgonyapürével.
  5. Fogyasszon meleg ételeket, ne melegítsen.
  6. Távolítsuk el a diétás konzervekből, az alkoholból, a félkész termékekből, a megkérdőjelezhető és elfogyasztott ételekből.
  7. Adjuk hozzá az élelmiszer gyümölcsöket, zöldségeket, gabonaféléket, teljes kiőrlésű gabonát, tejtermékeket, hüvelyeseket, gabonaféléket.
  8. A diéta során tiszta, szénsavmentes vizet, zöld teát fogyaszt.
  9. Végy vitamin komplexeket.
  10. Evés közben ne hagyja figyelmen kívül: ne nézzen TV-t, ne nézzen fényképekre, ne olvasson újságot - így az élelmiszer jobban felszívódik.

Engedélyezett és tiltott termékek

A hepatitis C-ben szenvedő betegnek a máj kivétele céljából a menüt úgy kell elkészítenie, hogy ne tartalmazzon olyan termékeket, amelyek tilosak fogyasztásra. A hepatitisben szenvedők teljesen tilosak alkoholtartalmú italokat vagy fűszeres ételeket fogyasztani. Szintén el kell hagyni a természetellenes eredetű zsírok (kombi, margarin) és az enyhén emészthető zsírok (sült, pálmaolaj, zsíranyag) fogyasztását.

  • hús, hal, étkezési fajták, minőségi főtt kolbász ("orvos");
  • gabonafélék, tészta;
  • zöldségfélék, gyümölcsök, bogyók;
  • vaj, növényi olaj;
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
  • tojás - legfeljebb napi 1 (kemény, főtt, nem sült);
  • savanyú káposzta (nem savanyú);
  • Zöldség és gabona alapú levesek;
  • természetes gyümölcslevek (nem savasak);
  • rozs, búza kenyér (tegnapi);
  • zöld vagy fekete gyenge tea;
  • komposztok, csókok;
  • paszta, zselé, dzsem, méz, mályvacukor.
  • sütés, frissen sült kenyér;
  • húslevesek, levesek alapján;
  • konzervek,
  • füstölt hús, sótartalom;
  • sózott hal, kaviár;
  • sült kemény tojás;
  • gomba;
  • megőrzése;
  • savanyú bogyók, gyümölcsök;
  • fagylalt;
  • csokoládé;
  • alkohol;
  • akut fűszerek, nagy mennyiségű só;
  • zsíros tejtermékek;
  • bab;
  • szénsavas víz;
  • margarin, étolaj, szalonna;
  • hagyma, sóska, fokhagyma, retek, spenót, retek.

Az akut stádiumban lévő betegek kuratív menüjének elkészítésének szabályai

A hepatitis C-es betegek életében bekövetkező komplikált időszakok a betegség súlyosbodásának pillanatai. Ilyen periódusokban 5A speciális, megtakarító étrendet kapnak. Ez a táplálkozási rendszer a zsírbevitel (napi 70 grammnál nem több) és a só (legfeljebb 7 gramm / nap) csökkenéséhez vezet. A napi fehérje étrend 80 gramm, a szénhidrát étrend 350 gramm, a teljes kalóriabevitel nem haladhatja meg a 2400-2 500 kalóriát naponta.

Az 5A-es diétaszerkezet azt jelenti, hogy a részleges étkezések világos ütemezéssel rendelkeznek. Jobb, ha az egészet egy párra főzni vagy hagyományos módon főzni. Tisztán kell törölni, mechanikusan szárítani. Az étkezés ideje alatt természetesen természetes vizet és italt kell inni: frissen préselt gyümölcslevek, főzetek, csokoládék, kompótok. Hepatitis exacerbáció esetén megengedett:

  • zöldségeken, gabonaféléken alapuló levesek;
  • hajdina, rizs, zabpehely;
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek: kefir, túró, joghurt;
  • zöldségek - főtt és zúzott;
  • bogyók, gyümölcsök (nem savas).

A hepatitis exacerbációjára tilos használni:

  • zsíros hal, hús;
  • sózott, konzerv, füstölt ételek;
  • zsíros húsleves;
  • tejzsír ételek;
  • szóda;
  • sütés, sütés;
  • erős tea, kávé;
  • fűszerek, fűszerek;
  • alkohol;
  • fokhagyma, hagyma, retek, retek;
  • édesség.

Diétás tábla №5

A májgyulladás akut állapotból az elengedés szakaszába való átmenetét követően az 5A táplálék számának enyhítése megengedett. Ilyen időszakokban a hepatitisben szenvedő betegeknek be kell tartaniuk az 5-ös étrendet. Hasonló a táplálék-rendszerhez a betegség súlyosbodásának szakaszában a tiltott és engedélyezett termékek listáján. A táplálkozásnak is töredéknek kell lennie, de a hepatitis elengedése során már nem szükséges az egész élelmiszer őrlése. A teljes kalóriatartalmú étrend a hepatitis C akut formájának felépülésével napi 3100 kalória. Minden nap a testben kell cselekednie:

  • szénhidrátok - 0,45 kg (legfeljebb 50 g cukor);
  • fehérjék - 75-100 g;
  • zsírok - legfeljebb 100 g (főleg növényi eredetű);
  • só - 8 g;
  • A-vitamin - 40-45 g;
  • B1-vitamin - legfeljebb két mg;
  • B2-vitamin - legfeljebb négy mg;
  • C-vitamin - 0,2 g;
  • karotin - 11 mg;
  • kalcium - 1 g;
  • foszfor - 2 g;
  • vas - 12-14 mg;
  • magnézium - legfeljebb 0,5 g;
  • nikotinsav - legfeljebb 20 mg.

A hét étrendje

A hepatitis C táplálkozás étrendjében sok a közös a cukorbetegség és a hasnyálmirigy-gyulladás étrendjével. Az étrendnek való megfelelés felgyorsítja a májgyulladás remissziójának megjelenését, amikor a tiltott listából bizonyos ételek és ételek alkalmanként használhatók. Az 5. számú diéta hozzávetőleges heti menüje így néz ki:

  • 1. reggeli. Túró, tej, hajdina zabkása, tea.
  • 2. reggeli. A sült alma.
  • Ebédet. Tészta apróra vágott hús, zöldségleves.
  • Délutáni tea. Galette cookie-kat egy csésze teával.
  • Vacsora. Pure burgonya, főtt hal, pohár tiszta víz.
  • Alvás előtt. Kefir (200 gramm).
  • 1. reggeli. Navy tészta, tea.
  • 2. reggeli. Túrós tejföllel.
  • Ebédet. Leves zabpehely, káposzta tekercs (hús, rizs), zselé.
  • Délutáni tea. 1 alma.
  • Vacsora. Rizs zabkása tejjel, pohár tiszta vízzel
  • Alvás előtt. Kefir.
  • 1. reggeli. Főtt hal, zabkása zabkása, tea.
  • 2. reggeli. Káposzta rakott.
  • Ebédet. Tejes vermicelli leves, főtt hús, 100 g főtt sárgarépa, aszalt gyümölcsök komposztja.
  • Délutáni tea. 2-3 morzsa.
  • Hajdina zabkása alacsony zsírtartalmú tejjel, egy pohár tiszta vízzel.
  • Alvás előtt. Kefir.
  • 1. reggeli. Omlett, párolt rizs zabkása teával, teával.
  • 2. reggeli. Túró, tejföl.
  • Ebédet. Borscht sovány, püré, főtt hús.
  • Délutáni tea. 100 gramm cracker, tea.
  • Vacsora. Tejes zabkása tejjel, egy pohár tiszta vízzel
  • Alvás előtt. Kefir.
  • 1. reggeli. Növényi saláta, gőzlevek.
  • 2. reggeli. 1 alma.
  • Ebédet. Növényi leves (220 g), főtt hal, párolt káposzta, gyümölcs (alma, szőlő).
  • Délutáni tea. Néhány ostya és egy pohár növényi kivágás.
  • Vacsora. Hajdina vagy árpa zabkása a tejet, egy pohár tiszta vizet.
  • Alvás előtt. Kefir.
  • 1. reggeli. 2 gumós burgonya, hering, tea.
  • 2. reggeli. 1 alma.
  • Ebédet. Shchi Lenten, gőzdarabok, vermicelli, komposzt.
  • Délutáni tea. Gallet keksz, csipkebogyó tea.
  • Vacsora. Omlett, párolt, egy pohár tiszta vizet.
  • Alvás előtt. Kefir.
  • 1. reggeli. Hajdina zabkása, gőzlepény, tea.
  • 2. reggeli. Sárgarépa püré, lekvár.
  • Ebédet. Borscht sovány, sült alma.
  • Délutáni tea. Kissel, sütemények.
  • Vacsora búzadara, szilva, egy pohár tiszta víz.
  • Alvás előtt. Kefir.

Krónikus és toxikus hepatitis C ételek receptjei

Az 5-ös és 5-ös diétás ételeket tartalmazó recepteket az egyszerű konyha és az összetevők elérhetősége különbözteti meg. A hepatitis C táplálék ételek ízletesek, táplálóak, a hepatitis súlyosbodása után a leggyorsabb gyógyuláshoz járulnak hozzá. Kínálunk néhány diétás receptet, hogy örömmel fogsz enni, nem csak ti, hanem szeretteid.

Diéta leves a gyöngy árpából

  • gyöngy árpa - 90 g;
  • sárgarépa - 150 g;
  • burgonya - 0,3 kg;
  • tejföl - 90 g;
  • vaj - 20 g;
  • zöld - 30 g.
  1. A rendezéshez öblítse le az árpát, főzzön három órán keresztül.
  2. Vágjuk a sárgarépát és a burgonyát, főzzük végig.
  3. Adjuk hozzá a répát a zöldségekhez, a sót.
  4. A kész levesben tegye meg a tejfölt, a vajat.
  5. A levest gyógynövényekkel díszítjük.

Tejes leves tészta

  • liszt - 0,2 kg;
  • tojás - 1 darab;
  • vaj - 20 g;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • tej - 0,4 liter.
  1. A lisztben adjunk hozzá vizet (10 gramm), a tojást - keverjük össze az összetevőket, gyúrjuk a tésztát.
  2. Roll it, szárítsd meg, tésztát vágj.
  3. Forraljuk fel forró vízben 10 percig.
  4. Öntsük a kész tésztát tejjel, adjunk hozzá vajat.

Gőzölők

  • hús (alacsony zsírtartalmú marhahús) - 400 g;
  • fehér kenyér - 60 g;
  • vaj - evőkanál;
  • só - egy kis csipet;
  • víz - 15 g.
  1. Az inak kezelése során a húst darált húsokká dolgozzák fel.
  2. Áztassa a kenyeret, szorítsa meg a vizet, keverje össze a kenyeret a hússal.
  3. A keveréket húsdarálón keresztül kétszer adják át.
  4. Osztassa a darált részeket, csavarja be őket.
  5. Forraljuk szeleteket serpenyőben vagy gőzölős serpenyőben.
  6. Zárja le az edényt olajjal.

Videó: hepatitis C és májcirrhosis terápiás táplálása

A betegség tüneteinek megszüntetéséhez elengedhetetlen a megfelelő táplálás és a táplálék szigorú betartása a hepatitis exacerbációinak kezelésében, valamint az elengedés alatt. Ha nem követi az étrendet, akkor nehéz lesz a hepatitis átjutni az elengedés szakaszába. Melyek a megfelelő táplálkozás elvei a hepatitis C és a májcirrhosisban, lásd a videót.

Az ebben a cikkben ismertetett információ csak tájékoztató jellegű. A cikk anyagai nem igényelnek független kezelést. Csak egy szakképzett orvos képes diagnosztizálni és tanácsot adni a kezelésre vonatkozóan az egyes betegek egyéni jellemzői alapján.

Mit tehetek a hepatitis C-vel? Ajánlott termékek és receptek

Vannak olyan vírusok, amelyek behatolnak a testbe, helyrehozhatatlan károkat okoznak egy bizonyos szervhez, így a hepatitis C súlyosan érinti a májat. Ha a betegséget nem időben észlelik, gyorsan krónikus formába kerül, és a kezelés hosszú időbe telhet. A gyógyszeres kezelés mellett nagyon fontos a hepatitis C táplálkozás. Ez csökkentheti a máj terhelését, ugyanakkor tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal tölti fel a testet.

Szabályokat kell betartani

A máj a legfontosabb szerv, amely megkönnyíti az élelmiszer emésztését olyan enzimek kifejlesztésével, amelyek lebontják a zsíros ételeket, és megvédik a szervezetet a káros toxinoktól.

A hepatitis C-vel a májsejtek nagyon sokat szenvednek, a maradék egészségesek nem tudnak nehéz teherrel megbirkózni, ezért segítségre van szükségük, csak hasznos élelmiszert fogyasztanak.

Az étrendnek való megfelelés segít megállítani a betegség terjedését és felgyorsítja a betegség krónikus folyamatának kezelését, és akut formában csökkenti a szövődmények valószínűségét.

A diétás betegek kötelező feltételei közé tartoznak a következők:

  • Az étkezésnek mérsékeltnek, jelentősnek és törtrészesnek kell lennie. Egy nap alatt legalább négyszer kell ételt fogyasztania.
  • Az edényeket pároljuk, pároljuk, forraljuk vagy sütjük.
  • Az ételt meleg formában használják, semmiképpen sem hideg vagy meleg.
  • Élelmiszerek fogyasztása közben ne tévesszen meg olyan idegen dolgokat, mint a párhuzamos TV-nézés, az újságok olvasása és hasonlók.
  • Az étrendben több tejterméket kell bevinnie, és ügyeljen rá, hogy megfeleljen az ivási rendszernek.
  • A konzerv termékek használatának kizárása.
  • Kerülje a "snack" -ot és egy instant kávézóban evett.
  • Halat és húst sütés előtt főzzük először, majd főzzük vagy pároljuk.
  • Határozza meg a cukor fogyasztását, és a tiszta víz mennyiségének legalább 2 liter legyen naponta.
  • Ügyeljen arra, hogy a hüvelyesek, zöldségfehérjék, magvak és diófélék étrendjét kiegészítse.

Diéta kell követni a két év, egy nap enni kb 3 kg az egészséges élelmiszerek, és ha a beteg szenved hepatitis elhízás, azt javasolta, hogy nem több, mint 2 kg.

Ajánlott termékek

A hepatitis C-ben szenvedő betegeknek ajánlott az 5-ös étrend követése, amelyen a következő termékek megengedettek:

  • sovány hús és hal: sáfrány tőkehal, nyúl, pulyka, keszeg, tőkehal, csirke, marha, szürke tőkehal és a zselés nyelv;
  • a tegnapi kenyér, keksz, keksz;
  • tejtermékek és ételek, nagyon jó lesz főzni egy sajtos ajándékot, lusta varenikiet, sajtkrémeket és búzacsintát;
  • a kolbász csak olyan, mint az orvos, a tejbimbók és a kolbász;
  • kemény, alacsony zsírtartalmú sajt;
  • első tételek: tej, zöldség, gyümölcs, cékla, káposzta leves, zöldség és tészta töltelékként használható;
  • a tojásokat csak naponta egy darabban lehet enni, naponta 2 vagy 3 alkalommal főzni két fehérjét;
  • a gabonafélék morzsolódnak vagy félig viszkózusak, a zabból, a hajdina és a köles gabona tejben vagy vízben megengedett;
  • ehet zöldek: petrezselyem, kapor, saláta, hanem használja a fűszerezés szegfűszeg, fahéj, vanília és levelek;
  • méz, lekvár, mályvacukor, gyümölcs és bogyó mártások, lekvárok, dzsem és cukor, de mérsékelten;
  • a zöldséget és a vajat csak természetes formában használják, napi 30 grammban, anélkül, hogy sütnék;
  • bogyók és gyümölcsök, valamint szárított gyümölcsök: füge, aszalt szilva, mazsola és szárított sárgabarack;
  • friss zöldségek és melléktermékek, nagyon hasznos zeller, sárgarépa, bab, karfiol, cukkini, brokkoli, édeskömény, zöldborsó és hagyma, articsókák;
  • a tea nem erős a tejjel, de jobb a gyógynövény vagy a császár csipkebogyó, a gyümölcsök, a zöldségek és a bogyós gyümölcslevek, valamint a burgonya, borsó és csók.

Könnyű megszokni egy ilyen diétát, különösen akkor, ha tudják, hogy ezekből az ételekből való étkezés serkenti a gyors gyógyulást.

Mit nem lehet enni a hepatitis C-vel?

Elsőként ki kell zárni a füstölt, sült és konzerv táplálékot, és emellett nem szabad az alábbi listából venni a termékeket:

  • savanyú káposzta, különféle savanyúságok;
  • füstölt hús és kolbász;
  • zsíros hús: kacsa, sertés, liba, bárány, vese, máj, agy:
  • zsíros marhahús, sertés, juh, valamint margarin;
  • sózott és zsíros halak: beluga, csillagkagyló, tokhal;
  • sütemények, sült kenyér és sütemények, sütemények és kekszek, rozs és fehér kenyér;
  • fagylalt, zsíros túró és sajt;
  • sóskagyló, káposzta leves gyógynövényekkel, gomba, hús és halleves;
  • tojás nagy mennyiségben, sült és főtt;
  • marinádák és konzerv zöldségek;
  • torma, fűszerek, mustár, hagyma és fokhagyma;
  • sóska, gomba, retek, spenót és retek;
  • kakaó, szénsavas italok, alkohol, kvas és sör;
  • halva és csokoládé.

A szokásos termékek visszautasítása nehézkes, de ezt fokozatosan megteheti, hogy valóban segíthet a máj visszanyerésében.

Szükséges mennyiségű tápanyag

A terápiás étrend feltételezi az 5. táblázat betartását, míg az élelmiszerek fogyasztásának kiegyensúlyozottnak kell lennie, naponta egy bizonyos mennyiségű tápanyagot kell fogyasztani.

A hozzávetőleges adagolást a táblázat tartalmazza:

Mi legyen a diétája a hepatitis C-nek?

A hepatitis C továbbra is az egyik legveszélyesebb betegség: hosszú ideig tünetmentes lehet. A hepatitis C-vel és az illetékes kezeléssel ellátott diéta a gyógyulást biztosíthatja, de az eljárás hosszú és drága. Étkezés nélkül a hepatitis kezelésének sikere megkérdőjelezhető.

Mi a hepatitis C étrendje? Milyen élelmiszereket nem lehet elfogyasztani? Mi legyen a hepatitis C menete?

Mit nem lehet enni a hepatitis C-vel?

A hepatitis C diéta kezelésére nem kívánatos, hanem előfeltétel. Lehetővé teszi, hogy csökkentsük a máj és az emésztőrendszer többi szervének terhelését, nagyobb erőt és energiát adunk, csökkenti a fájdalom és kellemetlen érzést a megfelelő hipoondriumban. Nem nagyon nevezhető egy nagyon szigorú étrend, mégis számos korlátozás van az étkezés során. A betegség súlyosbodásának szakaszában ezek a korlátozások kissé nagyobbak.

Ha történt, hogy egy személy megbetegedett a májgyulladásban, örökre fel kell adnia az ilyen termékeket:

  1. Fűszeres ételek, fűszerek és konzervek.
  2. Alkohol.
  3. Szóda, kemény kávé és tea, kakaó.
  4. Füstölt és sózott termékek.
  5. Sütemények, tészta termékek.
  6. Zsíros hús és zsíros hal.
  7. Halak és húsleves.
  8. Majonézt.
  9. Csokoládé, jégkrém.

E lista olvasásakor a betegek gyakran megkérdezik: mit tehet, ha ezeket a termékeket kizárják? Tény, hogy még a hepatitis is, akkor finom ételeket. Ez szokás. A házias ételnek elsőbbséget kell élveznie, mert nehéz étellel ételt, kávézókat és gyorséttermeket találni.

Mit tehetsz betegnek?

A hepatitis C-es betegek étrendje lehetővé teszi a következő termékek alkalmazását:

  1. Gyógynövény teák, beleértve a zöldet, kompót, zselét.
  2. Nagyon gyenge kávé tejjel vagy ún. Kávéitalmal.
  3. Alacsony zsírtartalmú tejtermékek.
  4. Főzött hús és hal alacsony zsírtartalmú fajták.
  5. Friss gyümölcsök és zöldségek, kivéve retek, retek, szalonna, fokhagyma és hagymát.
  6. Vegetáriánus saláták, pörköltek és levesek, amelyek minimális mennyiségű vajat és zsírt tartalmaznak.
  7. Mindenféle kása, mind vízen, mind tejen.
  8. Természetes gyümölcslevek.
  9. Dió.
  10. Tegnapi búza kenyér.
  11. Macaroni termékek.
  12. A vaj megengedett, korlátozott fogyasztása elkészített ételekkel (fontos, hogy az olaj ne kerüljön hőkezelésnek).

A hepatitis C betegek esetében az 5. táplálék megfelelő. Minden betegnek előírják a máj, az epeutak és az epehólyag betegségeit.

A hepatitis C étrendjének elkészítése

A hepatitis C kezelésében a betegnek be kell tartania a táplálkozás alábbi alapelveit:

  1. Jobb étel egyszerre enni.
  2. Az ételt fel kell osztani, és 5-6 ételből áll.
  3. A napi adag kalóriatartalma nem haladhatja meg a 2500 kalóriát.
  4. A következő főzési módok megengedettek: sütés, főzés, gőzölés, sütés teljesen kizárt.
  5. Az étel nem lehet túl meleg vagy túl hideg, a termékek szobahőmérséklete optimális.
  6. Napközben 1,5-2 liter vizet kell inni.
  7. A hepatitis C betegek esetében a sófogyasztás korlátozása (legfeljebb 1 teáskanál naponta).
  8. Javasolt, hogy a zsír és a szénhidrátok jelentősen korlátozottak.
  9. Üdvözöljük a megnövekedett fehérjetartalmú és vitamin tartalmat.

A betegség súlyosbodása során az ételt meg kell elfojtani: ez nagymértékben megkönnyíti asszimilációját és csökkenti a beteg szervnél a terheket.

A hepatitisben szenvedő beteg testének meg kell kapnia a tápanyagok és vitaminok maximális mennyiségét. Először a kezelőorvos segíti a menüt, majd a betegnek meg kell tennie. Kívánatos egy hétre azonnal festeni a menüt: könnyebb egyensúlyba hozni ételeit, és nem szabad megfeledkezni a hasznos termékekről.

Itt van a napi hozzávetőleges menü:

  1. 8.00. A mellét forraltuk, teát, kenyeret egy darab vajjal.
  2. 10.00. Omlett fehérje gőz, vad rózsa leves.
  3. 13.00. Leves tészta zöldséglében, főtt marhahús főtt burgonyával, komposzt.
  4. 16.00. Alacsony zsírtartalmú túró tejföllel, cracker, zöld tea.
  5. 19.00. Főtt csülök, főtt cékla püré, tea tejjel.
  6. 22.00. Alacsony zsírtartalmú kefir.

Lehetséges enni a káposzta?

A savanyú káposzta nemzeti termék, az oroszok szeretete nem áll meg. Sokan ezt az ételt sok betegségnek tekintik csodásnak. És még a hepatitis C esetében is, a többség szerint csak káposztával gyógyítható. Nos, vagy a gyümölcslevet, amelyet néhány "gyógyító" ajánl 3 óránként.

Nem feltétlenül szükséges feltételezni minden népi receptet feltétel nélkül. Diet hepatitis C zárja ki a savanyú káposzta: tartalmaz nagy mennyiségű só egy durva rost, amely lehet a probléma, és így, hogy a legyengült emésztőrendszer, okozva fermentáció. Vannak elengedések erre a termékre, ha a beteg nem élhet savanyú káposzta nélkül. Ezt azonban csak a kezelőorvos határozhatja meg.

A hepatitis C étrendnek szigorúnak, de kiegyensúlyozottnak kell lennie. A ragaszkodás szükséges feltétele a jólétnek és a hatékony kezelésnek. A hepatitis után a táplálkozás, amikor a betegség gyógyul, fontos összetevője az egészségnek.

Ezért, ha aggódsz a hepatitis miatt, az élelmiszerekkel kapcsolatos korlátozásokkal érdemes azonnal összeegyeztetni.

A táplálkozás étrendje és jellemzői a hepatitis C-ben

A máj az emésztőrendszer egyik fő mirigyje. Ez biztosítja a zsírok felosztását, a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását, valamint eltávolítja a szervezetből származó toxinokat. Egészséges állapotban ez a test rendelkezik egy bizonyos tartalékfunkcióval, amely lehetővé teszi, hogy kijavítsa a kisebb jogsértéseket. De a hepatitis C miatt a májvírus agressziója miatt nehéz. A vírusellenes kezelés, amelyet a páciens kénytelen elvenni, óriási terhelés. Nem lehet javulást elérni, ha nem szerepel az étrend terápiájában.

A betegségről

Hepatitis C - a májszövet gyulladása, amit egy RNS-tartalmú hepatotrop vírus okoz. A tropikusság az összehangolást jelenti; a kórokozó károsítja a májat. Behatol a sejtjeibe - májsejtek, - ahol egymást követő reakciók láncolatát hajtja végre, hogy új vírusrészecskék replikálódjanak (reprodukálják).

A hepatocyták mellett a vírus immunkompetens vérsejtekben is megtalálható - monociták, limfociták.

Ő hajlamos a mutációkra, számos fő genotípust visel, amelyek eltérően reagálnak a gyógyszerterápiára.

Roncsoló (citopátiás) hatással van a sejtekre, és megmaradása (megőrzése) a hepatocitákban az immunreakció következtében károsodáshoz vezet.

Hogyan juthat be a vírus a szervezetbe? Ehhez három mechanizmust használ:

  • parenterális (érintkezés a bőr vagy a nyálkahártya vérével, ha integritását megsértik, vérátömlesztés (vérátömlesztés) a fertőzött donortól vagy hordozótól);
  • szexuális (átvitt gerjesztő egy titkos nemi szervek során védekezés nélküli szexuális érintkezés, van beállítva, mint a jelenléte horzsolások és más nyálkahártya sérülések néha vérzik);
  • függőleges (fertőzés a gyermek az anyaméhben, vagy áthalad a születési csatornán).

A hepatitis C tünetei nem feltétlenül jelennek meg azonnal. A krónikus fertőzés látens időszakát gyakran megfigyelik, és annak időtartama sok tényezőtől függ, beleértve a májat és a test egészét (együttes betegségek, immunhiány).

Akut formában a betegség törölhető, de még laboratóriumi vizsgálat nélkül is világos klinikai képen, a hepatitis C nem különbözhet más fertőző és nem fertőző gyulladásos májkárosodásoktól. A főbb jellemzők között szerepelnek:

  1. Állandó, nem motivált gyengeség, fáradtság.
  2. Az étvágy hiánya, émelygés.
  3. Fokozott testhőmérséklet.
  4. A máj megnagyobbodása (hepatomegalia).
  5. Gyengeség és fájdalom a jobb felső hasban.
  6. Fájdalom az ízületekben.
  7. A bőr, a nyálkahártyák és a sclera sárgasága.
  8. Viszketés viszket.
  9. Sötét vizelet, szürke széklet.

A hepatitis C végső diagnózisa soha nem jelent klinikai tünetet, még akkor sem, ha olyan szövődmények jelentkeznek, mint a cirrhosis, portal hypertensio és krónikus májelégtelenség.

A megerősítéshez speciális laboratóriumi módszerekre van szükség, amelyek felderítik a patogén antitesteket (ELISA vagy enzim immunoassay) vagy RNS-ét (PCR vagy polimeráz láncreakció). Az ELISA eredményei alapján biztos lehet abban, hogy az észlelt antitestek egy osztályára fertőzésre vonatkozó előírást adnak.

Az M immunglobulinok a fertőzés akut fázisának jelei, és a G immunglobulinok krónikus folyamatot mutatnak.

Ez elsősorban a terápiás taktika szempontjából fontos. További információkat nyújt az általános klinikai és biokémiai vérvizsgálat, a hasi szervek ultrahangvizsgálata, májbiopszia.

Az étrend alapelvei

A hepatitis C táplálkozása a kezelés egyik fontos szempontja, a fő cél a máj terhelésének csökkentése, amely többféle szabály miatt következik be:

  1. Energiaérték. A hepatitis C-es betegek étrendjében a kalóriabevitel nincs korlátozva, csakúgy, mint a többi kezelési táblázatban. Éppen ellenkezőleg, krónikus betegség esetén elegendő mennyiségű anyagot kell biztosítani - anélkül, hogy nehéz lenne elvárni az elfogyasztott szervezetből származó eredményeket.
  2. Mode. Fontos pont, beleértve a frakcionálódást és a szabályszerűséget - naponta 5 alkalommal eszik egyidejűleg.
  3. Variety és egyensúly. Az étrendet a hepatitisben kell váltakozni, a leginkább kiegyensúlyozott étrendet figyelembe véve. Az ételnek szépnek kell lennie, vonzó illatával és ízeivel.
  4. Az előkészítés módja. A betegeknek ajánlott főtt, sült és párolt ételeket vagy párolókat kis mennyiségű olajjal, ha nem zárható ki.
  5. Az egyéni jellemzők számbavétele. Allergiás reakciók vagy esztétikai intolerancia bármely termék ízére, illatára és megjelenésére - az oka annak, hogy megtagadják az étrend bevitelét. Nem szabad megfeledkezni az egyidejű patológiáról, amely kapcsolatban állhat az élelmiszer-kosár összetételétől.

Az étrend jellemzői

A hepatitis C-ben szenvedő betegek általában Pevzner 5-ös terápiás étrendjét írják elő. Az energia értéke a napi étrend 2800 kcal és tartalmaz: fehérje - 80 g (állatok - 60 g), 70-80 g zsír (növényi - 30 g), szénhidrátok 350-400 g só - mennyiségben legfeljebb 10 Iható mód - 2 liter víz.

A használatot főzni, párolt, sütni, törölni kell meleg ételeket.

Mit lehet enni a hepatitis C-vel:

  • a zöldségek között a paradicsom, a cékla, a burgonya, a hagyma, a bolgár bors, a sárgarépa, az uborka;
  • A legjobb pörköltek - hajdina, búzadara, zab, rizs;
  • levesek a zöldség, a gabonafélék gyümölcse, a makaróni;
  • meg kell választani a halat és a hús alacsony zsírtartalmú;
  • főtt tojássárgája, omlett a fehérjéből a párolt;
  • tej, sajt, kefir, túró;
  • vaj lehet krémes és növényi;
  • a tegnapi kenyér, szárítás;
  • gyümölcsitalok, frissen facsart gyümölcslevek, tea, kompót;
  • mályvacukor, méz, lekvár;
  • banán, málna, édes alma.

Mit nem lehet enni a hepatitis C-vel?

  • bab, gyöngy árpa, árpa gabonafélék;
  • savanyú gyümölcs;
  • pácolt uborka, paradicsom, fokhagyma, zöldhagyma, retek, retek;
  • zsíros hús és hal;
  • halból, húsból és gombából származó húslevesek;
  • forró bors és mustár;
  • friss sütés, csokoládé, édességek élelmiszer-színezékekkel;
  • erős kávé, tea, alkohol.

A fűszerezés ízesítő tulajdonságai - a gyömbér - tilos a hepatitis C-ben, mivel káros hatással van a májszövet kiválasztási folyamataira.

Az alkoholtartalmú italok teljes mértékben kizártak - a hepatocitákra gyakorolt ​​hatás időnként felgyorsíthatja a betegség lefolyását.

Érdemes konzultálni a kezelőorvossal és törölni minden olyan hatóanyagot, amelynél a beteg visszautasítja a hepatotoxicitást. Abban az esetben, ha az ilyen hatású gyógyszereket szükségszerűen kell bevenni, az adagot módosítják, más gyógyszerekkel kombinálva.

Vannak olyan költségek, amelyek lassan esnek, pontosan annyit eszik, amennyit az éhezés kielégítéséhez szükséges, napi legalább ötször. Az első pillantásra a hepatitis C-ben szenvedő betegek étrendje számos korlátozást tartalmaz, de köszönhetően a májnak gyorsabb helyreállítása.

Sok recept és még a minta menük is használhatók, amikor diétát tervez.

Hepatitis C és túlsúly

Túlsúlyos testtömeg - a szervezetben további terhelés, beleértve a májat is. Bizonyított, hogy az antivirális terápia eredményei jobbak azoknál az embereknél, akik nem túlsúlyosak. A hepatitis C-ben szenvedő betegeknél a májzsugorodás és súlycsökkenés figyelhető meg; kompenzált májfunkcióval ez a megnyilvánulás hiányzik.

A táplálkozás a táplálék egyensúlyát jelenti a kalóriatartalom és az összetétel szempontjából. Érdemes megjegyezni, hogy könnyen emészthető szénhidrátok (édességek, sütemények, fehér cukor), vagy korlátozni a mennyiségüket. A többi, az 5. kezelési táblázat már elégséges mérték a súly normalizálására.

Az étrend mellett a betegeket a testmozgás egyéni rendszere választja ki. A gyakorlat nem okozhat túlzott fáradtságot, fokozott tüneteket. Hepatitis A páciens nélkül éhen fogyaszthat, ami szabályozott testsúlycsökkenést és az étkezési szokások éles ingadozásának hiányát eredményezi.

A májbetegség kezelésében a megfelelő táplálkozás értéke nem túlzó. Valójában a kiegyensúlyozott étrend méregtelenítő és vitaminizáló tulajdonságokkal rendelkezik, kiegészítve a szervezet bizonyos tápanyagok iránti igényét.

Rendkívül fontos, hogy a páciens tudni tudja, melyik diétát kell a hepatitis C-re, és hogy tiszteletben tartja a máj gyors normalizálódására vonatkozó alapelveit.

Meg lehet gyógyítani a hepatitis C-t mellékhatások nélkül?

Ma, a modern gyógyszerek és az új generációs sofosbuvir Daklatasvir a 97-100% valószínűséggel örökre fog gyógyítani hepatitis C. A legújabb gyógyszeres kapható orosz a hivatalos képviselője az indiai farmgiganta ZYDUS Heptiza. A megrendelt termékeket a futár a kézhezvételt követő 4 napon belül kézbesíti. Ingyenes konzultáció a modern drogok használatáról, valamint a vásárlás módjáról a Zydus beszállítójának hivatalos honlapján, Oroszországban.

Táplálkozás hepatitis esetén

A hepatitis a májszövet gyulladásos betegsége.

A hepatitis okai

  • vírusfertőzés (hepatitis A, B, C, D, F, E, G);
  • mérgező anyagokkal, kábítószerekkel, alkoholokkal, mérgekkel (mérgező hepatitis) mérgező;
  • a szervezet autoimmun agressziója az epevezeték epitéliumában és a májsejtekben (autoimmun hepatitis);
  • a sugárbetegség (sugárzás hepatitis) kialakulásának eredményeként;
  • a vas és réz cseréjének megsértése a szervezetben;
  • veleszületett hiány az alfa-1-antitripszis szervezetében.

A hepatitis tünetei

A betegségre jellemző a láz, hányás, hasmenés, izomfájdalmak, tompa fájdalom a jobb bordaív, csökkent fogyatékosság, gyengeség, fáradtság, alvászavar, később májrák alakul ki, vagy cirrhosis.

Nagyon fontos, hogy a hepatitisz olyan étrendhez ragaszkodjon, amely elősegíti az emésztés májműködésének működését. étrend diéta lehetővé kell tenni, hogy kímélje a máj, javítják a kiáramlását epe, amely szabályozza a koleszterin és a zsírok a szervezetben, felhalmozódása a glikogén. Egyszerűen asszimilált és puha ételeket kell fogyasztania, amelyek minden szükséges mikroelemet és vitamint, lipotrópot, rostot és pektint tartalmaznak.

Hasznos termékek hepatitishez

  • könnyű emulgeáló olajok (vaj és növényi olaj: napraforgó, olíva, kukorica);
  • Vegetáriánus levesek zöldségekkel, tésztafélékkel, gabonafélékkel, tejtermékekkel és gyümölcslevekkel;
  • alacsony zsírtartalmú húsfajták (borjúhús, marhahús, nyúl, csirke és csirke nélkül lábak nélkül) gőzölgőbabák, szeletek, leves, kneley formájában;
  • étkezési kolbász;
  • főtt sovány hal (tőkehal, csuka, süllő, navaga, ponty), jellied hal vagy párolt hal;
  • házi zsírmentes friss túró, joghurt, kefir, acetil-filin, alacsony zsírtartalmú tejföl, enyhe sajt;
  • tojás (legfeljebb egy naponta vagy külön főzött ételek összetevőjeként)
  • zabpehely, hajdina, rizs, búzadara;
  • vermicelli, tészta, tészta;
  • friss nyers zöldségek (káposzta, sárgarépa, paradicsom, uborka), főtt vagy párolt (tört cukorrépa, burgonyapüré, zöldborsó, cukkini, karfiol);
  • érett, édes gyümölcs és gyümölcs ételek (mousses, kissels, jellies, gravies);
  • aszalt gyümölcsök (aszalt szilva, szárított sárgabarack, mazsola nélkül);
  • méz, paszta, lekvár, lekváros, egészségtelen sütemények;
  • vinaigrette, zöldség saláta;
  • kávé tejjel, gyenge tea, gyümölcs, zöldség és bogyó leve (eper, alma, málna, sárgarépa, cseresznye, paradicsom), a főzet a búzakorpa és vadrózsa.

Népi jogorvoslatok a hepatitis miatt

  • a bélszín nagyméretű, nyírbőröket, a tejcsalétet, az eukaliptusz gömb alakú csalikat;
  • gyógynövények magas a poliszacharidok, amelyek hozzájárulnak a fejlődéséhez immunrendszeri fehérjék (interferon): aloe vera, anya-és mostohaanyja, káposzta, Kalanchoe szárnyas, csalán süket, keserűfű, tarackbúza, fehérrépa gyógyszer, zsurló, kínai magnólia szőlő, a ginzeng, rhodiola rosea, Aralia Manchu, Eleutherococcus spiny;
  • gyógynövényteák és főzetek, hogy semlegesítse a méreganyagokat: rózsa, kamilla, vese tea, vörös lóhere, tripartit, borsmenta, len ültetés;
  • olyan növények, amelyek elősegítik az epeúti kiválasztódás javulását: tengeri csonttörő görbe, magas mandula, fekete ribizli, csipkebogyó, juhász táska, gyomirtó;
  • gyógynövények, amelyek visszaállítják a májsejteket: St. John's sertés, perforált sertés, calendula officinalis, kék cianózis.

Veszélyes és káros termékek hepatitis esetén

Meg kell kizárni termékek erős serkentő hasnyálmirigy-kiválasztás és a gyomor, amelyek szerves savak, extraktumok, illóolajok, a koleszterin, az oxálsav, valamint a purinok. Ezek a következők:

  • tűzálló zsírok (zsír, kombi, smalets, margarin);
  • levesek koncentrált halakban, hús- és gombaeltakarók, zsíros és savas borsch és leves;
  • sertéshús, csirke, liba, kacsa, pulyka, kolbász, sonka, sertéshús, kolbász, konzerv hús;
  • harcsa, tokhal, konzerv hal;
  • zsíros sajtok, krémek, fűszeres sajtok, joghurtok;
  • nyers és kemény tojás, sült tojás;
  • pácolt és sózott zöldségek, pácok;
  • bab (borsó, lencse, vesebab);
  • zöldségek és zöldségek, amelyek illóolajokban gazdagok (szalonna, fokhagyma, retek, retek, kapor, hagyma, petrezselyem);
  • éretlen és savanyú gyümölcsök, bogyók, mandulák, diófélék, citrusfélék, banánok, kiwis;
  • cukorka, csokoládé, sütemények, fagylalt, sütemények;
  • fűszeres ízesítők (mustár, bors, ecet, majonéz, torma), gomba, füstölt termékek;
  • alkoholos italok.

Rákos hepatitis

A ladypavir költsége
A hepatitis C diagnózisa

Diétás hepatitis C-re

A hepatitis C ‥ olyan fertőző betegség, amely elsősorban a májra hat. Ez a betegség a cirrózis és májrák egyik leggyakoribb oka. A hepatitis C kezelése átfogó megközelítést jelent, amely magában foglalja mind a hagyományos gyógyterápiát, mind az életmód bizonyos változásait. Függetlenül a betegség természetétől és formájától, a terápiás étrendhez való tartozás a kezelés kötelező része. Általában a páciens 5-es számú étrendet ír elő, amelynek fő célja a májfunkció normalizálása, az epe kiválasztásának javítása és a gyomor és a belek védelme minden károsodástól.

A táplálkozás alapelvei

Az ajánlott étrend nem jelent jelentős korlátozást az étrendben, és értékes a kalóriabevitel és a tápanyag-készlet tekintetében. Ezért az 5-ös terápiás étrend hosszú távon megfigyelhető.

  • a napi étrend hozzávetőleges kalóriatartalma 8 (800) 511 36 18 kalória,
  • az élelmiszernek törtrészesnek kell lennie (egy nap alatt 5-6 kis ételt kell elrendezni),
  • az élelmiszer-feldolgozás preferenciális módszerei ‥ forrás vagy gőzölés, sütés megengedett,
  • minden ételt szobahőmérsékleten kell tartani,
  • egy nap legfeljebb 1 ts. sót és 2 evőkanál. cukor,
  • Előnyös cukorhelyettesítőkkel rendelkező édességek,
  • mindenképpen igyon legalább 1,5 liter vízmennyiséget naponta.

Az engedélyezett termékek listája:

  • búza és rozs kenyér a tegnapi sütés,
  • Levesek gyenge növényi húslevesek mellett gabonafélék és zöldségek hozzáadásával,
  • gyümölcs- és tejlevesek,
  • alacsony zsírtartalmú húsok és halak, tejes kolbászok,
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek (tejföl korlátozott), enyhe sajtok,
  • vaj,
  • finomított növényi olajok,
  • sült omlett (naponta csak 1 sárgája van),
  • minden gabona és tészta,
  • nyers, párolt és főtt zöldség,
  • savas savanyú káposzta,
  • aszalt gyümölcsök és nem savanyú gyümölcsök, bogyók,
  • zselé, lekvár, merengés, marshmallow, pastille, dzsem, méz,
  • zselé, komposzt,
  • tea, gyenge kávé tejjel,
  • gyümölcs, zöldség és bogyós gyümölcslevek,
  • levesek búzából és dogrose-ból.

Tiltott termékek listája:

  • friss kenyér, tészta termékek,
  • levesek a húsra, a halakra és a gombákra,
  • zsíros húsok és halak,
  • füstölt termékek, savanyúságok és konzervek,
  • kaviár, sózott hal,
  • magas zsírtartalmú tejtermékek, sózott sajtok,
  • kulináris zsír, margarin és állati zsírok (zsír),
  • tojás sült és keményen főtt,
  • mustár, torma, bors,
  • hüvelyesek,
  • pácolt zöldségek, gomba,
  • retek, spenót, retek, szalonna, fokhagyma, hagyma,
  • savanyú gyümölcsök és bogyók,
  • csokoládé, fagylalt,
  • termékek krémmel,
  • alkoholos és szénsavas italok.

A fenti ajánlások általánosak. Csak egy orvos rendelhet pontos terápiás táplálkozási tervet. Gyakran elég, ha a hepatitis C bizonyos élelmiszerekre intoleranciát mutat. Tekintettel erre a tényezőre és a betegség lefolyásának jellemzőire, az orvos módosítja a szokásos étrendet, és választ egy diétát, amely rövid idő alatt javítja a beteg állapotát.

Minta menü

A hepatitis C példás menete így néz ki.

  • Reggeli: alacsony zsírtartalmú túró, 1 evőkanál tálalva. tejföl, a tejben főtt csemegekukorica keveset, minden édes gyümölcsöt vagy szárított gyümölcsöt, 1 csésze tejet tartalmazó fekete teát.
  • Snack: egy zöld almával 2 teáskanál mézzel.
  • Ebéd: fehér rizs, főtt csirkemell, 1 pohár komló.
  • Snack: egy adag tejet és gyümölcsöt, 1 csésze zöld tea.
  • Vacsora: főtt sovány hal, vinaigrette, burgonyapürével, 1 csésze zselé.
  • Reggeli: 1 tojássárgája, 2 fehérje és alacsony zsírtartalmú tej, gyümölcssaláta, 1 csésze kávé tejjel.
  • Snack: 2 étkezési zabpehely sütemény, 1 csésze csipkebogyó.
  • Ebéd: egy darab sült hal, hajdina, párolt, friss zöldség saláta, 1 pohár zöldséglé.
  • Délutáni snack: gyümölcsleves, 1 csésze zöld tea.
  • Vacsora: főtt sovány hús, tészta párolt zöldségekkel és alacsony zsírtartalmú sajt, 1 pohár gyümölcslé.
  • Továbbá 2 darab szárított vagy tegnapi kenyér a nap folyamán és 1 csésze kefir vagy más alacsony zsírtartalmú tejtermék lefekvés előtt.

Étel az exacerbáció során

A súlyosbodás következtében az 5a étrendet követni kell. Az alábbi ajánlásokat egészítik ki az 5. étrend alapelveihez:

  • csökkenteni kell az állati zsírok mennyiségét az étrendben,
  • a termékeket forralni vagy törölni kell,
  • Nem tartalmaz olyan élelmiszereket, amelyek erjedést okozhatnak,
  • Ne engedélyezzen eltérést a megengedett terméklistából.

Az 5a diéta hozzávetőleges időtartama 4-6 hét. Ezután orvosával folytatott konzultációt követően visszatérhet a krónikus hepatitis C-hez ajánlott szokásos étrendhez.

A hepatitis C akut formájának közelítő étrendje

A hepatitis C súlyosbodása során a menü a következő mintának megfelelően állítható elő.

  • Reggeli: gőzfehérje omlett, törölje le a hajdina zabkását tejjel, 1 csésze gyenge teát tejjel.
  • Snack: burgonya 1 evőkanál. olívaolaj, 1 pohár tejes tej.
  • Ebéd: főtt gyöngy leves vegetáriánus húslevest zöldségekkel, alacsony zsírtartalmú tejjel, 1 csésze gyümölcspárna.
  • Délutáni snack: párolt túró, 1 csésze zöld tea.
  • Vacsora: párolt hús soufflé, zöldség saláta, 1 csésze zabpehely.
  • Reggeli: főtt rizs zabkása tejjel, 1 pirítós búzakenyérből 1 tk. vajat, 1 csésze zöld tea 1 tk. méz.
  • Snack: gyümölcssaláta, 1 csésze kefir.
  • Ebéd: tészta leves leves, főtt hússal töltött párolt káposztateknő, almaléjből készült zselé, 1 pohár gyümölcslé.
  • Snack: fehér kenyérmorzsák, 1 csésze cikória tejjel.
  • Vacsora: hajdina dara, 1 pohár komposzt.

Népi jogorvoslat

A hepatitis C legtöbb népi receptje a tünetek megszüntetésére és a máj gyors helyreállítására irányul.

  1. Amikor fájdalmat észlel, javasoljuk, hogy különböző poultice-t (például fűszeres burgonyát) használjunk a jobb hipoondriumba.
  2. Az akut hepatitis C állapotának javítása érdekében egy csésze cékla és retek juice keveréket 2 hétig részegnek kell venni.
  3. Ha 1 csésze savanyú káposzta levét naponta 1 hónapig fogyaszt, a fájdalom fokozatosan visszahúzódik.
  4. 1/2 csésze friss sütőtök, üres gyomorral részegen, segít a máj visszaállításában.
  5. Kiváló eredményeket érhetünk el naponta 1 teáskanálnyi mennyiségű méz és fekete ribizli keverékét. A kezelést addig kell folytatni, amíg a tünetek abbamaradnak
  6. Prevenciós célból vegyen 1 tk. királyi zselét egy üres gyomorra és 1 evőkanál. méz azonnal vacsora után.
  7. Sok népi gyógyítót javasoljuk a múmiákat használni a gyors helyreállításhoz. Minden reggel a reggeli előtt és este közvetlenül lefekvés előtt 4 gramm múmiát vegyünk fel, meleg tejben hígítva. A kezelés ideje ‥ 1 hónap.
  8. A lehető legrövidebb időn belül alaposan megtisztítani és helyreállítani a májat, használhatod a málnacsemő infúziót (2 csésze virág 2 csésze forró vízhez, 1 óra és törzs). Az infúziót naponta 3-4 csészével kell bevenni. Ajánlott kezelés időtartama ‥ 2 hét.

Sajnos a hepatitis C egy gyógyíthatatlan betegség, de a megfelelően kiválasztott kezelés segít a beteg állapotának normalizálásában. Csak a komplex terápia alkalmazása, beleértve a terápiás étrendet, az összes orvos ajánlásának betartását, a gyógyszerek szedését és népi módszerek használatát garantálhatja a beteg állapotának stabilizálása és a jólét javítása.

Hogyan takaríthatunk meg kiegészítőket és vitaminokat?: vitaminok, probiotikumok, gluténmentes liszt stb., és megrendeljük iHerb-en (a link alatt a kedvezmény 5 $). A szállítás Moszkvába csak 1-2 hét. Sokszor olcsóbb, mint egy orosz boltba venni, és elvileg néhány áru nem található Oroszországban.


Kapcsolódó Cikkek Hepatitis